Гастрономъ · 31 октября в 21:00

Где брать белок вегетарианцам и веганам: 10+ продуктов для полноценного рациона — читать на Gastronom.ru

Если в рационе вегетарианцев и веганов нет мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения, то где брать белок? Хорошими источниками растительного белка служат соя, тофу, темпе, чечевица, нут, фасоль, орехи и семена. Но важно не только количество белка в продуктах, но и его