Гастрономъ · 30 октября в 14:00

Тонкий хинкал, пошаговый рецепт с фото на 1655 ккал

Тонкий хинкал — блюдо, которое готовят лезгины и некоторые другие народы Кавказа. И едва ли не каждая хозяйка имеет свой рецепт этого блюда, хотя общий смысл его остается неизменным. Исторически хинкал готовили чабаны и воины, которым надо было быстро восстановить силы с помощью