임수근 스피드 요리 백과사전

임수근 오븐요리백과
World Microwave Range Recipes

주부와 학생을 위한 세계요리백과CD/DVD 총5매
5만명 한정 12만원짜리 국민교육판 33000원 대할인판매

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정력요리/궁중요리/양반요리/ 도시락/칵데일/피자/ 스파게티/ 샌드위치와 재료별로
기능별로 초밥/스시/국수/면/소고기/ 돼지고기/닭고기/계란/ 해물/탕/김치/오븐/ 압력솥
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돼지고기/돈까스/마끼/ 우동/생선초밥/떡볶이/ 라면/ 냉면/만두국/김밥/비빔밥/덮밥
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세계요리백과CD/동영상DVD 보급판12매
15,000명 한정 120만짜리/12만원 대할인판매

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스시/초밥/사찰음식/퓨전요리/ 호텔주방장요리/ 김치담그기 /칵테일 만들기 동영상 강의가 가득 들어있습니다.

VIP회원 골드판 330만원짜리 66만원 대할인판매
세계요리백과CD/동영상DVD 50매

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세계요리백과CD/동영상DVD 90매

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▶ 오븐 요리를 위한 가이드
※ 오븐요리 가이드

▶ 오븐 요리 메뉴
1. 연어 스테이크 2. 해물꼬치구이 3. 쇠고기 야채말이 구이 4. 게살 삐라프 5. 안심 스테이크 6. 통도미 양념구이 7. 호박고지 콩찰떡 8. 콤비네이션 피자 9. 베이크드 스파게티 10.살리스버리 스테이크 11. 야채 달걀 구이 12. 쇠고기 맥주 조림 13. 닭다리 구이 14. 돼지갈비구이 15. 홍합 오븐구이 16. 죽순 오븐구이 17. 감자토마토 그라탱 18. 감자구이 19. 참치소스 라자니아 20. 햄버거 스테이크 21. 갈비구이 22. 통닭구이 & 닭다리 겨자구이 23. 포크커틀릿 24. 야채그라탕 & 통감자구이 25. 컴비네이션 피자 & 떡피자	26. 닭고기 대추찜 27. 파운드 케이크 28. 슈크림, 슈라이스 29. 모듬 쿠키 30. 호두샌드 쿠키 31. 피자 파이 32. 통닭 구이 33. 키쉬 로렌느 34. 양파빵 35. 마들렌 36. 동양풍 미트로프 37. 고구마 오븐 구이 38. 통닭 구이 39. 딸기 파이 40. 사과 돼지고기 구이 41. 해물 그라탱 42. 삼치 오븐 구이 43. 불고기 피자 44.쇠꼬리 구이 45. 오징어 양념구이 46. 쇠고기 대추찜 47. 이탈리안 로스트 48. 양파 수프 그라탱 49. 닭다리 겨자구이 50. 바닐라 슈크림	51. 문어 마늘 양념 구이 52. 닭 그라탱 53. 패주 새우살 코기유 54. 닭치즈구이 55. 초콜릿 호두 쿠키 56. 심플 하트 피자 57. 사과 버터 구이 58. 딸기잼 카스테라 59. 크라운 로스트 포크 60. 패주 그라탱 61. 에그 새우 피망 피자 62. 베이컨 닭고기 호일 구이 63. 쇠고기 달걀 치즈 구이 64. 로스트 치킨 65. 귤 슈크림 66. 사과 돼지고기 구이 67. 닭고기 파이� 68. 카레 미트 파이
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▶ 전자렌지 요리를 위한 가이드	◁◀ BACK
1. 전자렌지로 제 맛을 내려면 2. 전자렌지에서 사용되는 그릇의 종류와 사용방법 3. 식품별 조리시간 비교표

▶ 전자렌지 요리 메뉴
1. 깻잎찜 2. 꼬막찜 3. 에그코코트 4. 알찜 5. 소시지 오믈렛 6. 고구마 단조림& 짠조림 7. 쇠고기말이 소스조림 8. 야채칩 9. 팝콘 10. 갈치 무조림 11. 오징어 순대 12. 쇠고기 버섯 볶음 13. 애호박 찜 14. 콩나물 밥 15. 쇠고기 무장국 16. 병어 양념 구이 17. 팥소 인절미 18. 팥소 인절미 2 20. 잔멸치볶음 21. 중국식 꽃게찜 22. 꽃게 찌개 23. 동태찜 24. 돼지고기 샐러드 25. 드라이 카레	26. 모시조개 버터구이 27. 미트볼 크림소스 28. 배추 베이컨 찜 29. 옥수수 수프 30. 흰콩 토마토 소스 조림 31. 롤 캐비지 33. 닭고기 구이 34. 브로세트 35. 녹미채 설탕 조림 36. 베이컨 에그 37. 햄버거 스테이크 38. 쇠고기 양념 구이 39. 토마토 소스 조림 40. 돼지고기 냉육 41. 돼지고기 된장구이 42. 고기 완자 튀김 43. 장육 44. 스피드 카레 45. 롤 치킨 46. 닭고기 산적 47. 닭된장 버무리 48. 전갱이 치즈구이 49. 코키유 50. 참새우 그라탕	51. 게 크로켓 52. 고등어 된장구이 53. 가자미 튀김 54. 배추 크림탕 55. 그린 수프 56. 모시조개 필라프 57. 팥밥 58. 매실 초밥 59. 쇠고기 덮밥 60. 대합탕 61. 재강탕 62. 된장국 63. 쇼트 케이크 64. 초컬릿 케이크 65. 치즈 케이크 66. 스위트 포테이토 67. 사과 구이 68. 너트 쿠키 69. 바스켓 쿠키 70. 오렌지 젤리 71.딸기잼,사과잼과 여러 잼 72. 모듬 나물 73. 쵸코렛 케잌 74. 약식 75. 잡채

▶ 전자레인지 간편요리 메뉴			◁◀ BACK
76. 꼬치 불고기 77. 돼지고기 편육 78. 갈비찜 79. 북어찜 80. 피자 토스트 81. 두부 양념찜 82. 달걀찜 83. 깻잎찜 84. 양배추 말이찜 85. 병어 구이 86. 순무 유자 된장 87. 호박 제육장 88. 중국식 콩나물 숙채 89. 피망 선 90. 양파 미트 소스	101. 치즈 마늘 102. 연어 샐러드 103. 건멸치 조림 104. 새우 베이컨말이 105. 새우 표고찜 106. 가리비 버터구이 107. 풋고추선 108. 전자레인지 비프 스튜 109. 호박 고추장 찌개 110. 가자미 조림 111. 어묵 꼬치 112. 바베큐 돼지갈비 113. 새우 스캄피 114. 애플 소스 케이크 115. 치즈 도그	93. 호두 버무리 94. 대구알 김말이 95. 대구알 오징어말이 96. 흰살생선섬게알젖버무리 97. 레몬컵 98. 은행 조림 99. 가지 고추냉이 치즈 100. 국화말이 116. 베이컨 얹은 스크램블에그 117. 달걀 얹은 베이컨 구이 119. 속 채운 감자 120. 구운 그레이프 후르츠 121. 애플 소스 122. 캐러멜 소스 91. 색동 알찜 92. 뱅어포

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▶ 압력솥 요리를 위한 가이드

◁◀ BACK

주방의 대표적인 조리기구의 하나인 압력솥의 가장 큰 특징은 빠른 시간 안에 조리가 가능한 기구라는 점이다. 내부의 비등점이 100℃ 이상으로 올릴 수 있기 때문에 빨리 끓고 잘 익는다. 따라서 조리시간과 연료비를 절약할 수 있다.그러나 이와 같이 고온, 고압으로 조리되는 압력솥의 장점이 요리에 따라서는 단점이 되기도 한다. 재료가 단시간에 익기 대문에 가열시간이 1분만 틀려도 맛에 커다란 차이를 가져오고 마는데 달걀찜이 그 대표적인 것으로서 이러한 요리를 조리할 때는 가열시간에 특히 정확을 기해야 한다.

a. 조리시간과 연료비가 조리되는 압력솥

b. 압력솥의 조리순서

1. 뚜껑을 닫는다.
2. 불에 얹는다.
3. 불을 끄고 뚜껑을 열기까지

▶ 압력솥 요리 메뉴
1. 현미밥 2. 현미떡 3. 밤팥밥 4. 현미죽 6. 느타리 밥 7. 리소토 8. 콩 샐러드 9. 무즙 버무리기 10. 콩조림 11. 콩삶기 12. 카술레 13. 부린도훈 14. 마타르 파니르 15. 코시드 16. 알룩콩 설탕조림 17. 완두 정과 18. 고구마 정과 19. 강낭콩 정과 20. 별미 가락국수 21. 스파게티 봉고레 22. 마카로니 셀러드 23. 마카로니 그라탱 24. 와인 포오크 25. 오렌지 포크	26. 돼지고기 편육 27. 제육조림 28. 제육 조림 2 29. 제육 된장볶음 30. 에코노미컬 크로켓 31. 한국식 편육 32. 헝가리안 그라세 33. 비프 스튜 34. 보일드 디너 35. 견지살 오색 샐러드 36. 쌀 치킨 수프 37. 죽지살 크림 조림 38. 닭간 된장 절임 39. 닭숙회 40. 참나물 고추냉이 절임 41. 샌드위치 42. 초간장 절임 43.콩소메 수우프 44. 터어키시 라이스 45. 닭고기 덮밥 46. 치킨 라이스 47. 치킨롤 48. 미트 카레 49. 미트볼 스파게티 50. 미트 링	51. 오징어 순대 52. 오징어 조림 53. 카레드 피시 54. 두부 알찜 55. 삼치찜 56. 도미찜 57. 비시소와즈 58. 포테이토 샐러드 59. 로스티 60. 죽순 된장 버무리 61. 죽순 미역조림 62. 죽순 강고도리조림 63. 죽순밥 64. 무와 날개살 조림 65. 우엉 깨조림 66. 완두 베이컨조림 67. 양배추 베이컨말이 68. 호박 팥조림 69. 스터프트 피망 70. 콘 챠우 71. 배추찜 72. 가지 숙회 73. 야채 두부 74. 새우 달걀찜 75. 서양식 탕기씩


76. 국수 탕기찜 77. 두부 탕기찜 78. 황백찜 79. 연어탕 80. 잉어탕 81. 고등어탕 82. 돼지고기국 83. 일본식 식단 84. 중국식 식단 85. 유부 초밥 86. 조기살묵	101. 현미 잡곡밥 102. 쇠심 양념찜 103. 커스터드 푸딩 104. 흰콩조림 105. 영계 백숙 106. 비프 스튜 107. 배추찜 87. 혼합조림 88. 다시마말이 89. 공미림 조림 90. 돼지간 조림	91. 머위 조림, 모시조개 조림 92. 참마 조림 98. 쇼트 케이크 99. 쑥경단 100. 쑥떡. 팥소묵. 팥소경단 93. 간장 구이 94. 바카라오 스튜 95. 피시볼 96. 초콜릿 케이크 97. 디저트 푸딩

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▒ 프라이팬 요리를 위한 가이드

◀ BACK

어느 주방에나 하나 쯤은 걸려 있는 프라이 팬은 가장 친근한 기구 중의 하나일 것이다. 그런데 이 프라이팬으로 요리를 만든다면 대게의 경우 오믈렛, 야채 볶음, 햄버그, 더 나아가 비프 스테이크 정도를 생각한다. 그러나 프라이 팬은 소테나 볶음은 물론이고, 튀김이나 조림, 과자까지도 만든 수 있다. 요령만 터득하면 연기 대문에 애를 먹는 생선 구이나 두툼한 2색 달걀찜, 호하로운 로우스트 비프까지 가능한 것이다. 식구가 단촐한 가정이나 독신 생활을 하는 사람은 여러가지 조리 기구를 갖추기 보다는 프라이팬을 잘 이용하는 편이 오히려 요리 솜씨를 연마하는 지름길이 될 것이다.조리하는 시감이 짦은 것도 프라이팬이 매력이다. 열의 전도가 잘 디고 또 수분이 증발이 빠르기 때문에 단시간에 익는다. 갑작스러운 손님 대접이나 피곤한 몸을 돌아와 식사준비를 빨리 하고 싶을 때, 신속하게 요리를 만들어 주는 프라이팬이야 말로 주부의 믿음직스런 조리기구이다.

▒ 프라이팬 요리 메뉴
1. 닭고기 소태와 딸기 소스 2. 한국식 잡채볶음 3. 전갱이 파네 소태 4. 비프 스트로가노프 5. 고등어 카레뫼니에에르 6. 리버 스테이크 7. 햄버그와 머시룸소스	8. 방어의 양념장 구이 9. 드라이 카레 10. 두부 볶음 11. 달걀 두부부침 12. 흰살 생선의 피카타 13. 비엔나 시닛슬 14. 생선 호일찜

임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

임수근 아침식사 스피드 요리 가이드

1. 양파수프	2. 스위프트페퍼	3. 스위트 포테이토
4. 스크램블 에그	5. 감자구이	6. 딥애피타이저
7. 호박그라탱	8. 야채 오르되르브	9. 가리비 브로콜리볶음
10. 고구마 그라탱	11. 콜리플라워 그라탱	12. 백러리사식 감자요리
13. 햄 크레이프 샌드	14. 햄 스테이크	15. 오트밀
16. 햄 야채수프	17. 햄 감자전	18. 핫케이크
19. 두부튀김	20. 스코치에그	21. 독일식오믈렛

22. 달걀그라탱	23. 달걀 코코트	24. 개성무찜
25. 콜리플라워 햄버터찜	26. 메추리알 야채 팔보채	27. 햄버그 스테이크
28. 달걀과 새우 코코트	29. 햄브로셰트	30. 어묵볶음
31. 소스를 곁들인 달걀요리	32. 라면김치볶음	33. 양파링 튀김
34. 마카로니 샐러드	35. 치즈빵그라탕	36. 미니 탕수육
37. 소시지 양배추찜	38. 베이컨포토푀	39. 베이컨에그
40. 어묵꼬치구이	41. 브로콜리햄 치즈구이	42. 수란

43. 소시지 퐁뒤	44. 브리시틀에그	45. 달걀 다과찜
46. 두부 오믈렛	47. 포치드 에그카레	48. 감자크로켓
49. 미니돈까스	50. 마카로니 수프	51. 미네스트로수프
52.감자베이컨구이	53. 포크커틀릿 샌드위치	54. 베이컨달걀볶음
55. 피자토스트	56. 연두부무침	57. 애호박죽
58. 스크램블에그 베이컨구이	59. 홍합 수프	60. 미트볼콘수프
61. 생선수프	62. 북어죽	63. 호박수프
64. 해물죽	65. 마늘 소스 바게트	66. 냉동생선달걀볶음
67. 소시지양배추볶음	68. 와플파이	69. 베이컨에그버거
70. 으깬 감자와 굴라쉬

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121. 그릴드 에멘탈 치즈 & 토마토 샌드위치

122. 새먼 & 크림 치즈 샌드위치

123. 쿡트 살라미 & 에멘탈 치즈 샌드위치

124. 터키 & 에멘탈 치즈 샌드위치

125. 독일식 브래드 치즈 연어 샌드위치

126. 5단 휭거 샌드위치

127. 크루아상 브래드 양상추와 치즈 햄 샌드위치

128. 베이글 브래드 에멘탈 치즈 알라스칸 게살 샌드위치

129. 포카치아 브래드 치즈 토마토은 파스트라미 샌드위치

130. 치즈 양파, 토마토 소스 프랑스 스틱

131. 와플 포카치아 브래등 페스토 소스의 햄, 치즈 샌드위치

132. 포카치아 브래드에 양상추, 에멘탈 치즈를 넣은 살라미 샌드위치

133. 후렌치 스틱 브래드에 양파, 치즈, 겨자 소스의 소시지 치즈 버거

134. 올리브, 토마토와 모차렐라 치즈의 오픈 샌드위치

135. 시리얼 브래드 훈제연어 샌드위치

136. 치즈 샌드위치

137. 시리얼 브래드 햄 & 치즈 샌드위치

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임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

40. 미이트 소오스 사우어 크림 스파게티

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임수근 세계동양한국 요리음료백과

1.세계소고기요리 백과사전
Cow Cuisine Recipe
16.한국직장인 아침식사
Salaryman Breakfast Cuisine
30.한국요리백과사전
Korean Cuisine Recipe
50.세계오븐 요리백과사전
World Over Recipe

2.돼지고기요리 백과사전
Pog Cuisine Recipe
17.전골탕국물 백과사전
Soup Cuisine Recipe
31.북한요리백과사전
North Korea Cuisine Recipe
51.세계전자레인지요리백과
World Range Recipe

3.세계닭고기요리백과사전
Chicken Cuisine Recipe
18.세계도시락 백과사전
Lunchbox Cuisine Recipe
32.중국요리백과사전
Mainland China Cuisine
52. 압력솥요리백과사전
World Press Iron Pot Recipe

4.세계국수면요리 백과사전
Noodle Cuisine Recipe
19.세계도시락반찬백과사전
Lunchbox Arrangement
33.일본요리백과사전
Japan Cuisine Recipe
53.프라이팬요리백과사전
World Flypan Recipe

5.세계만두요리백과사전
Dumpling Cuisine Recipe
20.세계샌드위치백과사전
Sandwich Cuisine Recipe
34.외국한국요리백과사전
Korean Dishes for Foreigner
54.미국 요리백과사전
Amierca Cuisine Recipe

6.세계버섯요리 백과사전
Mushroom Cuisine Recipe
21.세계스파게티백과사전
Spagetti Cuisine Recipe
35.외국한국김치백과사전
Korean Kimch for Foreigner
55. 야채요리 백과사전
Vegetable Cuisine Recipe

7.세계쌀요리백과사전
Rice Cuisine Recipe
22.세계피자 백과사전
Pizza Cuisine Recipe
36.인도요리 백과사전
India Cuisine Recipe
57.이스라엘 요리 백과사전
Israel Cuisine Recipe

8.조선궁중요리 백과사전
Korea Dynasty Cuisine
23.한국 김치 백과사전
Korean Kimchi Recipe
37.베트남요리백과사전
Vietnam Cuisine Recipe

9.조선양반요리 백과사전
Korea Nobleman Cuisine
24.세계생선초밥백과사전
Sushi Cuisine Recipe
38.서양요리백과사전
Western Cuisine Recipe

10.남편싱싱요리 백과사전
Husband Stamina Cuisine
25.서양 제빵 백과사전
World Bread Recipe
39.프랑스요리 백과사전
France Cuisine Recipe

11.생선해물요리 백과사전
Fish Cuisine Recipe
26.서양제과백과사전
World Bakery Recipe
40.이태리요리 백과사전
Italy Cuisine Recipe

12.술안주요리 백과사전
Side Dish Cuisine Recipe
27.세계정력요리 백과사전
Stamina Cuisine Recipe
41.중동요리 백과사전
Middleeast Cuisine Recipe

13.한국전통요리백과사전
Korea Traditional Cuisine
28.임수근 건강요가백과
Sioux India Yoga 42.한국미용요리백과사전
Diet Cuisine Recipe

14.세계튀김요리백과사전
Tenpura Cuisine Recipe
29.임수근 건강지압백과전
Sioux Oriental Message 43.한국한방요리백과사전
Curing Cuisine Recipe

15.세계계란요리백과사전
Egg Cuisine Recipe 44.지중해요리백과사전
Medeterrian Cuisine Recip 45.세계칵테일 백과사전
Cocktail Menu Recipe

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인천소래포구 생선회 맛있는집 초원회집(한국)

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104.토속음식 전문집 馬房집(이천) / 106.설렁탕족탕전문점 문화옥(서울 중구) /133.오원 한국음식맛있는집(한국)

135.양념돼지갈비 맛있는집 한성갈비촌(군포 ) 136.고성거진항 명태 VS 인제용대리 황태(한국)

137.해장촌돌구이(LA) / 138.한국휴게소고속도로 맛집(한국) / 139.한국귀족조개먹어보기(한국)

140.조개중의 조개 천수만조개이야기(한국) / 141.겨울 생선매운탕 맛있는집(한국) /142.인천맛집탐방(한국)

144.광화문세종회관 맛집찾기(서울)/ 146.프라이데이 한국별미여행(한국) / 147.정선으로 떠나는 웰빙메주여행(한국)

148.70년전통 도가니탕(서울시청) / 149.스프전문점 크루통(역삼동) /150.사천고추해물찜(압구정)

151.백운호수 오리구이전문점(한국) / 161.장인환 대구경북 맛있는집 (한국 ) 163.맛대결 요리대결(한글)

208.낙화유수 한국외식여행정보(한국)/ 209.세상풍경 맛집여행(한국) 210.KM한국맛집정보모음(한글)
41.동해안 맛있는 해장국집들(한국)/ 42.서울시내 유명 회전초밥집과 먹는 Know-How(한국) /67.이남자 일요밥상(한국)

72.김성윤 영덕대게 맛보기(한국)/64. 쿠킹파레트 파크하얏트 코너스톤(서울) / 65.양은냄비 생태찌게 한강집(삼각지)

68.팟찌아빠 맛집(한국) 134. 허시명 한국 술기행(한국) 162.세계한국맛집요리탐방(한글)

81.닥터Q의 맛기행(한국) 82.매혹적인 치즈세계와 치즈요리 맛있는집(한국) / 83.이택희 맛따라가기(한글)

84.산따라 맛따라 철원-포천 명성산(한국) / 85.논현 곰국시(강남)/ 86.PC사랑 맛따라잡기(한국)

88.허영만 한국 식객여행(한국) / 89.맛있는 대게부페전문점 주문진 (일산 장항동)

2.스시히로바 회전초밥(한국) / 3.무스쿠스 Seafood부페(한국) / 4.스테이크밸리 스테이크(한국)

24.진주청국장 전문점(서울) / 14. 쿠킹파레트 프랑스레스토랑 (서울/파리) 29.김성윤 맛집탐방(한국)

16.먹보 서울 싸고맛있는집(서울/한국) 25.건강중국요리 신동양반점(서울 여의도)

19.마루 한국 맛집탐색(한국) /27.전필호 서울최고 낚지볶음집(한국)/ 21.이경택 서울 싸고 맛있는 먹자골목(서울)

27. 김영주 어디싸고 맛있는집 없을까(한국) /28.송수권 한국 맛기행(한국) / 135.강은아 서울맛거리 (서울)

23.냉면맛있는집 고박사 (서울) / 26. 서울도심 조인스 맛집정보(한국)/ 30.김성윤 Gourmet Club(한국)

31.고형욱 영덕대게/킹크랩 맛있는집(한국) / 32.꼬막으로 이름난 여자만( 종로) / 33.참게간장게장 맛있는집 약산정( 파주)

34.부산 명물 맛있는집(해운대 ) / 37.데이트 하면서 맛집찾아가기(한국)

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66.쨍이 술맛 땡기는집(한국)/ 66.메뚜기 TV맛집(한국)/ 72.전통델리 세프 마일리스 햄소시지 맛있는집(이태원)

73.직장인이 뽑은 서울맛집BEST 20 / 77.사석원 화백 목포 세발낙지의 힘(목포)

79.동여의도 맛있는집(서울) / 107.어머니 손만두전문집 (북악스카이웨이) 165.맛있는 건강음식이야기(한글)

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158.강능초당 순두부 맛있는집(한글) / 159.고성 참망치회 맛있는집(한국) / 160.제주흑돼지 불고기 맛있는집(한국)

166.피자와 크림스파게티가 맛있는집 메짜루나(서울) / 189.파란 맛집정보(한국) / 190.파란 맛스트리트 한국도시정보(한글)

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193.홍신애 한국레스토랑이야기(한글) / 197.다음불로그 한국맛집찾기(한글) /206.의정부 추어탕 맛있는집(한국)

218.런이네 맛집정보(한글)/ 201.맛집을 찾는 한국사람들의 모임(한글) 203.의정부 순대국맛있는집(한국)

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168. 15,000원으로 40분간 마음껏 먹을수있는 회전초밥부페 동해도(을지로 서울) / 232.토즈 한국맛집정보(한글)

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아시아요리기행/일본초밥만들기/한국전통요리/퓨전요리/아시아토속요리/프랑스유럽요리/칵테일만들기
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임수근 추천 해외 최우수 레스토랑/맛집정보

일본 음식식당정보(한글) .미국 음식식당 정보(한글) / 중국 음식식당정보(한글)

캐나다 음식식당정보(한글 ) / Wingbus세계도시미각여행(한글)

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Gunddown 아시아 식당방문기(아시아) / Gundown 중국홍콩 식당방문기(한글)

Gundown 미국멕시코 식당방문기(한글) / 한국인 세계한국맛집요리탐방(지구촌)

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15. 임수근 홍콩 맛있는 레스토랑 (홍콩) / 22. 정통중국음식점翁家魚翅/상어지느러미(상해)

35.심양 한화8500원 꽃게부페(중국) / 36.206년 전통 장어요리집(도꼬 )/ 40. LA 입에서 살살녹는 대호갈비부페(미국)

169.에피큐어 한국세계 맛집 찾기(한글) / 46.중국레스토랑 安蘭居(타이쭝,타이완) / 134.야후들 터키요리정보(한글)

236.보름 뉴욕맞집생활여행정보(한글)/ 135.달꽃마녀 상하이일본맛집여행정보(한글)

124.중국최고의 죽집 죽성(광주) / 125.중국밤거리 음식 양식맥주잉어(계림) / 126.양사나 리조트해변부페(몰디브)

127.마카오의 특별한음식 에그타트(마카오) / 128.미얀마 바간축제의 먹거리(버마) / 129.말메디 세계최대 오믈렛축제(벨기에)

130.세계최대 음식축제 광동성 미식절(중국) / 131.중국성도 최고의 죽순요리전문점(중국) /136.야가니 도쿄음식여행(한글)

132.광동최고의 움직이는 선상 야시장(중국) / 133.기무니 해외여행맛집정보(한글)

임수근 추천 세계와인/한국술여행

1.치토스 와인한국맛집여행(한글) / 2.곰탱이 와인여행(한글) / 3.국왕 와인여행(한글)

4.화개반 와인여행(한글) / 5.그녀술여행(한글) / 6.빈티지와인여행(한글) / 7.이쁜여왕 와인여행(한글)

8.구구 요리술여행이야기(한글) /9.동성주막 술요리여행이야기(한글)/10.로즈 세계양주이야기(한국)

11.방랑 맛집와인여행(한글)

인생과 요리를 사랑하는 사람들의모임

36.나만의 도시락을 만드는 사람들(한글) / 37.나만의 청국장을 만드는 사람들의 모임(한글)

38.술담그는 사람들의 모임(한글) / 39.김장을 담그는 사람들의 모임(한글) / 40.바삭바삭 쿠키를 만드는 사람들의 모임(한글)

40.맛있는 떡을 만드는 사람들의 모임(한글) / 41.맥주를 즐기는 사람들의 모임(한글) / 7.허브에 관심있는 사람들의 모임(한글)

42.홍차를 즐기는 사람들의 모임(한글) / 43.한국벛꽃축제에 다녀온 사람들의 모임(한글)

44.맛있는 빵을 굽는 사람들의 모임(한글) /45.와인을 좋아하는 사람들의 모임(한글)/4 6.차를 마시는 사람들의 모임(한글)

47.이유식을 만드는 사람들의모임(한글) / 48.비누를 만드는 사람들의 모임(한글) /49.과일채소 궁합주스만들기(한글)

임수근 추천 네이버 동영상요리정보

1.베트남 쌀국수만들기(한글) /2.수제오뎅만들기(한글)/ 3중국음식빨리엄청먹기(일본어)

4.추억의 라면땅만들기(한글) /5.김치주먹밥만들기(한글)/6.담덕동자 도시락만들기(한글)

7.김치볶음밥만들기(한글) /8.초코호떡만들기(한글)/ 9.집에서 쉽게만들수 있는 달걀빵만들기(한글)

임수근 추천 식당경영자를 위한 경영정보

12.월간식당 식당성공스토리(한글) /13.월간식당 세계레스토랑정보(한글) 14.월간식당 미국외식업계정보(한글)

15.월간식당 성공실패 케이스 스터디(한글) / 16.월간식당 성공점포 엿보기(한글) / 17.월간식당 찾았다여기 식당정보(한글)

18.월간식당 메뉴엔지니어링정보(한글) / 19.월간식당 마케팅서비스정보(한글) / 20.월간식당 테마 레스토랑정보(한글)

21.월간식당 더레스토랑정보(한글) / 22.월간식당 웰빙식당정보(한글) / 23.월간식당 푸드다큐정보(한글)

24.월간식당 뉴트렌드식당정보(한글) / 25.월간식당 핫이슈외식사업정보(한글) / 26.월간식당 식당개업정보(한글)

27.월간식당 신메뉴정보(한글) / 28.월간식당 식재활용정보(한글) / 29.월간식당 기계정보(한글)

30.월간식당 식당기물정보(한글) / 31.월간식당 원가관리정보(한글) / 32.월간식당 메줄증대마케팅정보(한글)

33.월간식당 전문가경영정보(한글) /34.월간식당 성공프렌차이즈정보(한글) /36.이경태 맛있는 외식창업 (한글)

36.이경태 매상폭팔 전단지 100% 사용하기(한글) / 35.월간식당 이색프랜차이즈정보(한글)

37.서울경제 외식창업정보(한글) / 38.한경외식창업센타(한글) / 39.카라얀 레스토랑 만들기(한글)

임수근 추천 각계명사 한국 맛집멋집 소개 가이드

22. 홍성유선생 한국별미기행(한글) /24. 조인스 한국 레스토랑가이드(한글)

25. 조인스 한국 맛집 가이드(한글)/ 7 스포츠투데이 맛집기행기(한글) / 28. 경향맛집거리가이드(한글)

32. 스포츠투데이 음식천하(한글) / 33. 스포츠투데이 음식이야기(한글) / 34. 여성동아 요리맛집(한글)

13. SBS 맛대맛 소개된집(한글) / 14. 네이버 SBS 잘먹고 잘사는법(한글) / 15. 엠파스 맛집정보(한글)

16. 서울시 음식점소개정보(영어/일본어/중국어) / 19. 대구MBC 라이프 푸드(한글)

25. chosun 단미 신혼별미요리(한글) /22. 우리대학 최강맛집(한글) / 23.3040도전 몸짱만들기(한글)

50. 대구MBC 대구경북 맛있는집(한글) / 26. Joins 서울전철역옆 맛있는집(한글)

52.전주시 전주음식 맛있는집(한글) / 20. 한국 분위기있는 카페와술집(한글)

임수근 추천 전통한국요리/전통맛집 정보

1.한국향토음식가이드(한글) / 2..김포전통음식(한글) /3.남양주보양음식(한글)

4..남양주전통음식퓨전음식(한글) / 5.여주전통음식(한글) 21.낙화유수 한국김치정보(한글)

6.의정부전통음식(한글) / 7.강원도 맛김치(한글) / 8.동해오징어 별미요리(한글)

9..안동향토음식(한글) / 10.남해전통요리(한글) / 11.완도전통요리(한글) / 12.영광의 맛과 멋(한글)

13..기장 향토음식(한글) / 14..울산향음식(한글) / 15.대구향토음식(한글) /16.서민의 찌게요리 콩비지

17.부안향토음식(한글) /18.북제주향토음식(한글) /19.포항전통음식(한글) / 20.울진향토음식(한글)

임수근 추천 여성동아 맛따라 멋따라 한국여행맛집정보

1.충남 서산 / 2.충북 단양·제천 / 3.전남 곡성·구례, 경남 하동 / 4.경남 거창 / 5.강원 영월·정선 / 6.충남 보령

7.경북 영주·안동·청송 / 8.경북 고령·경남 합천 /9.충북 괴산 / 10.충남 아산 /11.강원 강릉 / 12.전남 담양 / 13.경북 문경

14.경남 남해·사천 / 15.울산, 부산 기장 / 16.경북 포항·경주 / 17.경남 통영·거제 /18.한국박물관미식여행 / 19.전북 변산반도

20.강원 인제·양양·속초·고성

21.한국미술관미식여행 / 22.경기 광주 / 23.전남 함평·무안 / 24.경남 창녕 / 25.충남 태안 / 26.강원 평창 / 27.경기 양평

28.강화 석모도 / 29.경기 서평택 / 30.경기 제부도 /31.인천 강화 / 32.경기 여주 / 33.인천 영종도 / 34.경기 김포 / 35.강원 철원

36.경기 남이섬 / 37.강원 홍천 / 38.충남 논산 / 39.강원 삼척 / 40.제주도 / 41.무주 덕유산·무주리조트 / 42.지리산 상위마을 계곡

43.포항 구룡포 / 44.부산 해운대 / 45.밀양 얼음골 / 46.전남 순천·보성 / 47.전북 고창·전남 영광 / 48.전남 강진·완도·해남

임수근 추천 한국전통건강요리이야기(한글)

1.임수근 추천 최신애 한국전통소스요리96가지(한글) / 2.임수근 추천 한국떡이야기(한글)

3.임수근 추천 한국장(된장막장고추장쌈장)이야기(한글)/ 4.임수근 추천 한국장요리이야기(한글)

5.임수근 추천 한국콩나물이야기(한글)/ 6.임수근 추천 한국마늘이야기(한글 )/ 7.임수근 추천 한국쌀이야기2(한글)

8.임수근 추천 한국쌀이야기 3(한글)/ 9.임수근 추천 맛있는 쌀요리모음(한글) / 10.임수근 추천 한국콩요리이야기(한글)

11.임수근 추천 한국연근해 먹을수있는 230종 어류도감(한글) 12.한국떡이야기(한글) 13.낙화유수 건강요리여행정보(한글)

14.한국마늘이야기(한글 ) / 15.한국쌀이야기2(한글) /16.한국쌀이야기 3(한글)/ 17.맛있는 쌀요리모음(한글)

18.한국콩요리이야기(한글) / 19.소고기 잘고르기정보(한글)/ 20.밥상위의 필수품 수저/젓가락이야기(한글)

21.영덕대게이야기2(한글) /22.오곡밥 먹을때 곁들이는 대보름 묵은 나물요리(한글) / 23.KM한국요리정보(한글)

24.바람순이 맛있는빵과과자(한글) / 25.바람순이 맛있는요리(한글) / 26.성빈이네 빵집(한글) / 27.감로해인 자연건강식품요리(한글)

28.동서양산해진미(한글) / 29.시푸드 세상(한글) / 30.한국장(된장/막장/고추장/쌈장)백과(한글) / 31.한국장요리백과(한글)

32.한국콩나물백과(한글) 33.수현요리여행정보(한글) / 34.다음 불로그 요리만들기(한글) /97.연우 음식요리술정보(한글)

35.해오름 톡톡생활요리(한글) / 36.재즈를 사랑하는 사람 요리이야기(한글) / 37.꼬마마녀의 이색생활요리이야기(한글)

38.조선일보음식체험여행(한글) /39. 참치이야기(한국) / 40.박명순 건강요리이야기(한국) / 96.아홉사랑 한국떡만들기(한글)

41.스마일 요리정보(한글) /42.난초꽃허브비누만들기(한글) / 43.나그네 꽃요리여행정보(한글)

44.릴리 동서양 음식정보(한국)/ 45.로즈 차향기이야기(한국)/ 46.오원 한국음식이야기(한국)

47.오원 한국토종식물이야기(한국) /48.오원 한국토종동물이야기(한국)/ 49.조인스 음식백과(한글)

50.로즈 세계양주이야기(한국) / 51.아끼라요리백과(한글) / 52.고소미요리정보(한글)

53.빵이요리맛집여행정보(한글) / 54.구구요리술여행이야기(한글)/ 55.은빈이네 요리교실(한글)

56.일본설날 전통음식 오세치(한글) / 57.삼겹살 맛있게 먹는방법1(한글) / 58.바나나 완전정복(한글)

59.삼겹살 맛있게 조리하기 2(한글) / 60.살림에 도움되는 요리정보(한글) / 61.건강다이어트정보(한글)

62.여성임신육아 교육정보(한글) / 63.두발탈모방지정보(한글) / 64.공부잘하는 애들만들기정보(한글)

65.동성주막술요리여행이야기(한글)/ 66.러브체인 요리이야기(한글) /70.신경원 요리여행정보(한글)

67.여성피부관리정보(한글) / 68.고구마가 내몸을 살린다(한글) /69.된장제대로 알고먹는법(한글)

70.어묵으로 만든 저칼로리 건강식(한글) / 71.현대인의 필수품 영양제(한글) / 72.한방으로 다스리는 피부노하우(한글)

73.깨끗한 건강피부만들기(한글) / 74.신부를 위한 헤어메이크업정보(한글) / 75.매력적인 한국남자만들기(한글)

76.신혼생활신혼요리(한글) / 77.맛있는 초록요리(한글) / 78.설에 가래떡먹는이유(한글) / 79.한국귀족조개먹어보기(한글)

80.조개중의 조개 천수만조개이야기(한글) / 81.한국명절요리음식 리폼요리총집합(한글) / 82.최진규 미국약초기행(한글)

83.다이엔 요리정보(한글) / 84.토리맘의 요리산책(한글) / 85.오븐요리정보(한글) / 86.희동엄마 떡/케이크만들기(한글)

87.파이오 빵만들기(한글) /88.베비로즈 요리비책(한글) / 89.빅마마요리정보(한글) /90.마루요리정보(한글)

91.와인향기 와인이야기(한글) / 92.임수근 추천 미국감자이야기(한글) /93.임수근 추천 일본사과이야기(한글)

94.임수근 추천 웰빙농산물 채소과일 이야기(한글) / 95.임수근 추천 일본 우후죽순이야기(한글)

96.임수근 추천 한국정원채소 가꾸어먹기(한글) 97.맛있고 몸에좋은 돼지고기이야기(한글)

임수근 추천 요리와낭만 요리이야기

감자요리 / 굴요리 / 달걀요리 / 더덕요리 / 도라지요리 / 딸기요리 / 연근요리 / 우엉요리/ 표고버섯요리 / 호박요리

단호박요리/ 고구마요리/ 밥,죽,면요리 / 국,찌개,전골요리 / 밑반찬,무침요리 / 김치 / 생선,해산물요리 / 찜,조림요리

구이,볶음요리 / 전,적요리 / 음료 /떡 / 양식, 샐러드/ 빵 / 케이크 / 쿠키,머핀 / 디저트

임수근 추천 허브요리차이야기

1.허브란 무엇인가?(한글)/ 2.허브의 효능(한글)/3.허브와 꽃말(한글)

4.허브와 전설(한글)/ 5.허브요리반들기(한글) / 6.허브차 만들기(한글)

7.허브에 관심있는 사람들의 모임(한글)

임수근 추천 서명훈 좋은 한국 채소야채과일 고르는법(한글)

토마토 고추 피망 가지 호박 오이 수박 멜론 참외 옥수수 딸기 강낭콩 풋콩 청대완두 잠두콩 버섯

배추 양배추 시금치 쑥갓 머위 상추 양상추 파슬리 미나리 셀러리 꽃양배추(cauliflower)

브로콜리(broccoli) 무 연근 순무 생강 당근 우엉 감자 고구마 토란 참마 아스파라거스 죽순

두릅 땅두릅 / 마늘 양파 파 부추 쪽파 / 사진으로 보는 한국채소 과일 허브 일반작물 버섯백과

임수근 추천 서명훈 한국오리지날 농산물과 수입농산물 구분요령

건고추 강낭콩 검정콩 녹두 동부 완두 일반콩 콩나물콩 팥 취나물 당근 더덕(사삼) 도라지 무말랭이

연근 치커리 토란 생강 건생강 토란줄기 고사리 마늘 양파 쌀 표고버섯 영지버섯(자연산) 영지버섯(재배)

송이버섯 목이버섯/ 구기자 결명자 칡(갈근) 참깨 검정참깨 볶은참깨 들깨 땅콩

임수근 추천 경남 농업기술원 몸에 종은 한국웰빙 채소과일소개(한글)

가지 고추 토마토 참외 호박 수박 오이 파 염교 머위 상추 우엉 쑥갓 시금치 비트 근대 두릅 강남콩 완두콩

연근 / 당근 미나리 포도 참다래 감귤 무화과 샐러리 파득나물 딸기 배추 순무 갓 양배추 고추냉이 무

꽃양배추 / 녹색꽃양배추 케일 들껫잎 배 감 복숭아 살구 매실 자두

임수근 추천 세계한국요리정보백과(한글)

1.상황별 요리정보 / 2.재료별요리정보 / 3.국가별요리정보/ 4.조리법별요리정보 / 5.조리용어사전

6.다이어트 요리정보/ 7.웰빙건강요리정보/ 8.퓨전요리정보 / 9.전통궁중요리정보 / 10.베이커리 정보

11.오늘의 식단정보/ 12.푸드칼럼 / 13.테마별요리백과 / 14.아마추어 요리전문가 음식만들기

15..한국인 세계한국맛집요리탐방(한글) / 16.내가만든 나만의요리(한글) / 17.살림꾼 요령있게 장보러가기(한글)

18.맛대결 요리대결(한글)

상황별 요리정보

1.집들이/2.잔치/파티 | 3.명절 | 4.크리스마스 | 5.가족모임 | 6.어른생신 | 7.어린이생일 | 8.돌/백일 | 9.태교

10.영양식 건강식 / 11.한끼식사 | 12.밑반찬 | 13.티타임/다과상 | 14.간식/디저트 | 15.야식 | 16.술안주 | 17.피크닉

18.여행/MT

재료별요리정보

1.건어물류 / 2.견과류 / 3.곡류 / 4.묵류 / 5.알류 /6. 어패류 / 7.유제품 / 8.육류 / 9.인스턴트류 / 10.채소류 / 11.콩류

12.해조류 / 13.면류

국가별요리정보

1.한국요리 / 2.중국요리 / 3.일본요리 / 4.베트남요리 / 5.태국요리 / 6.멕시코요리 / 7.인도요리

8.북한요리 /9.유럽요리/ 10.베이커리

조리법별요리정보

1.굽기 / 2.끓이기 / 3.무침 /4.볶음 / 5.부침 / 6.삶기 / 7.쌈 / 8.조림 / 9.찜 / 10.튀김 / 11.회

12.절이기 / 13.냉채 / 14.굳힘 / 15.데치기

테마별요리백과

1.남은 명절음식으로 만드는 새로운 변신음식 / 2.2006 독일특집 2탄! 술마시며 응원할때 안주 Best

3.시원한 여름 준비, 국물김치를 담궈보아요 / 4.아이들이 좋아하는 새콤달콤 간식 레시피

5.새싹이 파릇~ 빨리 소풍오라고 유혹하는 봄 / 6.짭짤한거 좋아하는 당신을 위한 일품요리들

7.집에서 비디오 보면서 해먹는 간단 주전부리 / 8.쉽고 간편한 밑반찬으로 걱정하나 줄이기! [2]

9.기온 뚝! 체온을 1˚C 높여주는 국물요리들 / 10.Perfect Christmas Party를 위한 추천요리

11.수능 수험생들이 먹으면 좋은 음식들 / 12.가을철에 꼭 먹어야 하는 제철 음식

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13.우울할 때 먹으면 좋은 음식 / 14.비오는날 생각나는 부침개 / 15.패밀리 레스토랑에서 먹던 요리들

16.샐러드를 업그레이드 시켜주는 다양한 소스들 / 17.매운맛이 자랑인 요리들

18.술 생각 날때 함께 생각나는 안주 / 19.길고 긴 추석연휴를 위한 특집 요리

20.2006 독일특집! 밤에 더 맛있는 음식들 II / 21.간단하지만 정성이 넘치는 효도 밥상 만들기

22.함께 만들어요, 맛있는 봄나물 스토리 / 23.만든이의 개성에 따라 가지각색 샐러드 모음

24.직접 만든 초콜렛으로 사랑을 이루세요 / 25.싱글족을 위한 혼자 먹는 한끼식사

26.쉽고 간편한 밑반찬으로 걱정하나 줄이기! / 27.초보주부를 위해 미리 해보는 설날 준비

28.중국 요리를 한눈에 보고 찜하기 / 29.배추 속에서부터 김장의 모든 것

30.다이어트 할 때 도움되는 음식 / 31.국수 맛있는 집 따라잡기 / 32.만두 생각날 때

33.데이트할 때 먹어줘야 하는 요리 / 34.밤에 먹으면 더 맛있는 음식들

35.테라스가 있는 멋진 카페에서 먹던 음식들

제철음식 캘린더

1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월

월 제철 재료 음식 밑반찬 김치 장아찌 젓갈 건어물

1월

채소: 우엉

해산물: 굴, 패주, 문어, 해삼, 대구, 명태, 빨간 도미, 옥돔, 아귀, 개조개

과일: 귤/ 기타: 호두 돼지고기·연근 쯔쿠네(구이)/ 연근 비빔 초밥

해산물 굴소스 요리/ 호두 찹쌀죽 민어포,/ 대구포 /봄동겉절이,

총각김치/ 다시마 장아찌,/ 호두 장아찌,/ 머위꽃 장아찌,/ 버섯 장아찌,

양파 /장아찌 /명란젓,/ 창란젓,/ 어리굴젓/ 민어,/ 대구,/ 동태

2월

채소: 시금치, 쑥갓, 고비, 소송채, 움파, 봄동, 참취

해산물: 청각, 다시마, 파/ 과일: 사과/ 기타: 유자 /시금치 닭고기볶음,

참마·/들깨·/다시마·채소 튀김,/ 유자 크림치즈 타르트,/ 유자청/ 다시마부각/ 양파김치,

순무깍두기,/ 부추겉절이/ 파래 장아찌,/ 달래 장아찌,/ 무말랭이 장아찌,

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3월

채소: 봄동, 돌미나리, 달래, 냉이, 씀바귀, 고들빼기

해산물: 물미역, 파래, 대합, 모시조개, 피조개, 바지락, 도미, 꼬막, 주꾸미

과일: 금귤, /딸기/ 연두부와 돌나물 샐러드/ 햄장아찌와 파래밥/ 딸기 케이크 /육포,

어포,/ 김자반 /쪽파김치,/ 고들빼기김치,/ 돌나물김치,/ 죽순김치,/ 두릅김치,

달래김치 죽순장아찌,/ 쪽파장아찌,/ 굴비장아찌,/ 매실장아찌,/ 무말랭이 장아찌/ 조기젓,

오징어젓,/ 꼴뚜기젓,/ 곤쟁이젓,/ 뱅어젓 육포,/ 어포,/ 김부각

4월

채소: 양상추, 껍질콩, 머위, 죽순, 취, 쑥, 상추, 봄동, 두릅, 그린아스파라거스

해산물: 도미, 조기, 병어, 북어, 뱅어포, 키조개, 김
}
과일: 딸기, 살구/ 기타: 청포묵, 유채 죽순 새우 겨자채

도미찜/ 조기 매운탕/ 살구 소스에 넣은 경단/ 청포묵 김무침 /뱅어포구이,

북어포무침,/ 조림콩 상추불뚝김치,/ 고구마순김치,/ 우엉깍두기/ 더덕 /북어포 장아찌,

고구마 장아찌,/ 마늘종 장아찌,/ 풋마늘대장아찌,/ 가죽잎장아찌,/ 무말랭이 장아찌,

밤장아찌 /병어젓,/ 꼴뚜기젓,/ 황석어젓,/ 조개젓,/ 대합젓,/ 홍합젓 쑥, 취,

고사리,/ 산나물,/ 가죽나물,/ 고비

5월

채소: 양배추, 마늘, 완두, 미나리, 파, 도라지, 상추, 양파, 고구마순, 더덕, 마늘종

해산물: 오징어, 잔새우, 멍게, 참치, 준치, 홍어, 넙치, 멸치

과일: 딸기, 앵두 더덕 마른오징어 무침/ 참치 감자샐러드

호두를 넣은 건강 웰빙 멸치볶음/ 홍어 어시육/ 멸치볶음,/ 대구포 열무김치,

인삼김치,/ 채김치,/ 북어김치,/ 부추김치/ 양파장아찌,/ 호박잎장아찌,

부추장아찌,/ 마늘장아찌,/ 묵은 배추김치 장아찌,/ 연근장아찌 /멸치젓,

조기젓,/ 소라젓,/ 준치젓 고사리,/ 더덕,/ 도라지

6월

채소: 샐러리, 껍질콩, 오이, 청둥호박, 양파, 근대, 부추

해산물: 흑돔, 전복, 민어, 병어, 준치, 삼치, 전갱이, 바닷가재

과일: 토마토, 참외,매실/ 중국식 오이김치/ 쇠고기 부추 잡채

카레 삼치구이/ 토마토 바질 소스/ 어란,/ 조림콩 /얼갈이김치,

갓김치,/ 오이소박이 /고추장아찌,/ 아욱장아찌,/ 애호박장아찌,

홍합장아찌,/ 매실장아찌,/ 고기장아찌,/ 묵은 배추김치 장아찌,

연근장아찌 갈치젓,/ 새우젓 멸치,/ 두릅

7월

채소: 부추, 양배추, 가지, 피망, 애호박, 노각, 열무, 꽈리고추

해산물: 장어, 홍어, 농어, 갑오징어/ 과일: 수박, 참외, 산딸기,자두, 아보카도

부추 . 쑥갓 겉절이/ 가지 냉국/ 애호박 쇠고기죽/ 열무 물김치 어란,

멸치볶음,/ 마른오징어볶음 풋고추소박이,/ 무청김치/ 깻잎장아찌,

차조기장아찌,/ 복숭아장아찌. 김장아찌,/ 오이지,/ 오이장아찌,

무청장아찌,/ 노각장아찌,/ 밤장아찌 토하젓,/ 곤쟁이젓 감자,

고구마순,/ 가지

8월

채소: 오이, 풋고추, 옥수수, 양배추, 깻잎, 감자, 고구마순

해산물: 전복, 성게, 잉어, 장어/ 과일: 멜론, 복숭아, 포도, 수박

고막 풋고추 무침/ 콩가루 감자죽/ 고구마줄기볶음/ 사천풍 장어볶음 /풋고추부각,

깻잎부각,/ 민어포 /백김치,/ 호박김치,/ 박김치/ 참외장아찌,/ 가지장아찌,

오이장아찌,/ 수박껍질장아찌,/ 고구마순장아찌 오징어젓,/ 대합젓 애호박,

도라지,/ 더덕,/ 풋고추

9월

채소: 표고버섯, 느타리버섯, 풋콩, 토란, 당근, 붉은고추, 감자, 고구마, 송이버섯

해산물: 해파리/ 과일: 배, 사과, 무화과, 석류, 포도/ 기타: 국화, 인삼 /표고버섯전

토란대 들깨볶음/ 새송이버섯 산적/ 해파리 곤약 냉채/ 무화과 타르트 /보리새우볶음,

조림콩 /갓김치,/ 고춧잎김치 /가지장아찌,/ 토란장아찌,/ 도라지장아찌,

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고구마순,/ 참외,/ 박고지,/ 고춧잎,/ 호박

10월

채소: 송이버섯,양배추, 시금치, 고들빼기, 고추, 팥, 무

해산물: 꽁치, 고등어, 청어, 갈치, 연어, 대하, 홍합

과일: 사과, 감, 밤, 대추/ 기타: 유자, 오미자, 모과 시금치 미트로프

고들빼기김치/ 고등어 양념 구이/ 사과 브로콜리 찹쌀죽/ 오미자셔벗/ 대구포,

들께꽃부각,/ 고추부각 /도라지김치,/ 동치미,/ 고들빼기김치 /고춧잎절임,

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곶감,/ 버섯,/ 황률

11월

채소: 브로콜리, 배추, 연근, 당근, 우엉, 파

해산물: 옥돔, 방어, 연어, 참치, 참돔, 대구, 성게, 오징어

과일: 배, 사과, 귤/ 기타: 은행 브로콜리 두부탕

연근 생선 찜/ 마른 새우 우엉채볶음/ 은행묵 /뱅어포,

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12월

채소: 컬리플라워, 산마

해산물: 굴, 홍게, 영덕게, 꽃게, 방어, 넙치, 복어, 맛살조개, 가오리, 가자미, 낙지, 문어, 빨간새우, 꼬막

과일: 사과, 귤 /산마 굴구이/ 굴 김말이 튀김/ 꽃게 스파게티/ 가자미 미역국

금귤잼 /육포,/ 어포 /호박김치,/ 꿩김치,/ 파래김치/ 시래기장아찌,/ 겨울배추장아찌,

산초 간장 장아찌,/ 양파 장아찌 /굴젓,/ 조개젓 /어포,/ 육포,/ 편포

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9.한국인 잘먹고 건강하게 사는법DVD 10.한국인 병없이 건강하게 사는법 DVD
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임수근 추천 한방건강정보모음(한글)

1.임수근 추천 한국인삼이야기(한글/English/中國語)일본어)

2.임수근 추천 김수범 사상체질음식이란(한글) / 3.임수근 추천 김수범 사상체질의학이란(한글)

4.임수근 추천 김수범 사상체질별음식과 효능(한글)/ 5.임수근 추천 김수범 영양성분과 사상체질(한글)

6.임수근 추천 김수범 각체질의 특성(한글)/ 7.임수근 추천 김수범 사상체질별질병정보(한글)

8.임수근 추천 김수범 사상체질진단(한글)/ 9.임수근 추천 김수범 사상체질별약선요리(한글)

10.임수근 추천 삼나 걷기운동정보(한글) / 11.임수근 추천 삼나 한방건강식품정보(한글)

12.임수근 추천 삼나 건강녹죽만들기(한글) / 13.임수근 추천 삼나 한방치료약재정보(한글)

14.임수근 추천 삼나 한방전통 아픈증상 지료정보(한글) / 15.임수근 추천 삼나 한방용어사전(한글)

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17.임수근 추천 잘나가는 5060대 빅5회춘요법/ 18.임수근 추천 여성동아 우리집음식 민간요법

19.다이어트/미용법(한글) / 20.임수근 추천 여성동아 우리집 보약음식만들기(한글)

21.임수근 추천 여성동아 인삼요리미용효능화장품 만들기(한글)

22.임수근 추천 삶114 한방약재정보(한글) / 23.임수근 추천 삶114 한방민간요법정보(한글)

24.임수근 추천 한글동의보감/음양오행/사상의학/장부학/봉침과 자연요법/지압과 경락마사지

쑥뜸과부황/민간요법과질병기초 / 25.한방약차만들기/ 한방약술만들기/ 한방식품과 요리

26.암예방치료와예방 약초(한글) /27.임수근 추천 유황오리고기이야기(한글)

임수근 추천 디지탈낚시 한국생선요리모음집

1. 볼락반건조찜 / 2.영동철 최고별미 감성돔초밥 / 3.열기조림

4.학공치초밥 / 5.부시리전 / 6.벵에돔간장조림 / 7.감성돔양념구이

8.용치놀래기 물회/ 9.벤자리 즉석회/ 10.돌돔뼈튀김/ 11.부시리탕수육

12.벵에돔구이 /13.벵에돔빙수욕살짝구이회 /14 전갱이 소금구이

15.볼락 소금구이/ 16.고등어 조림/ 17.강성돔매운탕 /18.레몬숙성농어양념조림

19.볼락내장 매운탕/ 20.생우럭 매운탕/ 21.볼락소금구이2/ 22.고등어조림 2

23.감성돔매운탕 / 24.학공치즉석회/ 25.붕장어회 / 26.부시리갈비살회 /27.도다리미역국

28.전어회무침 / 29.감성돔 맑은국 / 30.도도리즉석회 / 31.열기다대기 / 32.볼락통썰기

33.열기매운탕 / 34.망상어조림 / 35.학꽁치튀김 / 36.물매기탕.회무침 / 37.전갱이구이

38.생감성돔구이 / 39.벵에돔살짝구이회 / 40.임연수회조림구이

임수근 추천 샘나 한국생선이야기(한글)

1.가물치/ 2.가재/ 3.갈치 /4.개구리/5.게/ 6.고등어 /7.굴/8.김/ 9.꽁치 /10.넙치/11.다시마/ 12.대구 /13.명태/14.멸치

15.문어 /16.미꾸라지/17.미역/18.바지락조개/19.산낙지/20.삼치/21.상어/22.새우/23.성게/24.소라/25.숭어/26.쏘가리/27.오징어

28.우렁이 /29.은어/30.잉어/31.장어/32.전복/33.전어/34.조개/35.준치/36.참치/37.청어/38.피조개/39.해삼/40.붕어

임수근 추천 군산대학교 한국생선어류도감

1.먹장어/ 2.묵꾀장어/ 3.칠성장어/ 4.괭이상어/ 5.삿징이상어/ 6.꼬리기름상어/ 7.불범상어/ 8.두톱상어/ 9.별상어

10.표범상어/ 11.모조리상어/ 12.노랑가오리/ 13.흰가오리/ 14.목탁가오리/ 15.홍어/ 16.상어가오리/ 17.가래상어/ 18.전기가오리

19.은상어/ 20.전 어/ 21.청 어/ 22.눈퉁멸/ 23.밴댕이/ 24.준 치/ 25.정어리/ 26.샛줄멸/ 27.싱 어/ 28.웅 어/ 29.멸 치/ 30.반 지/ 31.뱀장어

32.붕장어/ 33.갯장어/ 34.샛 멸/ 35.은 어/ 36.연 어/ 37.쏠종개/ 38.히메치/ 39.날매퉁이/ 40.매퉁이/ 41.황매퉁이/ 42.동갈치

43.꽁 치/ 44.날 치/ 45.학공치/ 46.양미리/ 47.홍대치/ 48.대 구/ 49.명 태/ 50.아 귀/ 51.황아귀/ 52.금눈돔/ 53.도화돔/ 54.철갑둥어

55.민달고기/ 56.달고기

57.숭 어/ 58.애꼬치/ 59.꼬치고기/ 60.까나리/ 61.열동가리돔/ 62.줄도화돔/ 63.독 돔/ 64.황옥돔/ 65.옥 돔/ 66.갈전갱이

67.민전갱이/ 68.가라지/ 69.병치매가리/ 70.잿방어/ 71.방 어/ 72.전갱이/ 73.세동가리돔/ 74.여덟동가리/ 75.만새기

76.망상어/ 77.선홍치/ 78.벵에돔/ 79.사랑놀래기/ 80.호박돔/ 81.용치놀래기/ 82.황놀래기/ 83.어렝놀래기/ 84.옥두놀래기

85.노랑촉수/ 86.실꼬리돔/ 87.네동가리/ 88.돌 돔/ 89.날개주걱치/ 90.황줄돔/ 91.눈볼대/ 92.농 어/ 93.바금다리/ 94.자리돔

95.군평선이/ 96.벤자리/ 97.어름돔/ 98.뿔 돔/ 99.홍 치/ 100.날새기/ 101.보구치/ 102.흑조기/ 103.황강달이/ 104.눈강달이

105.민 태/ 106.꼬마민어/ 107.민 어/ 108.수조기/ 109.부 세/ 110.참조기/ 111.게르치/ 112.범 돔/ 113.노랑벤자리/ 14.붉벤자리

115.붉바리/ 116.도도바리/ 117.능성어/ 118.우각바리/ 119.청보리멸/ 120.보리멸/ 121.감성돔/ 122.황 돔/ 123.붉 돔/ 124.참 돔

125.도루묵/ 126.빨판상어

127.붉은메기/ 128.그물메기/ 129.통 치/ 130.꼬치삼치/ 131.몽치다래/ 132.가다랑어/ 133.줄삼치/ 134.망치고등어/ 135.고등어

136.삼 치/ 137.황다랑어/ 138.눈다랑어/ 139.참다랑어/ 140.갈 치/ 141.독가시치/ 142.연어병치/ 143.샛 돔/ 144.동강연치

145.보라기름눈돔/ 146.병 어/ 147.덕 대/ 148.문절망둑/ 149.풀망둑/ 150.도화망둑/ 151.열쌍동가리/ 152.쌍동가리

153.베도라치/ 154.장갱이/ 155.푸렁통구멍/ 156.통구멩이/ 157.얼룩통구멍/ 158.등가시치/ 159.풀미역치/ 160.빨간횟대

161.까치횟대/ 162.고무꺽정이/ 163.대구횟대/ 164.삼세기/ 165.별쭉지성대/ 166.노래미/ 167.쥐노래미/ 168.임연수어

169.꼼 치/ 170.빨간양태/ 171.까지양태/ 172.비늘양태/ 173.양 태/ 174.홍감펭/ 175.쏠배감펭/ 176.점감펭/ 177.볼 락/ 178.개볼락

179.조피볼락/ 180.불볼락/ 181.우럭볼락/ 182.붉감펭/ 183.쏨뱅이/ 184.쑤기미/ 185.성 대/ 186.쌍뿔달재/ 187.꼬마달재

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임수근 추천 소고기/돼지고기/닭고기이야기(한글)

1.고기 국물을 맛있게 / 2.여름철 한국보양식 닭고기 / 3.고기 속의 수분/ 4.왜 한우고기의 맛이 좋은걸까?

5.고기를 부드럽고 연하게 먹으려면 / 6.웅취(수퇘지냄새) / 7.고기의 성분이 부위에 따라 다른 이유

8.육류섭취와 비만 / 9.고기의 연화/ 10.저온단축(Cold shortening) / 11.근내지방 / 12.적색근과 백색근

13.돼지고기를 조리할 때 / 14.지방색 / 15.사후강직(死後强直) /16.콜레스테롤 /17.고기 요리강좌

18.쇠고기 구입 요령 / 19.한우고기와 수입쇠고기의 차이 / 20.쇠고기의 영양과 색깔 변화/ 91.D F D 육

21.식육의 저장방법 / 22.HACCP 제도란? / 23.얼린 고기는 맛이 없다 / 24.소고기 한국산 수입육비교/등심

25.갈비/ 26.양지/ 27.사태 / 28.우족/ 29.쇠꼬리/ 30.곱창/ 31.돼지고기한국산수입육비교 /32.돼지목심

33.돼지족발 / 34.돼지등뼈 / 35.닭고기한국산수입육비교/ 36.닭고기/ 37.닭날개 / 38.닭다리/ 39.계란

40.뉴질랜드 소고기 부위별요리(한글) / 42.뉴질소고기 영양연구(한글)/43.뉴질소고기 부위별용도

44.뉴질 돼지고기부위별 용도 / 45.뉴질소고기 연도와 Eating Quality(한글) / 46.뉴질 지육분활도(한글)

47.뉴질소고기 부위설명(한글) / 48.뉴질닭고기 부위별용도/ 49.미국소고기요리 / 50.미국돼지고기요리

51.미국고기요리 스페셜 / 52.미국고기 부위별정보/ 53.미국고기박사정보 / 54.미국산 소고기@돼지고기 등급

55.미국산고기 품종정보 / 56.미국산고기가 맛있는 이유 / 57.미국산고기와 야채궁합

58.홀스타인 거세우의 육질향상에 관한 고찰/ 59.한국돼지 냉도체 육질등급판정 추진상황

60.수송·계류가 스트레스 호르몬 생성에 미치는 영향/ 61.한국가공용 돼지고기 가격정산 실태 조사

62.돼지 경락가격 동향과 전망 (2001년 4/4분기) / 63.젖소 거세우의 등급판정결과 분석

64.축산물부분육 표준규격 유통제도 조기도입 희망/ 65.일본의 소, 돼지 연도별 등급판정결과 추이

66.일본의 쇠고기 수입자유화 10년/ 67.한국쇠고기 암적색(DFD)육의 발생 요인과 방지대책

68.한국양계산물 등급판정기준 및 방법/ 69.한국돼지도체 등급이 육질특성에 미치는 영향

70.한국계란등급제 소개 / 71.전기자극이 한국식육의 풍미에 미치는 영향

72.소비자를 위한 한국쇠고기 생산/ 73.한국돼지도체등급이 등심의 육질특성에 미치는 영향

74.한국돼지고기의 이상육 방지대책 / 75.한우 거세우 육질(맛)에 관한 조사

76.한국축산물에 대한 소비자기호도의 조사결과 / 77.한국돼지 탕박도체의 특성과 등급에 따른 부분육.

78.한국소도체 결함 발생빈도 및 경락가격 / 79.한국브랜드육의 생산효율화를 위한 등급결과 활용

80.한국축산물(육류)부분육 표준규격 이해 / 81.콜레스테롤의 새로운 이해

82.한국고기의 색깔은 어떻게 결정되는 걸까?/ 83.축산물등급판정사가 본 한국돼지 육종의 중요성

90.2002년도 상반기 축산물등급판정결과 분석 / 한국돼지고기 PSE 발생 감축방안 고찰 2

84.소도체 등급판정결과에 따른 한국정육율 비교분석 2 / 85.한국돼지고기 PSE 발생 감축방안 고찰 1

86.소도체 등급판정결과에 따른 정육율 비교분석 1 / 87.황사가 한국가축에 미치는 영향

88.한국육류 섭취가 건강에 미치는 영향/ 89.한우사골의 영양적 가치와 효율적 이용

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임수근 미국식품조리및 식당외식정보

1.A List of Food and Cooking Sites
www.vuw.ac.nz/

16.Grapevine
www.terra.net/

2.All Natural Foods
www.accesscom.net/

17.Kerry's Restaurant World
www.kerrymenu.com/

3.Beer
www.eff.org/

18.Mead Maker's Resources
www.atd.ucar.edu/

4.Insect Recipes
www.public.iastate.edu/

19.Mr.Fruit Inc.
www.mrfruit.com/

5.Vegetarian Pages
http://catless.ncl.ac.uk/vegetarian

20.North American Restaruant
http://westweb.com/

6.Cocktail Magazine
www.cocktail.com/

21.The Official French Fries Page
www.select-ware.com/

7.The Food Channel
www.foodchannel.com

22.The Gourmet Gift Net
www.gourmetgift.com/

8.Cooking and Recipes
www.yatcom.com

23.PizzaNet
www.pizzahut.com

9.Foodplex
www.gigaplex.com/

24.Recipe Archive Index
www.vuw.ac.nz/

10.Dessert Recipes,etc.
www.aus.xanadu.com/

25.Recipe Net
www.indi.net/

11.DineSite U.S.A.
www.dinesite.com/

26.Wines on the Internet
www.wines.com

12.Dining Out on the Web
www.ird.net/

27.Whole Foods Market
www.wholefoods.com/

13.Earth's Best Baby Foods
www.parentsplace.com/

28.Star Chefs & cookbook Authors
http://starchefs.com/

14.The Internet Epicurean
www.epicurean.com

29.Supermarkets
www.supermarkets.com

15.Fast Food Facts
www.olen.com/

30.Taco Bell Net
www.csh.rit.edu/

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