Гастрономъ · 4 ноября в 10:38

Говядина, тушенная с грибами и овощами, пошаговый рецепт с фото на 642 ккал

Говядина, тушенная с грибами и овощами — основательное второе блюдо, которое начинается с маринования мяса в красном вине с травами и можжевельником. Затем мясо обжаривают с копченой грудинкой, тушат в уваренном винном соусе до мягкости, а в конце добавляют обжаренные грибы — они