SFOOD.info

Готовим. Пробуем. Разбираемся.

Турецкая кухня

Турция

Мезе, кебабы, тесто, йогурт и богатая городская и домашняя кухня.

20 популярных рецептов
Турецкая кухня

От классики до домашней кухни

Что приготовить

Все страны
Адана-кебаб

Турецкая · Ужины

Адана-кебаб

Длинный кебаб из баранины на шпажке.

45 минСредне560 ккал
Урфа-кебаб

Турецкая · Ужины

Урфа-кебаб

Менее острый кебаб на лепёшке.

45 минСредне560 ккал
Кебаб на шпажке

Турецкая · Ужины

Кебаб на шпажке

Сильный жар и румяная корочка.

45 минСредне560 ккал
Кебаб с перцем

Турецкая · Ужины

Кебаб с перцем

Гриль-перец рядом со шпажкой.

45 минСредне560 ккал
Кебаб с сумахом

Турецкая · Ужины

Кебаб с сумахом

Лук в сумахе подают отдельно.

45 минСредне560 ккал
Кебаб с йогуртом

Турецкая · Ужины

Кебаб с йогуртом

Холодный йогурт к горячему мясу.

45 минСредне560 ккал
Острый кебаб

Турецкая · Ужины

Острый кебаб

Перец внутри фарша.

45 минСредне560 ккал
Мягкий кебаб

Турецкая · Ужины

Мягкий кебаб

Лук в фарше держит сок.

45 минСредне560 ккал
Кебаб на двоих

Турецкая · Ужины

Кебаб на двоих

Две шпажки и одна лепёшка.

45 минСредне560 ккал
Кебаб из фарша

Турецкая · Ужины

Кебаб из фарша

Фарш плотно держится на шпажке.

45 минСредне560 ккал
Кебаб с маслом

Турецкая · Ужины

Кебаб с маслом

Капля масла в конце.

45 минСредне560 ккал