Умай

Зачем идти

Самый точный стол, если едете в Казань именно за татарской кухней.

Что известно

«Умай» стоит в историческом центре, на Большой Красной. Шеф Рустам Рахимов строит меню на продуктах Татарстана и пишет, что почти половину блюд готовят в татарских печах. В 2026 году ресторан занял второе место республиканской премии и победил в номинации татарской кухни. Здесь есть и завтраки, и традиционная выпечка.

WhereToEat Tatarstan 2026: 2-е место и лучший ресторан татарской кухни. Сайт umayrest.ru.