Гастрономъ · 31 октября в 10:00

Перепечи с грибами, пошаговый рецепт с фото на 508 ккал

Перепечи с грибами — визитная карточка удмуртской кухни: это своеобразные открытые пироги из пресного теста, похожие на корзиночки. Для их приготовления используют как пшеничную, так и ржаную муку, или их комбинации в разных пропорциях. Главная изюминка блюда — яично-молочная зал