SFOOD.info

Готовим. Пробуем. Разбираемся.

Китайская · Ужины

Горячие сяолунбао

Едят сразу: бульон остывает быстро.

Время60 минутСложностьСреднеПорции4На порцию390 ккал
Горячие сяолунбао

По шагам

Как готовить

  1. 1

    Замесите тесто и раскатайте тонкие кружки.

  2. 2

    Смешайте фарш с желе, соевым соусом и имбирём.

  3. 3

    Слепите мешочки с мелкими складками.

  4. 4

    Готовьте на пару 8 минут.

Совет редакции

Подготовьте и отмерьте продукты заранее: так процесс будет спокойнее, а результат — стабильнее.