Гастрономъ · 28 октября в 18:00

Вкус Индии: 10 рецептов курицы карри — от сливочного до обжигающего — читать на Gastronom.ru

Рецепт курицы карри родом из Индии, но сегодня это блюдо готовят по всему миру. Его любят за нежное куриное филе и густой ароматный соус, в основе которого куркума, кориандр, пажитник и смесь перцев. В разных странах курицу карри готовят с акцентом на местных кулинарных обычаях,