![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
Ӽ ääҹع
![]() |
![]() |
[ 1 | 2 ]
10g 20
10g ľ ⸦ 20 ξ Ⱑ ʰ
кϿ Ӱ ÿ д. Ѵ 鼭 ñ ϴµ, ܿ
۹Ʈó .
100g 5 10ū ұ 1ū а
1 ٵ ľ ⸦ . 2 ұ ְ
ü ģ Ұ翡 10ū ְ 鼭 ٽ ѹ ü . 3 Ұ翡
ְ ̸ ̸ ´. 4 ÷翡 Ұ縦 ģ
÷縦 ÷ ʵ ÷ δ. ÷
縦 ϰ . 5 ó 躸ڱ⸸ ٰ
Ѳ 20-30а . 벿ġ 簡
δ.
Ƣ
200g а1/2 츻1/2 2/3 ұ 2 1ū Ƣ⸧
1 ٵ ľ ⸦ а縦 о. 2
а 츻 ݹݾ ϰ , ְ ұ
Ƣ . 3 ϳ Ƣ ٱⰡ
Ű ʰ и鼭 140-150'c ⸧ ־ Ƣܳ.
300g 1 1/2ū ұ 1 ū 2 ⸧
1 ٵ ľ ģ §. 2 , ұ,
ְ ġٰ ⸧ ġ ¦ ģ.
ġ
300g ұ 2 ū 尡 1ū 1 ū 2 ū а 1/4
8 ұ 2 ū ȫ Dz 3 2 Ѹ
ױ 1 ٵ ľ ұ ѷ ణ δ. 2
尡, ߹ϰ Ǯ 30 ¥ 买
̳ аǮ ־ 䱹 . 3 , Dz, ȫߴ ä. 4
Ƹ , ä ä Ѹ 䱹 ״ ѷ ư.
.
̻Ѹħ
Ѹ 200g 1ū, 1ū 2 ⸧ ұ
Ѹ ¦ ⸦ §. 2 غ ְ ư ¥
ʰ ġٰ ⸧ ġ ٽ ѹ ģ.
̳
300g 2ū 1ū 2 ұ 1 ū ⸧
1 ٵ ̸ ¦ ⸦ §. 2 غ ְ ġ
ٰ ⸧ ġ .
̱
200t 4ū Ҷ߹ 6 ⸧ 2
̱ ⸧ ѷ ߰ſ ٵ ̸ ְ ¦ ٰ Ҷ߹
ϰ Ǭ 屹 ξ ѼҲ ǫ δ.
ٱ
ٱͳ
ٱ 200g - 1ū 1 ū 1ū 2 ұ
1 ū ⸧
1 ٱ ¦ ģ. 2 ģ ٱͿ , з
ְ ġٰ ߿ ⸧ ģ.
ٱͱġ
ٱ300g Ǯ 1 尡 1ū ұ 2ū 1
1 ٱʹ Ͽ ұݹ ǫ . 2 Ǯ ,
, , , ұ 䱹 ٱͿ װ ¦ 3
Դ´.
黩
黩⳪
黩 300g - 2ū 1ū 2 ⸧ 1
ū
ġ 1 黩 ܻѸ ٵ ⸦ §. 2
ְ . 3 غ
黩⸦ ġٰ ⸧ ģ.
黩
黩 200g 尡 3ū 3ū 2ū 1ū ⸧ 2
ġ 1 黩 ܻѸ ٵ ľ ⸦ . 2 غ
黩⸦ ġٰ ⸧ ģ.
黩 ġ
黩 2kg ұ 1 20 ġ 1 2/3 尡 1 1/2 1/2
1/2 (Ǵ )2 ū 5 2 10
1 ̽ 黩⸦ ұݹ 7-10ϰ 㰡
鼭 . 츮 2-3 ش. 2 黩 ľ
⸦ . 3 翩 ġ з 尡縦 Ÿ Ҹ
ϰ , , ְ . 4 غ
黩⸦ Ա ũ ĸ Ҷ ְ
Ƹ ´. Ʈ 濡 黩
̿, 尡翡 Ҷ öѱ ġ Ͼ ְ Ư
黩 ġ ٴ.
̳
̳
̳ 200g а 1/2 1 ұ 1 Ĺ⸧ ʰ-
ġ 1 ̳ а Ĵ´. 2 а翡 ְ
ϰ ұ Ѵ. 3 ⸧ θ ҿ ̳ Ѹʰ
ܺ θ а ξ .
̳
̳ 300g ұ 1 ū 1 ұ 1
⸧ 1 ū
ġ 1 Ѹ ڸ Ѵ. 2 ұ
ְ ̳ ٷ ü 㰡 ⸦ § , Ա 5-6cm ̷
. 3 ̳ غ ְ ģ ⸧ ģ.
200g ȫ 1 а 1 ұ 2 Ĺ ⸧
ġ 1: ٵ ľ ⸦ ȫߴ ϰ ä. 2а
翡 غ ,ȫ߸ ְ ϰ ұ .3 ⸧ θ
ҿ ݾ ģ
ħ
200g 2ū 尡.ұ 1ū 1,⸧
ġ 1 Ѹ ڸ ٵ ľ ⸦ . 2 غ
ְ ¦¦ ġٰ ⸧ ģ.
Ʈ ſ ־ ִ.
ؼ ؼ ɸ ð F ū ̰ Ƿ
. Ƿ, ̴ 丮 쿡 ϴ Ƽ
Ѵ. , о ľ Ҷ߹ װ
Ѳ ä ´. Ҷ߹̳ ܸ ְ . 30
벿ġ . ü 㰡 Ʒʿ ܼ
Ĵ´.
ǥ
2 4 ȫ.Dz 1 1ū 1ū 2/1
ū 2/1ū
1 غ ð κ ܳ 5cm
ä. 2 ǥ Ҹ ä ȫ߿ Dzߵ ä. 3 غ Ḧ
., ְ Ѵ. 4 Ϳ ҿ ⸧
߰ſ ְ ´.
ä
2 Dz 1 . 1ū ұ 2ū 2/1ū Ĺ ⸧ 3ū
1 ٷ Ͽ Ҷ߹ ְ
ä. 2 Dzߴ о ̸ŭ ä. 3 ҿ
θ ä Dz߸ ְ ٰ . ұ ϰ Ѹ.
2 Dz 1 1ū . 1ū 2/1ū Ĺ ⸧
1 ° Ҷ߹̳ ܸ Ʒʺ ܼ
̴ ϰ ä. 2 Dzߵ ó ä.3 ҿ ⸧ ѷ ߰ſ
ä , Dz߸ ְ ٰ ,, ϰ Ѹ.
10 4 ұ 2, 1,⸧
ױ 1 ⸦ Ƹ
´.2 ̸ ѹ Ƹ ״´.
3 1 常 ٽ ѹ װ 1 .
ġ 1 ϴ 0.5cmβ
۵ϰ ų ä ұ, ⸧ ְ ģ.
볪
300g . 1ū 2 ⸧
1 ʹ ū ˸° ߶
⸦ §. 2 ģ 뿡 . ְ ġٰ ⸧ ģ.
ļ 忡 ġų 忡 ij ̴.
300g 2ū ⸧ 2ū
ġ 1 а ̽ ٻ ¦ ģ. 2
ģ ٻͿ ⸧ ְ 赵 ģ. 3 ģ ٻ а
μ ũ ǰ ϰ μ .
縮
ٵ ģ ä ۼ ξ
. ٽ ,۳ ָ 縮 κ DZ
е ٱ ε巯 Ա .ٽ ٽ
ְų ǾƸ ǰ ¤ Ѵ.
,縮 :̵ ̵ Ա ҿ
⸧ θ ٰ ұ ְ ǫ.
縮
縮 50g 1 κ 2/1 ұ 1ū Ĺ ⸧ 2ū ȫ
̱ 1 縮 Ҷ߹ Ϸ 㰡ξٰ 㰡д.
2 ε巯 5cm . 3 κδ ΰ 2cmǰ . 4
⸧ ѷ ߰ſ 縮 ٰ ұݰ κθ Բ
ְ ǫ ٽ ұ . 5 ϰ ᳪ Ŀ ȫ߸
.̶ .
θħ
θ 200g а 2/1 ұ 1ū 1 尡 1
⸧ 1 Ĺ ⸧
ġ 1 θ ¦ ⸦ . 2 а翡 2/1
ξ ϰ ⸧ θ ҿ ݾ ģ. 3
θ ̸ϰ ģ θ Բ غ ģ. ⸧ ߿
ģ.
Ʈ θ Բ ģ ǵ ľ ִ. ٸ
Ḧ ʾƾ θ ִ.
θƢ
θ 300g ڰ 2/1 а 2/1 2/3 2 2
Ƣ⸧
Ƣ 1 ϰ ľ ⸦ β Ƣ Ʒ
κп Į ִ´. 2 ڰ а縦 з ұ
װ ϰ Ѵ. 3 Ƣ⸧ 170-180'c θ
Ƣ ְ ٻϰ Ƣ.
Ʈ Ƣ ұݰ ʰ ׳ Ͽ Ƣ ,
忡 Ծ .
θȸ
θ 300g ʰ 3ū 1ū 1ū 1 1/2ū 2
1 θ ص ڸ Į ־ ص ְ
Ķ ģ 2-3 κ ұ⸦ . 2 忡
з , , , ְ ʰ ģ θ δ.
Ʈ θ Ͽ ġų ⸧ θ ҿ ְ Ծ
. θ Ĺ̹Ƿ 糪 Ż .
ؼ ľ 㰡 , ū
Įڷ糪 ̷ ڱڱ ε . ʹ ε .
̿ ַ Ѹκ Դµ ,ä, ,
ڹ ִ. ģ.
߰ ָ װ 3 Ȳ ̰
ε ȿ̴. Ư ־ ״ ŵ Ž
ֳ .
100g а ° ľ ⸦ 3.6 ξ Ⱑ
ʰ кϿ Ѵ. 1 Ư ְ
ȴ.
200g 2ū 1ū 2/1ū O 1ū
1 ̳ Į ڱڱ ε ϰ 迡
Ⱑ ¦ ´. 2 з
. 3 ¦ յ鿡 ߶ ٽ 迡
ҿ Ÿ ʵ ˸° ´.
Ʈ Һ 迡 ҿ ξ ϴ, ʹ
Ÿ Ƿ ˸° . ū 2-3 Ͽ ų, Ŀ
Ա .v
ħ
200g 1 1/2ū 1ū 尡 2 1,
1 ұ.⸧ 1
ġ 1 츰 ̷ ε ϰ ߰
. 2 з ¦¦
ģ. ʸ ݾ ̵ ξ
.
Ʈ ؼ 㰡 ξ
. Ư 3-4 ʰ ĵ .
ħ
400g Ǵ ⸧
ġ1 ٴٴϰ ⸦ ܿú ﺣ
ָӴϿ ־ Ǵ Ƹ ڴ´. 2 2-3
⸧ ְ ģ.
忡 ۶ ѷ ,
ξ 1 ξٰ ٽ ״´.
2-3 ݺ к ξ 2-3
Դ´.
̻äħ
뵵 200g 1 1ū 1 1 1
1
ġ 1 뵵 ߰ , ̴ ̷ . 2
̿ ְ
߸.
뵵 200g а 1/2 ұ 1 1
ġ 1 뵵 ̳ Į ڱڱ ε
ϰ 㰡 ⸦ . 2 а翡 ұ,
ϰ յ鿡 ⸧ θ ҿ 븩ϰ
ģ.
뵵 200g ұ 2ū 2 ұ Ĺ⸧
1 뵵 ٶ 貿ì̳ ߰ ɰ ұ
ְ ֹ ľ . 2 ¦ ⸦ §.
3 ҿ ⸧ θ ־ ٰ ұ ϰ Ѹ.
뵵 400g ұ 1 150-200g
1 뵵 5cm̷ ڸ Į 2-4
. 2 ұݹ ģ 㰡 . 3 ⸧
ģ ְ 2 ξ ̴ٰ
ְ ҿ .
̳ äҸ ̳ û Ѵ.
Ѵ.
ħ
뵵 200g 1/2 ʰ 2ū 尡 1 1
2ū 1ū ⸧ ұ 1
ġ 1 뵵 Ͽ ߰ ̴ ä. 2
з ʰ ä ְ 赵 ģ
. 3 ⸧ dz߿ ľ .
5cm, β 5mm 迡 븩ϰ ´.
⸧ ұ ־ ⸧ұݿ Դ´.
400g ұ 2 1ū ǥ 4
1 ǿ ұ ģ. 2 ǥ
Ƴ ְ 1κо ų 쿡
´.
ħ ǿ ұ ġ Ⱑ ⸧
θ ҿ ձ۰ 븩ϰ .
̱ 1 ұݹ Ƹ
. 2 ٽø ְ ұ ణ ģ 췯 ٽø
־ ǫ ͵ δ.
Ƣ
400g ұ 2 ڰ 1 а 1 1 1/2 ұ Ƣ⸧
Ƣ 1 ұݹ Ƴ Ƹ .
2 а ڰ縦 ݹݾ ϰ ұ ļ Ƣ
. 3 Ƣ 180'c ⸧ Ƣ.
400g 4ū 2ū 1ū ǰ
1 ̷ İ Į ܾ Ͼ
. 2 3mmβ , ¹ ʸ ġ ¦
. 3 ְ ᰡ ξ ҿ ѼҲ
̰ پ ְ
¦ .
Ƣ
300g а 1 츻 1 1 1/2 ұ 4ū 1ū
2 1
Ƣ 1 ʹ 㰡 Ƹ 5mmβ . 2
а 츻縦 ݹݾ ϰ ұ Ƣ 3
ٿ Ƣ 150'c ⸧ Ƣ.
ٹġ
300g ̳ 50g 1/2 ȫ 1 Dz 2 ʻѸ 20g ұ 2ū
4 4 2 尡
ױ 1 1-2mm ʹ 2ð 㰡 Ƹ
ұݹ 㰡 ϰ Ѵ. 2 ̳ ȫ Dzߵ ä. 3
尡 ܿﺣ μ 8ſ װ ֹŷ ſ
. 4 غ ä ְ ʹ ξ Ϸ
´.
ٱġ
400g ̳ 50g 1 8 4 Ǯ 1/2 2ū ȫ 2
Dz 4 尡 1ū ʹ 1/2 ұ
ױ 1 ľ ʹ 㰡 Ƹ 2-3mmm
. 2 ̳ 5cm̷ ߴ ä. 3 Ǯ 尡 ä
ȫ߿ Dz ʹ ұ ְ غص Ḧ ְ
3 Դ´.
ٹ
8 200g 1 4 1/2 1/2 ұ 1ū
1 ܴ Ӳ ɰ
´. 2 2-3mmβ Ա 2-4
Ѵ. 3 Ʋ ľ 㰡 Ҹ ´. 4 ľ ⸦
ij θ鼭 ¤̳ Ƿ . 5 ѹ
ġ ̸ (Ȥ ܹ),,ұ ߰ ٽ μ ǫ dz.
400g ȫ 1 Dz 2 5ū 2ū 1ū 100g
1 Į ܾ 7cm̷ ϰ
̷ . 2 Į̳ Į ڱڱ ε ϰ . 3 Dz
߿ ȫ߸ ä , , ְ Ѵ. 4 ٴڿ Ÿ
ʰ ϰ , ߸ ʷ Ѻҿ
400g 4ū 2ū 1ū ǰ
1 Į ľ 4cm ̷ 丷 ٽ
ٴ. 2 ¦
ᰡ ״´. 3 ҿ ѹ δ ̰
پ ְ . 4 ǰ߿
ּ Ѹ.
䱸
300g а 4ū 3ū 1ū 2ū
1ū 1 1/2ū
1 Į ܳ 7cm̷ ߶ ʹ 㰡
ϰ ̷ . 2 Į̳ Į ڱڱ ε
ϰ а縦 ¦ . 3 忡 ְ
. 4 ϰ ߶ 迡 ´.
θƢ
θ 300g а 1/2 ڰ 1/2 2/3 2 尡
Ƣ⸧
Ƣ 1 θ 㰡 Ƹ . 2 а ڰ
縦 ݹݾ ϰ 尡 ְ
Ƣ . 3 ⸦ θ Ƣ 180'c ⸧
Ƣܳ ʰ忡 Դ´.
θ
θ 300g ȣ 100g 3ū 1ū Ĺ⸧ 尡
ұ
1 θ 2ð 㰡 Ƹ
. 2 ȣ ݴ ⸧ θ ҿ ´. 3 ҿ ⸧ θ ٰ
Ƴ ȣ ־ ٽ 鼭 ұ 尡 Ѵ.
Ʈ ȣ ̳ 鿩 Ƶ ٸ ִ.
θ Į
1 θ İ 㰡 Ƹ . 2 а
ü ұ ź ϰ д о 5cmʺ ä. 3
ȣ ä ұ ְ ´. 4 ̴ٰ θ
Į ְ ǫ ۴ ȣ 鿩.
̹
Ƣ
200g ڰ 1/2 а 1/2 2/3 ұ Ƣ⸧
Ƣ 1 ̴ ľ ⸦ ߰ ´. 2 ڰ а
縦 ݹݾ ϰ ұ . 3 ̿ Ƣ
˸° 180'c ⸧ Ƣ 忡 Դ´.
̹
100g ȣ 150g
1 ٵ ̴ ߰ ȣ 2mmβ ݴѴ. 2 ܿ
ģ غ ̿ ȣ ´.
Ǫ
Դ´.
̱
100g ȣ 200g ⸧ 2 Ҷ߹ 4 ұ 2
̱ 1 ̴ Ѹ ִ Į ɽ Ͼ
ð ´. 2 ȣ ݴ . 3 ⸧ θ ߰ſ ̸
־ ¦ ٰ ߹ Ѽŭ ȣ ְ ٽ ѹ ұ
Ѵ.
̱
300g ұ ⸧
̴ ٵ 츮鼭 ̷ 2mmβ ǰ 迡
Ÿ ʵ 绡 ´.
⸧ ұ ⸧ұ 鿩 Դ´.
Ʈ ð Ư ҽŰǷ ʴ´.
Ÿ
Ÿ
Ÿ 300g 3ū 2ū 2
1 ũ ҷ İ
ұݹ 㰬ٰ ľ . 2 Ÿ
¦ ⸦ ش. 3 ģ Ÿ
Ͽ Ѵ. 4 Ÿ ̳ 迡 ˸° ´.
ŸƢ
Ƣ 1 ڰ а縦 ݹݾ 1 ϰ Ͽ
ұ ְ . 2 Ÿ ľ ⸦ ˸ ũ
´. 3 Ÿ Ƣ 180'c ⸧ Ƣܳ. 4 忡
Դ´.
ñ
Ÿ 100g 縮 100g ̳ Ǵ 볪 50g 1ū 200g ġ屹
1 ұ 2
1Ÿ 縮 ̳ ٵ Ĵµ ̳ ٱ⸸ ٵ´. 2
6cm̷ ߶ ٽ ̷ 4Ѵ. 3 ġ ְ
ġ ұ ġ屹 غ Ÿ 縮
̳ ְ δ. 4 ᰡ ˸° 屹
. 5 ̳ 縮 6cm̷ Ÿ ̷ 2-3Ѵ 6
Ḧ ġ屹 ξ .
Ÿ
Ÿ 300g ̳Ǵ 볪 50g 縮 100g 2ū 1ū 1ū
1/2ū
1 Ÿ ¦ ̷
ְ Ѵ. 2 ̳ ٱ⸸ ٵ 縮 ^ ٱ⸦
Ѵ 3 ұݹ ̳ 縮 ¦ Ÿ ̸ŭ ڸ
Ѵ 4 벿ġ Ÿ ̳ 縮 Ÿ
⸧ θ ҿ .
ǥ
ǥ
1 ǥ 㰡 ҷ ⸦ ش 2
ڳ ߴ ä 3 ǥ 1:2 ξ
ҿ Ѽŭ ̴ٰ ٿ 4 ϰ غ
ְ ⳪ 5 尡
縦 ġ δ.
ǥä
ǥ 50g 50g 볪 20g 50g 1ū 2 3
ū 尡 ǰ ⸧ Ĺ⸧
1 ҷ ä 尡
Ͽ ⸧ θ ҿ ´. 2 볪 ⸦ §
3 ̷ ұ ְ ٶٶ ֹ 㰡 Ƹ
. 4 縮 Ҷ߹ ҷȴٰ ٴ 5 볪
縮 ⸧ θ ҿ Ѵ 6
ҷȴٰ ľ ˸ ̷ ߶ ⸧ θ ҿ ̸ ٰ
⸧ Ѵ 7 Ḧ 鿡 ̵ ̸
ٰ ǰ߷ ϰ ⸧ ˳ ļ 츰.
ǥ
ǥ 50g 3ū 1ū 2
ǥ ҷȴٰ ⸦ §
ְ ҿ ´.
Ʈ 迡 ϰ ĥ . ʹ Ÿ
Ƿ 绡 ˸° .
糪
400g а 1 ұ Ĺ⸧
ġ 1 Ĵ ٵ ľ ⸦ . 2 а Ͽ ұ
Ѵ. 3 ҿ ⸧ θ ߰ſ ĸ а
̷̻ Ͽ µ
븩ϰ .
Ʈ ǥ Ÿ θ ö ų ߰
ĵ .
Ļħ
200g 2 尡 1ū 2 2 ⸧ 1
ġ 1 Ĵ ٵ ľ 5cm̷ 2 Ŀ 尡
ְ ġٰ ⸧ 츰.
Ʈ ʹħ ⸧ ʸ ־ ϰ ģ.
ıġ
1Ĵ ٵ ұݿ ¦ ľ . 2 Dz
ȫ߸ ͼ⳪ и ļ 尡縦 ´. 3 а縦
Ǯ ְ ´. 4 Ŀ
а縦 ְ Ѹ Ƹ .
߲ɺ
1 ߴ ٱ Ǵ ɺ
. 2 Ҹ ǥ ٱ ̷ ä.3 ҿ ⸧ θ ߰ſ
⸦ ְ ٰ ä ǥ ְ 尡 ұ ϸ鼭 ˸°
´.
Ʈ ߲ Ȱ¦ DZ ִ.
1 ߴ ٵ 3-4cm ̷ 2 Dzߴ ſ ä
3 а 1 ϰ Ͽ ߿ Dz߸ 3:2 ұ
ϰ ̰ ´. 4 ҿ ⸧ θ ߰ſ ڷ
븩븩ϰ . ĥ .
ä
100g 100g ǥ 8 ȫ 1 1ū 2ū 1ū
⸧ Ĺ⸧
1 ߴ ٵ ľ ʹ ڸ 2
. 3 ȫ߿ Ҹ ǥ ä 4 ҿ ⸧ θ ٰ
ұ Ͽ ٽ ѹ Ƴ´ 5 ޱ
ҿ ٽ ⸧ ѷ ⸦ ְ ٰ ÷
߿ ȫ ǥ ٽ ѹ 赵 ٰ ⸧
츰.
߰
1 ߴ ٵ ľ 5cm ̷ 2 Dz ȫߴ ̷ ä
3 ̴ ľ 5cm̷ 丷 η 2 ٽ ̷ 4
ä ̸ 尡 ְ
ġٰ ⸧ ģ.
߱ġ
500g ұ 2ū Dz 2 ȫ 2 2 2ū
2ū
ױ 1 ߴ ٵ ľ ڸ ұ ѷ ¦ δ 2
Dz ȫ и⳪ ͼ ְ . 3 ߸
⸦ 4 а翡 1/2 ξ Ǯ Ƴ
־ ´ 5 ¦ ߿ аǮ ְ
Ѹ Ƹ 12-13.C 2-3 .
ñġ
ñġħ
ñġ 300g 2ū 尡 1ū 1 ⸧
ġ ñġ ľ Ա з
ģ.
ñġ
ñġ 300g 2ū ұ 1 ⸧ ұ 2
ġ ٵ ñġ ¦ ⸦ §
ұ ⸧ ұ ְ ⸧
ġ ٽ ѹ ¦ ģ.
ñġ
ñġ 200g 1 1 12 ⸧ 2 ұ
̱ 1 ѹ ½ ľ ̶ ߹ ٽ 2 ڹ
ľ ߹ Ҹ 3 ñġ پ
¦ ª ڸ 4 ⸧ θ Ҹ ־ 븩븩ϰ ٰ Ҷ
װ ڽ ڸ ־ δ 5 ڰ ģ ñġ ְ Ҿ
δ.
Ʈ ä Ǯó ǹǷ 2-3 ũ
.
Ƣ
200g 츻 1/2 а 1/2 ұ 2/3 1 ʰ
1ū 1ū Ƣ⸧
Ƣ 1 帣 ġ Ͽ ľ ⸦ 2 а
츻縦 ݹݾ з ұ ־ ݾ ξ
Ѵ. 3 Ƣ賲 ⸧ װ 180'c Ƣ Ա ũ
ְ Ƣ.
з 忡 ʸ ߷ ʰ 鿩 Դ
.
300g 1 ⸧ 2 ұ
ġ 1 ұݹ ¦ 4cm̷ ⸦ § 2 ⸦
§ ұ 赵 ġٰ ⸧ ġ
ѹ ģ
200g 2ū 尡 1ū 1 ⸧ 2
ġ 1 ٵ ľ ⸦ 5cm̷ 2 忡 尡
ְ . 3
ġٰ ⸧ ģ
Ӵ
Ӵ 400g а 2 1 1/2 1ū 2 ұ Ĺ
⸧ ǰ
ġ 1 Ӵ ¹ ¦ ģ 2 а翡 ְ ϰ
ұ 3 ¦ ģ Ӵ յڷ а ⸧
θ ҿ ǰ߸ Ѹ
ͼġ
1/2 ʹ 1 2 尡 4ū 1 1ū ⸧
ǰ ݾ
ױ 1 ߸ ¦ ̴ Ա ´ 2 Ǯ ʹ
尡 ⸧ ְ 䱹 3 ģ ߿
䱹 װ 赵 ξٰ N Դ´
ġ
ġҶұġ
ġҶ 400g Ǯ 1/2 2 ʹ 1 ұ ȫ 2 Dz
4
ױ 1 ġ ص Į̳ ̷ ڱڱ ε
2 Dz߿ ȫߴ ä 3 Ǯ ʹ ä
߸ ְ ұ Ͽ 䱹 ٵ ġ ְ
Ʈ ġġ ° ״
ġ
ġ 1 ġ 帣 Ĵ´ 2 忡 尡 ұ
ְ 3 ġ
ġٰ ⸧ ѹ ģ
Ʈ 忡 ġ ܿ 尡 ұ ʸ ְ
ٰ ġ ִ
ġҶ
ġ 1 ġ ص Į ε ľ 2
翡 1 װ ־ ణ ϰ Ѵ 3 ҿ ⸧ θ
߰ſ ġҶ Ʒ 4-5 а
4 Dz.ȫ 1 2ū 2 尡 1/3
1 Ĺ⸧
1 ľ 5cm̷ ٽ ̷
ϰ 2 Dz ߵ ä
3 ҿ ⸧ ˳ θ ߰ſ غ ־ ٰ ä з
ְ ´
4 ֳ 1--g 2 1 ұ 尡 ⸧
1ū ұ
ġ 1 ̷ ϰ dz ־
̳ Ա ´ 2 ֳ ٵ ¦ ģ
3 ֳ غ ְ ġٰ ⸧ ġ 츰
ͼġ
4 ұ ǰ 1/2 ʹ 1 尡 2ū Ǯ 5
ū ⸧
ױ 1 ľ 5cm̷ 6-8 ұ ѷ
⸦ § 2 з ʹ 尡 Ǯ ⸧
䱹 װ N Դ´
ñ
2 Dz 1 ȫ 1/2 4ū 2ū 2
1 ̳ ó 뿡 dz ̳ ˸°
´ 2 ȫ Dzߴ ä 3 4 з
ְ ä ߸ ְ ñ
Ƣ
300g Ұ 1 ұ Ƣ⸧
Ƣ 1 ߴ ľ ⸦ Ұ翡 ־
簡 ġ ʰ ¦¦ 뿡 2 ٻϰ
ָ ҿ ξٰ ݾ 180'c
⸧ Ƣ.
Dz嶱
Dz 200g 1Ѹ 2ū а 1 2/3
ġ 1 Dzߴ ľ ձ۰ 2 Ĵ ٵ ľ 3cm
̷ ä 3 а翡 ݾ ξ ϰ ־
4 а Dz ĸ ְ ´ 5 ҿ ⸧ ˳ θ
߰ſ ձ 븩븩ϰ ģ
ٳ
200g 2 2 1 ⸧
ġ 1 ұݹ Ķ § 2 §
ٿ з ְ ¦¦ ġٰ ⸧ ġ ٽ ģ
Ʈ ұ ź ¦ ¥ ȴٰ 忡 ġų
ִ ع̴
Dz
Dz 400g 4 ⸧ ұ
ġ 1 ߸ ° 忡 ְ ǫ 2
з ұݰ ä ĸ ְ ξ ¬©ϰ Դ´
ʸ ź ұݹ ־ ų ﺣ Ǵ Ƹ ھҴٰ Ŀ
Ա Ѵ
400g 4 ұ ⸧
ġ 1 ŵֵ ¹ ¦ ġ ⸦ §
2 ٴٴϰ з ξ
3 ݾ ұ ⸧ ְ
Ͽ ģ
ȣ
ȣڹ
1 ȣ ڹ ܾ ݰ ij
Բ װ ´ 2 Ұ Ұ縦 3:1 ߰ſ
ۿۿ Ѵ 3 ְ ǫ ȣڰ ῡ ۿ
Ұ縦 ٽ ѹ ǫ ұ ϰ ְ ȣ 鼭
ȴ 4
ȣڿ
1 ûȣ ڹ ܾ
2 ûȣ
ȣڻ ٿ 3-4
쿡 ϰ
ȣڽ÷綱
ȣ 1/2 Ұ 2 Ұ 10 3 ұ 2ū
1 ȣ ڹ ܾ
ܾ ϰ ä 2 Ұ 1:5 㰡 ǫ Ҹ
´ 3 ľ Ͼ ǫ ´ 4 Ұ翡 ȣ ְ
ұݹ 5 ڳ 6 ÷ ٴڿ ڽ
غ 縦 3cmβ ٽ 1cmβ ݺ
ؼ ѷ ģ ǫ 벿ġ 簡
ȣ
ȣ 1 а 2 1 1/2 ұ 1 Ĺ⸧
ġ 1 ȣ ľ 2-3mm β ұݹ ¦ ٰ
縦 յڷ 2 а翡 з ξ ϰ ȣ
⸧ θ ҿ 븩ϰ ģ
Ʈ а縦 ¦ а Ƣ ʴ´
ȣ
ȣ 2 Ҹ ǥ 10 1 1 2ū ұ
尡 ݾ ڰ 1ū ǰ
1 ȣ ̷ 2Ͽ ǰ Į
ݹ ¦ δ 2 ǥ Ĵ ð ä ҿ ⸧ θ ٰ
ұ 尡 ȣ Į ̻̿ ִ´ 3 뿡 ȣ
ڰ ּ ѷ
ȣ
ȣ 1 а 2 1/2 ұ 1/2ū Ĺ⸧
ġ 1 ȣ ľ 2mmβ ٽ ä 2
а翡 ξ ϰ ä ȣ ְ ұ Ѵ 3 ҿ ⸧
θ ߰ſ ھ 븩븩ϰ .
ʰ 鿩 Դ´
ħ
1 10 ľ ұݹ Ϸ 㰡 ⸦ ¥ ܿú ﺣ μ
̳ 忡 ڴ´ 2 5-6 ̰ ְ
Ͽ ģ
̳ñ
1 ̴ ľ ä 2 ұ ְ
3 ä ̿ غ ξ
̼ҹ
10 ұ 2ū ġ 200g 3 尡 3ū ұ 2
2ū ǰ
ױ 1 ̴ ұ ľ 5cm̷ ڸ ʳ ʵ
ڷ Į ־ δ 2 ߴ ľ 4cm̷ 㵵 Ӳ
ä 3 㿡 غ Ҹ 4 ̴
⸦ § ġҸ ְ ˸° Դ´
밢
밢 400g ұ 1 2 ұ 2
ġ 1 ľ ̸ ̷ ø ݴ
Ѵ 2 밢 ڹϰ ξ ߰ſ
ұ ÷ Ͽ ұ θ
ڿ
ڿ 50g 150g ұ
1 ڲ ܰų Į ij žϰ
ڿ 㰡 ҷ ؼ ľ ౺ 4cm̷
2 Ҹ ڿ з ְ ˳ ҿ ٽ
־ 븩븩ϰ Ⱑ
Ʈ ߿ ǰ ȴµ ̶ 㰬 Ⱦ
Ⱦ ߿ ڿ Ͼ ϱ
ʹ 㰬 ȱ ϱ 㰡 츮 Ѵ
1 а 1 1/2 1 ұ q 2 1ū
ġ 1 3mmβ ۳ϰ ⸦
а縦 ¦ 2 а翡 ұ ְ ϰ
3 а縦 а ⸧ θ ҿ 븩ϰ ģ
ͼġ
2 50g ұ 䱹 1/2 1ū 尡 4ū
Ǯ 1/2 ʹ 1 2 ⸧
ױ 1 4cm̷ 丷 ʺ 2.5cm β 0.5cm ϰ ڽѴ 2
Ĵ ٵ 4cm̷ ڸ 3 ڼ Ŀ ұ ѷ
§ 4 з 尡 Ǯ ʹ ⸧ ְ
䱹 ξ ´.
̹ħ
100g ٸ 30g : 1 1ū 2ū
尡 2ū ⸧
ġ 1 ̸ 㰡 ҷȴٰ 绡 ľ ⸦ § 2
ٵ ѹ ľ ¦ ҷȴٰ §. 3 忡 ְ
ŭ ̿ ְ տ ־ ģ 4
⸧ ְ ģ
Ʈ ̸ ĥ ̳ ÷ ξ ¦¦
1 ä 2 ܿ ģ 1/3
´ 3 䰣 鿩 Դ´
1 Ǵ Į ⸦ 2
ġ 4cm̷ 3 Ҹ ǥ ä Ѵ 4
ĩ ġ
Ѹ.
ġ
ױ 1 7cm̷ ұݿ 2 ȫ Dz
ߴ ä 3 аǮ 尡 ְ 30а
ﺣ ¥ 䱹 ´ 4 ä ߸ ѷ 䱹
.
400g 1 1/2ū 1ū ⸧ 2ū ȫ
1
1 ʰ 鼭
⸦ § 2 § 5cm̷ ߶ з
ְ ģ 3 ҿ ⸧ θ ߰ſ
Ƴ Ѹ
ġ
400g ұ ȫ 2 Dz 4 尡 5ū 1 20g ұ
ױ 1 ұݿ ¦ ٰ 6cm̷ 2 ȫߴ
̷ ä 3 ȫߴ Dz ð Բ ͼ и
尡縦 ϰ غѴ 4 ä ȫ
ұ Դ´
Dzä
4 Dz 5 ȫ 1 Ҹǥ 4 2 ұ Ĺ⸧
1 ڴ ä 2 Dz ȫ Ҹǥ ̷ ä
3 ҿ ⸧ θ ڸ ־ ٰ Dz ȫ߸ ְ ´ 4
ְ ұ Ѵ
Ʈ ڿ ٸ ä ̸ ȭ ־ Ŀ
ںħ
1ڴ ǿ 2 ȣ ä ұݿ ¦ ٰ
⸦ ¥ Ҹ ǥ Dzߴ ä ⸦ § 3 Ƴ ڿ ä ȣ Dz
ǥ 븩ϰ ģ
Ʈ ڿ ä ȣڸ ְ ä Dz ǥ
ڰ
600g ϵ 1/2 1 ǰ 1ū 1
1 ڴ ľ Ŀ ǰ縦 ´ 2
ϵ ұݹ 3 Ѳ Ӳ ǫ 2-3
Ѵ 4 ڸ ū 縸ŭ ձ۰ հ
ϵ̳ ҷ ְ չٴ ۵ϰ ᰡ縦
Ʈ Ϸ ᰡ ܿ ǰ
8 ұ 1 ֳ 50g 縮 4 ǥ 4 2Ѹ Ĺ
ġ 1 Dz ˾ ұ ణ ġ鼭 ͼ
2 ֳ 縮 ٵ ¦ ⸦ § 3 ǥ ҷ
Ŀ Բ ä 4 翡 غ Ḧ ְ ξ ᰡ
ϰ ⸧ θ ҿ 븩븩ϰ ģ
˵̳ ͼ 3 װ ҿ
ū ξ 鼭 .
κα
κ 2 2Ѹ ȫ 2 Dz 4 4ū 尡 1ū
1ū ⸧ 2
1 κδ ° ľ ⸦ Ȱ ⸧ θ ҿ յ 븩븩ϰ
κ Ʒ ٵ 簰 η Į ־ Ѵ 3
忡 尡 ⸧ ְ 4 κθ
ä Dz ȫ ĸ ´
Ʈ ٻ μ ּ ѷ
κμҹ
κ 2 ǥ 8 а 1 2/3 ұ 1/2 尡 1
ū ұ 100g 1ū ĸ 2 尡 1
ұ 1ū
1 κδ ʺ 4cm β 0.3cm 2 ǥ ҷ ߰
⸧ θ ҿ ٰ 尡 ұ ְ ұ
3 а ϰ Ͽ ұ Ƣ 4 κ
ǥҸ ϳ κη ¾ Ƣ 180'c ¿ Ƣ
κ
1 κδ 2cm ũ м а縦 ¦ ⸧ Ƣ 2
Ƣ κ ̳ Ǵ Ӱ ´
а 3 2/3 1 3 ȣ 1/2 ǥ 4 ұ ұ Ĺ⸧
1 а縦 ߰ſ Ͽ д ϰ о 5cm
ä 2 Ƽ 㰬ٰ ξ ˵̳ ͼ 3
ȣڰ ǥ ä ⸧ θ ҿ ٰ ұ
´ 4 װ ְ ̴ٰ Į ְ ´
ѱ ʾƾ ִ
鲢
鲢 500g Ǵ 尡 ұ
ױ 1 鲢 ұݹ ſ
⸦ ܿú μ ̳ Ƹ 1 ھƵθ
2 ϰ ׳ Ա ϰ Ծ
۾ƸƢ
۾Ƹ 500g Ǯ 4 Ƣ⸧
Ƣ 1 ۾Ƹ ° ٰ 뿡 ¦ 2 Ǯ
Ӹ ۾Ƹ ǥ鿡 ߶ Ŵް ٴٴϰ
3 Ƣܿ ⸧ װ 180'c ۾Ƹ ϳ 鼭 ٻ
ϰ Ƣ
̸ صΰ Դ ع
ع Ϲ ص ö dz äҿ ߴٰ ö
ִ Ư¡. ö ǰ ؼ ұ̳ 忡
, ߴٰ Ը ٸ Ź ÷ . ع
Ÿ 鿩 μ Ƶ
Ļ縦 ִ.
ȶ,
ȶ: (л)- 300g, -3ū, -2ū, ( κ)- 10cm,
-3, -1, 尡- ణ, ұ-1ū, ⸧-1 : (
)- 300g, - 3ū, - 1 1/3, - 1, 㰡- ణ
ȶ- ⸦ ȶ ¬©ϰ ٴ 濡 ٿ ̸̴.
л ð ä ö . ̰Ϳ
ġ ⸧ ־ , 尡, ǰ δ.
- ƴ϶ . ε Ƿ
̳ ̵ .
غ ȶ- : ⸧Ⱑ κ ä
ְ ֹ ģ.
: κ 3cm ̷ äģ.
, : äģ.
- : ϰ ̳ ⸧ ߶ 忡 ѹ 㰬
ֹ Ⱑ äݿ 켭 ʹ. Ⱑ Ⱑ
.
: з , , 尡縦 ְ 1ū
.
ȶ
1. - äģ , , , 尡縦 ־ ٰ
幰 ״´.
2. ֱ- 幰 Ƶ ϰ װ äģ Ŀ , ־
.
3. ⸧, ұ ֱ- ⸧, ұ, 尡縦 ־ ⳪
δ.
ȶ ϱ
1. - ⸧ л ð ä. ̰ ʹ ѹ
.
2. - , , ð äģ.
1. - ڱ⸦ 1cm β а 忡 㰬ٰ
äݿ 켭 ʹ. ٴ ٽ 迡
÷ ¦ ´.
2. Įϱ- յڰ ¦ ε ٽ ´.
ǮϿ Ⱑ ũ ݵϰ 㰡
縦 Ѹ.
ڹ
- 300g, -10g, - 1Ѹ, -20, -2, ұ-1,
- 2ū, -1ū, -1ū, 尡-1/4, ⸧-1, Ĺ ⸧-1ū,
-1/2ū
Ư ,
ְ ð 忡 ģ ⸧ 3-4 ʰ
Ⱑ ؼ . Դٰ ΰ 帣 Ƿ
ö ε ϴ.
ƴϸ Ƿ ݵ ⸦ ̿ؾѴ. ⸦
ְ ͺ ǫ
췯 .
ǵ ð ϸ ƾ
.
غ : ȫ ̰ Ųϸ Ÿ ְ
Ⱑ ֹ ľ . ð ̸
3-4丷 ´.
: ܾ ľ ϰ δ.
: ġ ϰ Ư κ ̽
ٵ Ǫ κи 2ϴ. κ ξٰ ٸ 丮 Ѵ.
: Ѳ Ӳ ܳ ľ ´.
: з 忡 , , 尡, ⸧ ְ ´.
- ڹ ʵ и鼭 Ǫϰ
´. ַ ı ճ ݾ ߰
ϴ.
- ⸦ 4cm Ͽ յڰ 븩ϰ
, , 忡 ־ 赵 . ⸧
ְ Ÿ.
Ѹ - ܹ ּ, ð ؼ
ȭ 95% ̴̻. ٸ ƴ϶ ŸB1 ⺸ 10
質 Ƿ Ư ϴ ̳ ü 뵿ڿԴ ſ ǰ̴.
Ƿ ݵ ⸧⸦ Ե
Ѵ. 丶 Ƿ
Ծ Ѵ. 丮, ط
1. - ˳ װ , , , ,
ұ ְ غ ⸦ ° ־ ´.
2. DZ- ⸦
.
3. ⸧ - ⸦ ڸ ѿ
ִ ⸧ ش.
4. - Ⱑ ǰ 3cm ߶ ó
ð ´.
5. 忡 - з , , , 尡, ⸧ ־
⸦ ־ 赵 .
6. - ҿ ⸧ θ ߰ſ ⸦ ־ ´. ҿ
ϰ 鼭 Ѹ.
° Ѵ
ݹ ƴ϶ ų ϰ ͺٴ
ְ ʴ´. ֳϸ ǥ ϸ
ϰ ̴. 2-3ϳ ؾ õŰ ͺٴ
° μ ǿ ־ δ . ⸦ δ
귯 Ƶ̱ ̹Ƿ ־ Ѵ.
Ӵ
Ӵ- 500g, - 1, ұ- 1ū, - 2/3, - 50g, - 1
, - 1/2, - 1/2ū, 尡-1/4, , ұ, ⸧-
, -2, -1, ̳-30g, ұ-1ū, - 1ū, ⸧-ణ
Ӵ ⸦ Բ Ƿ 鿡 ϴ.
Ӵ ִ ⸧Ⱑ ڱ⸦ ΰ ִ.
غ - Ӵ: Ӵ ߿ ұ ѷ
ٰ äݿ ξ ٴٴϰ д.
츻: 4-5cm̷ õõ ξٰ ľ
⸦ ¥ Ѵ.
: ⸧Ⱑ ΰ Ƿ, ڱθ .
غϱ
1. Ӵ ̱- ұݿ ٴٴϰ Ӵ뿡 ξ
.
2. ̱- ľ ⸦ § Ӵ
ξ δ.
1. - з ְ ʰ
鼭 ٰ ״´.
2. ä, ä ֱ- Ⱑ ߿ ä
â ־ δ.
3. Ӵ, ֱ- 忡 ξ Ӵ ̸
ְ .
4. ̳ ֱ- ұ, ⸧, ٵ ̳ ְ ٽ
.
Ӵ
Ӵ ߿ ұ ѷ ٰ äݿ ξ
ٴϰ .
ڹ,
ڹ: - 200g, ⸧- 2,,- 50g, - 1 1/2, -1/2
, ⸧-1, - 1, - 1/2, 尡-ణ, - 1ū
, -2ū, -2, - 1, - 1, : - 300g,
-1ū, Dz-4, - 1, ⸧, , 尡- ణ
Ư 밡 Ǿ Դ. ,
ä, , , , ڹ, , , .
밳 2-8 äϿ µ, Ѹ ǰ̴.
ڿ Բ ڹ عε
ε Ǹϴ. \ Ⱑ θ
ִ.
ô 丮 <Ѽ> ϸ ڹ ̷ Ҵ.
' ε
ұ, ⸧, , 尡縦 ѵ Ͽ Ϸ Ŀ ΰ
ߴ...`
غ - : Ѹ غϿ ߰ Į ־
Įڷ糪 ̷ ڱڱ ε . ̶ ʹ
帮 Ƿ Ѵ.
: , , ⸧, , , 尡縦 ְ
ڸ ´.
Dz: ´.
- ڱڱ ε ε巴 ϰ ٴٴϰ
Ⱑ ָӴϿ ־ 忡 ھ θ ִ Ǵ.
⸧, ұ, ع̳ ö ̿Ѵ.
ڹ
1. ̷ ε帮- ̷ ڱڱ ε ε
㰡 д.
2. ۱- 㰬ٰ 3cm̷ ֿ μ
Ⱦ .
3. ⸧ - ⸦ ⸧
.
4. : з ְ հ
ũ ۳ϰ ڸ ´.
5. - з ְ ź Ǯ
. ̶ Ⱑ ִ .
6. , ְ - ڸ ְ
ҿ ⳪ . ⸧ ־
.
1. , Dz ѷ - а 켭 ұݹ 㰬ٰ
´. Dzߴ ̻̿
´.
2. ױ- װ ̷ Ҵٰ 3-4 Ŀ 常
з װ ٽ ״´. ̰ 2-3ȸ Ͽ Źϰ
̸ ⸧, , 尡, ұ ְ ģ.
츻, 츻̹ħ
-4, ( )- 1, Ұ, ⸧- 1/2ž, û()- 1/3,
ġ- 1/2, 尡- 1, - 1, - 20g, - 1ū, ұ- ణ
̴ Ŀ ġ غϿ
.
־ µ, ö() 缭
ٽ Ҵٰ 㰬ٰ .
ܿ , , Ǯ
ΰ ġó Դ´.
غ - : ̴ 3-4cm , β ϴ . äݿ
ġų 쿡 ٶ ϰ .
: ľ ¦ ҷȴٰ §.
ʹ Ҹٵ Ҹ ܸ .
1. Ǯ - ü Ÿ ⸧ װ з Ұ縦 ־ 鼭 Ǯ
.
2. û ְ ̱- Ǯ û ְ ϰ δ.
3. ġ - Ǯ ٸ Ű Ŀ з 尡
ġ ְ ´.
4. - , ̸ Ǯ ְ , , ĸ ұݰ
Ѵ. Դ´.
غϱ
1. ¥- ̿ ε 㰡 ҷȴٰ ľ
ֿ μ §.
2. ⸧ ü Ÿ- ⸧ 2 ξ 6ð ξ
ü ξ ɷ.
丮- ħ
츻̸ ݸ ҷ ľ ξ Ϸ д.
¥ 尡 , , , ⸧, ұ Ͽ ģ.
̰, 착
̰: - 2, ұ- 1ū, -3g, , , , , ұ,
⸧, 尡, Ĺ ⸧, ǰ- ణ
착: - 300g, - 3ū, - 50g, ǥ- 2, - 1,
, ұ, ⸧, , , 尡, ǰ- ణ
忡 װų , 忡 ξ Ŀ Դ ְ
N ִ.
θ.
̳ ö ״ ִ. ̴ Ǫ ϹǷ
ұ ̰ ִ. ϹǷ
ϰ ⸦ ¥߸ . ǥ̳ ⸦ ϴ.
غ - : 3cm, , 0.7cm ũ д. ̸
ϴ ӿ ٸ κ ߶ . ̿ ұ
ּ ѷ д.
: .
: ̿ ̰ 3cm, ο ΰ 0.7cm Ǵ
д.
ǥ: ҷ ä.
- 簢簢 ع
ϰ ¬© ش. ǰ߿ ұ ѷ
ع ȴ.
̰
1. - ҿ ⸧ θ ⸦ ٰ
ٽ ⸧ ѷ ̸ ְ ´.
2. ̿ ļ - ʿ оξ ⸦ ¦ ̿
ְ ٰ ұ, ǰ߸ ְ ´.
غϱ
1. , ̱- ̴ Ҹ ΰ ξ ϰ δ.
2. ¥- ξ ð Ŀ ̿ ϰ Ǿ ¥
幰 ܵд.
3. ϱ- ̰ ,
ä ǥ Բ Ͽ ´.
ǥ Բ ⸦ ٰ 幰 װ δ. Ⱑ
ְ ̴ٰ ǰ, ұ, ⸧ ־
.
Dzô, 븶,
Dzô: Dzô- 1Kg, - 5, - 1, - 1 1/2, ⸧, -
: - 600g, ұ- 1, - 4, -1 1/2ū, - 2/3ū,
- 1, - 1/2
䰡 츮 丮 δ. ,
, Dz κе ع ְ Ը ΰΰ
ִ.
ÿ ִ ˸̶ Ÿ B1 ϸ ŸB1 ȿ
ְ Ƿȸ, 縦 ϴ ϸ ۿؼ
Ѵ.
Ҹð 븶÷ 뺰ϴµ 濡 Ī ٸ. £ Ҹ
, ʸ̶ ϰ û , ǾѸ, 浵 ϰ
̶ Ѵ. 밡 ϸ, ִ ÷ ϴ.
ִ ǰ̴.
̸ ö̰ Dz ĵ ϴ.
ϰ ʹ ö
̹Ƿ ϴ .
ұ 밡 .
Dz װ ұ̳ ʹ ϰ
ٴ.
븶 ʹ 㰡 ˰ ϱ ϰ ұݰ ʹ 㰡
ϱ Ѵ.
غ - Dzô: ̸ Dz 밡 â . Ѵ
ܳ ̷ ڸ.
: ^κ ߶ ѳ ŭ Ƹ
ѷ ´.
1. ұݹ : ʸ Ÿ, ű 10%
, з ұ ְ Ŀ װ д.
2. Ͽ ġ: äݿ 4-5cm ̷
,, ⸧, ְ ģ.
Dzô
1. ٵ: Ѳ Ѹ ߶ ľ 밡
ڸ Į ϰ ڸ.
2. ױ: ̷ ڸ 븦 Ƹ 忡 , ,
ʸ ־ Ŀ ô밡 ŭ ״´.
3. : ô밡 幰 յ ʵ
.
4. Dz ô ġ: ô밡 ſ . ⸧,
, ְ ģ.
븶
븶- 50, ұ, - 1ž, - 2, - 5
ױ: Ѱ 밡 1-2cm ߶ ұݹ 1ϰ
⸦ Ƹ ´. , , з
Ŀ Ƹ װ 1 Ŀ ٽ ״´.
ݺѴ.
븶 ˰ ұݹ ɽ й 㰡 4-5
⸦ Ƹ (5) (1/2)
ٰ 1, , Ѵ ٽ ״´.
ް
(ȫα)- 600g, ް-4, ( )-1, 븶-1, -1,
- 1 1/2, -4ū
ƴ϶ ־ 츮 ģ
̴.
δ Ƶ μ ʴ л, , , ȫα .
߸ ⸧ ʴ´. л̳ ȫα
Ա 쳪 ӱ ϰ ʰ ϸ Ʒջ´
̱ .
⸦ ū ǫ ҿ
Ѵ. Ƴ 췯 ְ
ϸ dz̰ ִ. ˸° 鼭 ӱ ̰ Ϸ
Ⱑ ؾ Ѵ. ó ִ Ѳ
Ǿ Ⱑ ó .
ϰ Ⱑ ä ְ
ؾ Ѵ. Dz ִ.
غ - : ⸧Ⱑ ȫα 5cm ŭϰ ü 㰡
.
ް: ־ 븥ڰ ְ 鼭
.
, , : Ͽ ̰, ߴ ũ ¢,
븶÷ Ӳ .
- Ⱑ ⸧ Ⱦ ξٰ ʿ
ų ۳ϰ . ⸸ ͺ ް
ڰ ̷ ̳ ¦ δ.
1. - ̰ 5cm ǰ ŭϰ ü 㰡 .
2. - 10 װ ̴ٰ ⸦ ְ ´. ҿ
40 µ, ġ ܿ ϴ.
3. ǰ Ⱦ- ҿ ٰ ߿ Ѳ ǰ Ⱦ
Ѵ.
4. , ױ- پ 1 з
ִ´.
5. , , ֱ- 2/3 ٸ ũ
߸ ִ´. Ӳ ° ִ´.
6. ް ְ - Ϻθ Ƽ
ް ְ ְ õõ 鼭 . ̸ Ƿ ߰
͵ .
,
: - 300g, κ- 100g, - 1ū, ұ- 1/2, - 2ū,
- 1ū, -1 1/2ū, ұ- 1ū, ⸧-1/2ū, Ǫ尡- ణ
: - 1, - 2ū, - 1, ⸧- ణ, 㰡- ణ
⸦ ̿ ع̴.
ġ ̰, ⸦ ̴.
ʾ ε鿡 ۰ ̵ ö ε Ǹϴ.
ٽ 幰 ⳪ ξ ʴ´.
ణ ̰̰ Ѵ.
غ - : ⸧Ⱑ ڱ⸦ Ѵ. ڱ⸦ ⸧
߶ .
κ: ⸦ ε巴 μ Ƿ ⷮ 1/3 ´.
ܴ κθ ֿ ¥ Ͽ . κο Ⱑ
Ų ʰ ʴ.
1. κ - κθ ´. κθ Į
鼭 .
2. ϱ- з . , , ұ, ⸧,
Ͽ ġ. Ḧ ϹǷ ұݰ Ѵ.
3. α- ġ ⸦ ļ ⸦ ݴ⸦ μ
η Į ִ´. ݴ⸦ 0.6cm
ְ ߶.
4. ҿ ø- Ͽ 帣 Ѵ.
踦 ޱ Ŀ ⸦ ø.
5. 迡 - ұ Ͽ ´.
ݴ .
6. - Ⱑ ̸
3cm, 2.5cm ǰ ÷ .
丮-
з , , 2ū, ä ְ ġ
ٽ 㰡縦 Ѹ.
, ̰
: - 5, ⸧- 1, ұ- 2, - 1/2ū, - 1
, - 2Ѹ
̰: - 20, ұ-1, ұ- 2, ⸧- 1, -1 1/2
ū
̴ , 㰡 ΰ ִ
.
밳 װ ǹǷ Դ 찡 . §
̳ 忡 ھ ΰ 5-6 ʿ ؼ ع
ϴ.
忡 ⸦ ְ ϱ μ
.
忡 ִ δ , ġ ܿ , ,
, , ķ, , , , κ ִ.
غ - : ۰ ܴ 츦 äݿ ξ ״ÿ 3-4ϰ ٴ
ϰ .
: ۰ β Ҹ ľ ұݹ
߰ſ ̿ ״´. ƻ.
Ѹ - 㰬 ɽǷ ְ
߽Ű ұ ִ´. Ŀ ̳ ŭ
Ƿ ̳ .
1. 忡 ڱ- ٴϰ 츦 鼭 ѿ
.
2. § ֱ- 5 ü ᰣ 㰡 §⸦ .
3. ä ġ- ⸦ Ȱ ä ⸧, ұ, ۼ ĸ Բ
ģ.
̰
1. 忡 ڱ- Դ ұݿ ̸ ľ
忡 ڴ´.
2. - ھ 5-6 ų ѿ
Ⱦ.
3. ϱ- ϰ ۽Ͽ ұ, ⸧, , ְ ģ.
̲.
̲: .Dz-20, -60, -1, -1, -1/3
: -30, -3, .-1, -1, ( )-2
ö 㰡 ξٰ ܿ쳻 Դ .
̳ 忡 㰡, Ͽ 츰. ΰ
ְ 㰡 ϰ 忡 ξ Ѵ.
غ - : ̸ ұ ľ ַ
۾ Ƹ ִ´.
幰: з 忡 ʿ . ְ, ä ߸ ־
.
: ľ äݿ ξ ٴٴϰ .
Dz: ϰ ä.
: ۳ äģ.
1.̿ 幰 ױ- ̸ ұ ľ ⸦ Ƹ
ִ´. 幰 װ ´.
2.幰 ٽ ױ- 2~3 Ŀ 幰 ٽ װ, 5 Ŀ
Ѵ. پ ؼ δ.
̲
1. - äݿ ξ ٴٴϰ 踦
.
2. - ľ ⸦ 2~3 ä Dz,
.
3. ȿ ٸ ֱ- ӿ ִ´.
4.幰 ױ- , ,
幰 Ǯؼ ״´.
幰
忡 з , Ÿ ä ִ´. ߴ ũ
ִ´. ְ δ. 幰 ̿ ξ
.
ڹ. ڹ
ڹ:-2, -1/2, -1/2, - 5ū, Ṱ-1
ڹ: Ǫ -1, -5ū, -1ū, -2, -2
, -2ū, ⸧-2, 尡-1ū
ܹ dzؼ ( ) Ѵ. ΰ ع ѳ
־ ܹ, ŸA.B.D ִ.
ڹ ַ ϴµ ѿ ִ ̳ Ǫ ص . Ǵ
̴.
ð ڹ ̿Ǹ,
. ϳ Դ ̵ ְ Ŀ Ծȿ
. ϳ Դ ̵ ְ Ŀ Ծȿ .
ڹ ʹ Ÿų ʹ ʰ 鼭 ǥ ɱɱؾ
. .
غ - ڹ-: 鼭 ߴ Ǫ⳪ Ǵ ٸ Ƽ
. Ƿ ѵι Ͼ. ְ
ξ 30 Ҹ.
ڹ-Ǫ: Ƽ Ҹ ʴ´. ı Ǫ⳪
̸ . ʵ ľ
翩 ⸦ .
: з 忡 Ŀ , , , ⸧, 尡縦 ־ ´.
- ڱ ˸° ´. ּ ѷ
ϰ .
- ҿ Ŀ⸧̳ Ǵ ư θ ұ
ְ Ƶ .
̰ ٴ Ŀ ̵ ̶ ־ .
ִ ٸ νƮں 絵 ܹ ǰ̱ ̵
ȴ. ϱ ϴ.
ڹ
1. Ҹ- ľ Ͼ ְ 30 Ҹ.
2.- ˳ װ Ѳ ¦ ü Ṱ
Ƶΰ, 游ŭ Ṱ װ ξ .
3. ̱- ü Ṱ Ƶΰ, ŭ
Ṱ װ ξ .
4.̸ ̱- Ѳ ְ ̴
Ʒ ŷ ٲپ ְ ɱɱ δ.
ڹ
1.Ẻ- ľ 翩 ⸦ ᤷ ְ, 鼭
͵ ´.
2. ġ- Ѱ þ ı
赵 Ѵ.
ϱ
ı Ǫ⳪ ϴ ͵ .
ʵ ľ 翩 ⸦ .
⸧ θ ʰ ޱ ҿ ׳ Ƶ ƴ϶
Ŀ⸧̳ , ư θ Ƶ .
ܹ ǰ̱ ̵ 忡 ǰ ϰ Ҹε
ϴ.
ȫ-300g,-200g,Ҹ ػ-2, (ڱ)-50g, -1Ѹ, -2,
-ణ, -4 ū, -2ū, -4ū, 尡-ణ, ⸧-1ū, -1
̳ Īϴ ̴. ٴٿ
з ϰ ϴ , ȫ, ػ Ͽ ع̴.
ö̶ ϱ Ƿ ż .
ȫ ϴ μ Ƿ Į
ľ ¦ ´.
ػ ʰ ҷ ʰ ߿ ʴ
. ػ Ҹ 㰡 Ҹ. ػ ұ
ľǷ ػ ä ̴ٰ ξٰ ٽ ̰ ϴ
ݺϸ ũ Ҿ.
ȫհ ¦ ij Ư .
⸧Ⱑ ػ ʴ´. 幰
ῡ Ƿ ´.
ع 츮
ְ , , ʰ ۳ϰ ִ´.
ϴ.
ȫ̳ , ػ ٸ ǰ Ư Į̳ ΰ
־ DZ Ҹ ְ ϰ Ը
. ̱̱ϰ ̴.
ϰ ̰ α ظ
̱ ϴ.
غ : ż ̳ ٸ ұݹ
ľ ־ ȫ ϰ ϰ
.
: ұ ľ ־ ¦ ģ. ణ Į
̿ ־ , 嵵 ʰ ؼ .
β ϰ ´.
ػ: ػ ־ Ҹ .
: .
: 3cm ̷ .
, : ۳ϰ .
Ѹ : ⸦ ٰ ع 幰 õõ 鼭 ⳪
. ٰ ⸧ ġ
ÿ 㰡縦 Ѹ.
1. 幰 ̱- ְ غ , , ,
־ δ.
2. ְ ϱ- 幰 ⸦ ְ 尡
־ .
3. ع ְ - Ⱑ ȫ, , ػ ְ 赵 幰
ٰ Ƶ ⸧ ְ 㰡縦 Ѹ.
̿ڹ, ŵڹ
̿ڹ: ڹݹ̿- 20cm, Ƣ⸧- 4ū, - 1ū, ұ- 2 ŵڹ:
ٽø- 2, - 1ū, - 1ū, Ƣ⸧- 2, - ణ
ڹ ̿, ٽø, Ǿ Ḧ ̿Ͽ ⸧ ų Ƣܼ
̴. ε ̿ ִ.
̳̿ ٽø Įǰ ⸦ Դ ο ʿ ǰ̴.
̿ڹ̳ ŵڹ μ ̸ Į 븦 ؾ ϴ
Ư Ҹϴ.
غ - ٽø: β ָ ġ , ϰ ߶
ū Ѵ. ʹ ¦ ŵ η
Ƿ ϰ Ѵ.
̿: ٱ ٸ , Ѵ. ¥ ʾƾ
.
̿ڹ
1. ̿ ڸ- ٱ ٸ Ͽ ̳ ٸ ⸦
ª ڸ.
2. ⸧ - ҿ ⸧ ˳ θ µ ö ̿ ְ 鼭
´.
3. ֱ- ̿ ұ ѷ ´.
ŵڹ
1. ٽø ڸ- ۾ ұݰ糪
9-12cm, ʺ 1-2cm ڸ.
2. , ֱ- ٽø ѹ ŵ ŵ ̿
߸ .
3. ٽø Ƣ- ҿ ⸧ ξ 185 µ ö ٽø ִ´.
ɾҴٰ ٽ .
4. Ѹ- äݿ ̸ ٻϰ Ƣ ٽø
ּ Ѹ.
ɰ
ɰ- 4, - 1, Dz- 2, - 1, ̳- 20g, : - 1/2,
尡- 5ū, - 1ū, - 1ū, - 1, - 2ū,
- 2, ұ- 1ū
ִ ɰԸ Ͽ ʰ ״ N ɰ
ϴ ̴.
N ɰ ߰ ż ä
Ʈ. 㰡 ٷ Դ ̹Ƿ Ѳ
ִ 縸 ̴̻.
5 ΰ ִ ɰδ ξ 2-3 ٰ
Դ ִ. ̷ ɰ θ ʹ ¥ Ƿ
ٽ ѹ ξ ʵ ϸ,
ְ ¥ ʵ Ѵ.
ణ ̰ 4-6 ̴. ̶ 쵵
ʰ ξ Ƿ 쵵 ִ.
ιԿ ξ ع ΰ Ծ
丶 ɸ ־ ϰ ̴.
ɰ ܹ ǰǰ̴. Ư ܹ а Է پ
¹̳ʽ ̿ȴ. ۿ Į, , ŸB1, B2
ϰ ȭ ߵǾ ڶ ̵鿡Ե .
غ - ɰ: ִ ʹ ũ ʰ ϸ پ ִ
غѴ. Ը ְ Ե ٸ ַ ľ äݿ
.
Ⱑ Բ ư̿ ָӴϸ
߶ ȿ ִ ܾ .
, Dz: ϰ о.
, ̳: 4cm̷ ڸ.
, : .
- 忡 尡縦 ־ ġ 尡縦 ġ
Ѵ.
ξ 忡 ô븦 ־ ô
ִ. ܿ£ ξ ġ 츦 ִ ȴ.
1. ɰ ϱ- ַ ɰ κ, , ư, ָӴϸ
Թ ߶ ۰ 丷 .
2. ױ- ۰ 丷 ɰԿ з ξ Ѵ.
3. 尡翡 ٸ ױ- Կ з 尡縦 ְ
丷ģ Ը ä ξ ״´.
4. - 尡簡 Ҹ ְ
, , , ұ ־ .
5. ä ֱ- 忡 غ , ʰ, ̳, ĸ ְ
.
6. ɰ ġ- ä ְ 忡 ɰԸ ְ 赵
ش.
ä
߿ Dzߴ ũ ϰ о. Ĵ 4cm
̷ ̳ Ŀ ̷ д. ð ´.
뱸§
뱸-200g, 츻-2, 尡-4ū, -2ū, . ұ-1ū,
-ణ, -250g, -4ū, . ħ⸧-ణ
ö ο ż ξ 츻̿ ϸ鼭
뱸 ־ ġó д.
غ 뱸: 뱸 ũ ߶ ľ װ
Ҹ.
츻: Ҹ ľ ϰ ִ.
: д.
ġ: 尡縦 ־ Ҹ.
: κи ߶ ξ δ.
: д.
: 1 ͱ ϸ ΰ
ִ. ϰ ͱ ħ⸧, ְ ٽ
.
غϱ
1. 뱸 ڸ- κ ߶ ũⰡ ǰ ڸ.
2. 뱸 Ҹ-ѵι ľ 㰡 Ҹ. Ǹ
.
3. ̱- Ĵ κи 5cm ʹ ٽ ߶
¦ δ.
1.츻 ġ- ҷ 츻̿ غ ְ
ģ.
2. - ģ 츻̿ 뱸, , Ͽ 尡,
ְ .
3.-
ΰ 1 .
ġ 尡縦 ְ Ҹ з , , ұ ־
.
Dz, Dz ħ
Dz: ʸ (Ǵ Dz)- 200g, а- 1/2, - 2ū, - 1ū
, -1/2ū, 尡-1, ұ-1ū, ⸧-2
Dz ħ : -1, .-2 , ұ-1ū, ⸧-1
Dz߷ ϴ ̴. 緡 ,
߸ ų ȣ ¦ b ̸ ĸϰ
ְ Ŀ . ϰ ij.
غ Dz: Ĵ´.
- ణ ߸ ̳ ҵ
. ұ 10:1 д.
Ѹ - ʰ ߴ ұݹ 㰡 . ѿ Ҷ ó
° ľ . ߿ ó ְų, ų
Ǵ ұݹ ɽ ϸ ߿ Ƿ Ѵ.
Dz
1. Dz߿ а - ľ а縦 ְ .
2. 뿡 ֱ 뿡 а翡 ߸ .
3. dz а簡 ǫ °
.
4. 忡 ߰ ߰ſﶧ b ´. Ա
ϴ° а Ҿ ִ.
Dz ħ
1. ణ ߸ ұݹ Ѵ. ߸ ľ
ۼ۽.
2. ְ ġ з , , ұ, ⸧ ְ ģ.
߸ ִ 忡 з Ŀ , ⸧, ұ, 尡
.
ϾǪ. Ͼħ
ϾǪ: Ͼ-1, ұ-1/2ū, -1, 尡-1, -1
1/2, ⸧-2ū, ұ-2ū, 尡-ణ
Ͼ ħ: Ͼ(¢ )-50g,尡-1, Ĺ ⸧-2ū,⸧-1,
-1ū, ұ -2, . ұ-ణ
Ͼ ܾ ϴµ κ . κ ð
ġų Ѵ.
ĥ ұ, , ⸧ ġµ Ͼ ֱ
˳ ġ ģ.
Ǫ ̹Ƿ ︮ ̴.
غ - Ͼ Ǫ: Ȳ չٴڿ
ų и ְ . ͼ ְ Ƶ .
ϾǪ ִ. ұ, 尡,
.
Ͼ: ȱ ϴ¿ Ͼ 缭 ̴.
Ͼ Ǫ
1. Ͼ ܱ- ϰ ߸ Ͼ ߶,
ܴ´.
2. չٴ - и⳪ ͼ Ƶ չٴ ȴ. ó
ε巯 .
3. ġ- Կ Ͼ µ,
Ѵ. Ͼ Ծ پ ϱ ؼ̴.
Ͼħ
1. Ͼ Ĵ ص Ͼ ̰
̴. Ͼ ð ´.
2. ߱⸧ ̱ Ͼ ߱⸧ ֹ
δ.
3. ֱ ߱⸧ Ӱ Ͼ , ұ, , ⸧ ְ
ٽ ģ.
ϾǪ
غϰ ΰ ұ, ִ´.
ϳ 尡縦 ִ´. ұ ⸧, 尡
Ȱ ־ ´.
캺, ¡ä
캺: -2, , , - 1ū, - 2, ⸧- 1
, -1/2
¡ä: ¡ä- 100g, , , , - 1ū, Ĺ ⸧- 2ū,
- 1
з ״ε ̳ ˳ صΰ ö
Ѵ. ֳϸ ΰ ־ ϰų ʱ ̴.
쳪 ¡äó ü ְ ؾ
. µ ŸǷ ϰ ̴ , ұ, ⸧
ؿ ް . , ϰ ϹǷ ʴ´.
غ - : ұϰ ϰ .
, ũ Ͼ .
¡ä: ä , ַ ̴ ä .
¡ä 4cm ̷ ڸ.
캺
1. - ҿ ⸧ θ ҿ ÷ ٵ 츦 ְ
鼭 ´.
2. Ÿ- 츦 ̳ μ. ֿ
μ ٰ ־ ϴ.
3. ϱ- ҿ з , , , ־ ǰ 鼭
츦 , ִ´.
¡ä
1. - ¡ä ٸ о ҿ з , , ְ
嵵 ִ´.
2. ̱- ְ δ. ǰ д.
3.¡ä ֱ- ¡ ä ְ ϰ
´.
¡ä
ҿ ⸧ θ 4cm ̷ ߶ ¡ä ־ ҿ õõ
´.
ڹ, ڹ̹ħ
ڹ: ڹ- 4, Ƣ⸧- 1, , - 1ū, - 2ū,
- 4ū, - 1ū
ڹ̹ħ: ڹ- 2, - 2, , ұ- 1ū, , -
2ū, ⸧- 1
ũ ʰ β ڹ̳ ڴ Ͽ ٴϰ
ξٰ , Ƣ, ϸ ع ȴ.
غ -ڹ : չٴ ũ ̽ 븣 Žڹ̰ .
ܰ ľ ұ Ѹ. Ʋ ٰ ⸦
A äݿ ΰų ö翡 ٶ ϴ Ŵ ٴٴ
.
Ǿ , ణ ɱɱ
. ʹ ¦ ϰ ұ Ǿ Ѵ.
ڹ
1. ڹ ڸ- ڹ̸ ַ ۾ 2-3cm̷ ڸ.
ٻϰ Ƣ .
2. ڹ Ƣ- ⸧ ҿ ÷ 180 Ǹ ڹ̸ ְ ٻϰ Ƣ .
3. - з 忡 ְ Ǭ . Ŀ ,
ְ δ.
4. ڹ - ǰ 鼭 ڹ̸ ְ ̸鼭 ¦
. ڹ̿ ֱ ʴ´.
ڹ̹ħ
1. ڹ - ڹ̸ ľ ⸦ ۾ 迡 յڷ
̸鼭, ʰ .
2. ٸ- ڹ̰ , ߶.
3. 忡 ġ- з , , ڹ
ְ ij.
¡ä, ܸġ
¡ä: ¡ä- 100g, 尡, , - 1ū, Ĺ ⸧- 4ū,
ұ- ణ
ܸġ: ġ- 100g, - 2ū, - 1ū, - 3ū, Ĺ ⸧- 3ū
ġ ¡ä, ġä ü Ƿ ݳ ִ´. ҿ
ϰ ٻٻ μ ŸǷ Ѵ. ϱ ⸧
ų ľ ʰ ε巴. ߱⸧ ϴ.
غ - ¡ä: ä ¡ä: ä ¡ ª ڸ.
߱⸧: ҿ ⸧ ־ 尡縦 ִ´. ǰ ٰ ˰ Ÿ
. ⸧ ɷ ߱⸧ ´.
ܸġ: ü о ܺν⸦ 帰. ġ Ǿ ݵ
ϸ ũⰡ . ˺ ⸧ ȭϿ ġ̴.
¡ä
1. ¡ä ڸ- ¡ ä Ͽ ª ڸ.
2. ġ- ɷ ߱⸧ ¡ä ģ.
3. - ģ ¡ä ҿ ְ , ұ ģ ϰ Ͽ
̸鼭 ´.
߱⸧
ҿ ⸧ ξ 尡縦 ִ´. ǰ 鼭
簡 ˰ ź. ̶ ɷ Ѵ.
ܸġ
1. ⸧ - ܸġ ü о ν⸦ ش. ҿ ⸧ θ ߰
ġ ְ ҿ 鼭 ϰ ´.
2. ξ - ġ ξ ´. ߸ġ , Dz
.
з , , װ ̸ ū ǰ ϴٰ ߾鼭 Ⱑ
. ° Ѵ.
嶱
Ұ- 4, - 2ū, 尡- 2ū, ұ- 1ū, - 1Ѹ,
- 1ū, - 2ū, 尡- ణ, Ĺ ⸧- 5ū
嶱 Ұ糪 а翡 ̳ Ǵ Ͽ ݴ⸦
ų ̴.
Ұ ϹǷ ѹ 6 , õ
ǿ Ͽٰ ʿ Ѱ . ǰ ϰ ؾ
Ѵ.
嶱 ߰ſ ٴ ľ ˵˵ .
غ - Ұ: ľ ξð ҷ ü .
: äģ.
: .
Ѹ - 嶯̶ Ͽ Ұ翡 ˳ ְ Ǽ ݴ⸦
ٰ ̷ ϴ ͵ ִ.
Ǵٸ а翡 ؼ 붱ó ͵ ִ.
ؼ Ը ٸ ȴ.
ϱ
1. Ұ翡 ϱ- ü ģ \翡 , ұ, 尡, ð
äģ ĸ ְ ´.
2. ϱ- ó з ݴⰡ Ƿ ߰ſ ݾ
鼭 ֹ ¸ .
1. ݴ - ó ȵص Ƿ ϰ ֹ
ݴ⸦ ϰ ´.
2. ݴ - ҿ ⸧ ˳ θ ߰ſ ݴ⸦ ´.
ݾ 鼭 ʰ ϰ
.
ٽøΰ, ٺΰ, ΰ
ٽø ΰ: ٽø- 4, - 1/2
ٺΰ: - 40, Ұ- 1, ұ- ణ
ΰ: - 20, Ұ- 1, ұ- ణ, - 1ŭ, 尡- 1
ΰ ᰡ ö ξٰ ܿﵿ ʿ Ƣ Դ ̴.
̸ Ƣ ݻ £
ΰ ִ. ΰ ѱ ߿ ڷ
Ƣ丮 ַε .
ΰ Ḧ ٽ ʴ´. Ǯ
߶ ȴٰ Ƣ ̹Ƿ Ƣ Ͼ Ǯ ٻٻ ó
ڰ ִ.
Ƣ µ ⸧ ܹ Ƣ ٽ
Ʈ. Ƣ Ÿ Ǯ Ⱑ ⸧ ɴ´.
غ - ٽø: ַ ۾ ̳ Ƽ ְ 6cm ̷
߶ ´. ʹ ų ª ڸ ǰ Ա ϴ.
: ϰ ´.
Ұ: 系 ұݰ ְ ణ ϰ Ǯ ´.
: ľ ⸦ ַ ȵ ⸦ ۴´.
: ణ β Ƽ ش.
Ѹ - ΰ ħ ̽
Ѵ. ν ʰ ϰ 켭 ġ Ͽ
ӿ ־ θ ΰ ȴ.
- ɴ̵ Ǯ 㰡 Ǯ äݿ
. þ Ƿ ġ ϳϳ ø
鼭 .
ΰ Ƣ
ٻϰ Ƣ- ٽø,, 185 ⸧ ־ Ƣ
. ⸧ ʰ ´.
ٽø ٿ - 1. - ľ ҷ 뿡 ְ
´.
2. ٽø ̱- ߶ ٽø 뼺뼺 δ.
3. ٽø - äݿ ٽ .
ٿ Ǯ ߶
1. ۱- ָ þ Ⱑ ¦¦
⸦ ۴´.
2. Ǯ ٸ- ̳ 徿 Ǯ
鸸 ٸ.
3. - äݿ ʵ 쿡 .
迡 Ǯ ߶
1. Ƽ - Ϳ Ƽ ش.
2. Ǯ ٸ- ̳ Ǯ ٸ
ٸ Ǯ ٸ.
3. 尡 - Ǯ ٸ 尡縦
ɹ ٸ.
4. - 尡 ̸ Ǯٸ äݿ
쿡 д.
Ǯ
1-2ð ҷȴٰ 縦 1ſ 2 ְ ұݰ
鼭 Ǯ . ణ .
ع
, ع, ä, ǰ ö Ѱ ؼ
д. 츮 ö ƴ Ư
ִ. Ư ս ִ ǰ ñ
ؼ ִ ع ҰѴ.
ع ǰ
1- ع: ڹ, 蹫ħ, ڹ
: - 鼭 Ⱑ ִ
ʹ ʹ . ñ 12 , ϼ
. ʴ ҿ ؼ Ѵ. ξٰ ڹ̳
ΰ ĥ 蹫ħ ̿ϸ ְ
ִ. : ڹ- (, , ұ, 尡, ⸧, )
迡 ٸ ѷ 2徿 ļ äݿ ξ
ٽ . 蹫ħ- ¦
. ҿ ְ Ƴ. ڹ- ľ з
װ ǫ ´.
ῡ װ .
ְ Ѹ.
ǰ: - , ξ , 뱸
ұݿ ̱- ڹ
ױ- , â,
2- ڹ, ħ, ڹ : ڹ- ڹ̴
ϸ ϰ , , ȸ ȯڿԵ .
ڹ̴ 11-2 ū ͺٴ . ñ չٴڸ
ڹ̸ . ñ չٴڸ ڹ̸ Ͽ
ؼ ұݿ ٰ ų ع غѴ. ڹ̴
ۿ ΰ Ǹ ⸧ ǹǷ Ǵ õؼ Ѵ.
- ڹ̹ħ- ڹ̸ ҿ ̷ ε帰 ܳ
߶ . Ա ũ 忡 ģ.
ڹ̽-ٴ ܰ Ӹ ߶ ڹ
⸦ . Ƹ ڹ̸ ϰ , , , 尡縦
. ̷ ѷ ־ ܴ ؼ 34ϵ .
ڹ̴ ߰ ä ⸦ ڰ ٽ .
ǰ- ױ- ,
ױ-
3 ع- Ͼ, Ǫ : Ͼ- 3 ϸ 15 Ͽ 鼭
Ȳ¸ ִ. Ͼ ̷ ε ε巴 Ӹ
߶ .
ϾǪ- Ͼ ð μ Ͻ ε巴 Ǯ.
, , , ־ ģ ⸧ ¦ .
ǰ- - ,
ױ- öѱ
4- 곪 - 곪- , 縮 곪 ξٰ ΰ ΰ
. ĸ 곪 ¦ äݿ ξ ٽ ۳ Һ
־ д.
縮- 縱 ߹ ҷ ǫ .
縮 10cm ̷ ߶ ⸦ ¥ ⸧ ٰ Ѵ.
: , 縮
ױ:
5- ع: ŵڹ,
ð : ٽø- ٽø а ˺
. ñ 5-6 . Ϳ ָӴϿ Ⱑ ʵ Ͽ
ξٰ 뵵 ° Ͽ .
: ų κ ߶ ľ äݿ
ξ 2-3ϰ .
ŵڹ: ٽø ۾ 10cm, 2cm ̷ ŵ 1˾
. 150 Ƣ⸧ ٻϰ Ƣܳ ߰ſ Ѹ.
: ٴٴϰ Ƹ ξ
´. Ƹ ״´.
4cm ̷ 尡, ⸧, ұ, ĸ ־ ģ
.
: , 縮, ,
ױ:
ױ: , ġ
6: ع: 丮
ð : 丮 - 丮 μ ʵ Į
4-5cm ̷ äݿ ϳ . 3-4
ϰ ٽ .
: 丮: ϰ 丮 ľ
4ð ҷ ⸦ . ҿ ־ ٰ ߰ſ
ְ ´. ⸧ ұ, 尡 ϰ ѷ ٽ ´.
ǰ: : θ, ġ
ױ: Dz,
7: ع- Dzߺΰ, Dz
ð - Dz: ΰ Dzߴ ľ ⸦
2-3 а縦 뿡 Ǽ ٽ ̺
ξٰ Ѵ.
Dzߴ ϰ ߷ غϿ ¦ ļ ä
ݿ ξ ٴٴϰ .
¹- Dzߺΰ: Dzߴ ľ а翡 뿡 Ǽ .
⸧ ¦ Ƣܳų ⸧ ٽ , ⸧, , , ÷ Ѵ.
Dz: ¦ Dz߸ Ƹ ߰
´. ڿ 常 ѼҲ ٽ ״´.
; ⸧, ұ, 尡, Ͽ Դ´.
ǰ: ұݿ ̱:
ױ: , , Dz, ױ: ¡
8: ع: ٵ庺, ٺΰ
ð : : ΰ ̵ ͺٴ ^ .
: ٵ庺: ľ 10徿 Ƹ ұݹ
20ϰ . ⸦ 忡 ڰų Ǵ Բ
´. Ǹ , , ǰ߷ Ͽ Ͽ Ǽ Դ´.
ٺΰ: 鿡 Ǯ ߶ äݿ ξ ȴٰ Ƣ.
ǰ: : ȣ,
: , Dz,
9: ع: , ȣڸ
ȣ: ȣ ߶ 0.5cm β ۵ϰ äݿ ξ .
Ƿ ̾ Ѵ.
ȣڿ ȣ ܰ ij ȣڻ
0.7cm β ٿ ξ .
¹: : ľ ̼ҹ ġ Į ־ ¦
⸦ . ߰ , , 尡 ⸦ ӿ ä
ְ Ƹ ſ ´. 忡 ʿ
Ƹ װ 2-3 Ŀ Դ´.
ȣڰ: ȣڰ 㰡 ľ ⸦ § ҿ ٰ
о ⸦ Ⱑ ȣڰ ѵ ,
, ұ ϰ ⸧ ¦ .
ǰ: : , , ,
ұݿ ̱: ġ
10: ع: ġ
ð :
. 7-10 ġ Ƿ ؼ Ѵ. ġ β
Ѵ. 縦 ְ
.
¹: ġ: Ӹ ⸧ ´. ġ ۾
, δ. ū ǰ ϸ鼭 ٰ ǰ
ġ ְ Ѹ.
ǰ: : , , ΰ
ұݿ ̱: §, ܹ
ױ
11: ع: ,
ð : : (л) ̳ ұ Ͽ
Ѵ. ӱ ϸ δ , , 尡縸
ΰ ִ.
ʹ ų Ⱑ ϹǷ ٶ ö
.
¹: : 0.3cm β 忡 尡, ־
幰 㰬ٰ Ⱑ Ǹ äݿ ξ . ణ ٴٴϰ
ſ д.
: ⸦ ⸦ § κο ѵ Ͽ Ѵ. β
1cm ϰ ݴ⸦ 迡 Ⱑ . ũ
, , , 忡 㰡縦 Ѹ.
ǰ: : û
ױ: ,
12: ع: ,
ð : : Ư , ܿö . ġ̿ ȣ, α 緡,
ܹ ϰ . 춧 ʹ ũ ܴϰ
̲ϸ . ణ 4-5cm
äݿ ־ . 3-4 Ⱑ ٽ 1
.
¹: : ̴ 绡 ľ ڱ μ ⸦
§. Ѳ ִ ϰ ξ Ѳ д.
ݾ , , , 尡, ⸧ Ͽ ģ.
̸ 忡 Ƹ ξٰ ĵ
.
ǰ: : ,
ױ: ,
ױ: ־, û
|
Ӽ ѱ 丮
Ȯ ϱ ؼ ּ
Ŀ̶ Ǵ ̳ ۿ
åӵ ˷帳ϴ.
1. Ӽ Ŀ ̵(/ѱ) |
Ӽ Ʈ (ѱ//Ͼ)
1.ϰ
(ѱ) 2. MykoWeb(English)
3.Funj(Japanese/English)
4.KISTI ѱ˻ DB
(ѱ) 5.ѱ
ڶ DB (ѱ)
6.̳(ѱ)
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||||||||
õҷ ȸ ִ ʿȸ(ѱ) ȭĺı / ѱְ ִ ()
Ӽ õ ѱ BEST / ȳ 167.ܹ Ž(ѱ)/ 222. ī湮(ѱ) /223. ѱ(ѱ) 24.谡 ѱ(ѱ) / 223.ѱŽ(ѱ) /224.ѱִã(ѱ) /231. ѱ(ѱ) 225. Ž (ѱ) / 226. Ž(ѱ) /227.־ λѱ(ѱ / 231.ô ãƼ(ѱ) 228.Rainy ѱϺ(ѱ) / 229. ѱϺ(ѱ) / 230. ѱ ãƼ(ѱ) 231. ο(ѱ) / 233. ָ(ѱ) / 234. ѱϺ(ѱ) 235.ʹ ѱ(ѱ) / 236. ָ(ѱ) / 237. ִ(ѱ) 238.ֿ õִ(ѱ) 175.Gundown 層 ѱ1 69.ν Ǹ ѱ(ѱ) 176.Gundown ѱ湮(ѱ) /175.Gundown 層 ѱ2 177.Gundown ع ѱĴ 湮(ѱ) / 178.Gundown ѱĴ湮(ѱ) 179.Gundownѱ 湮(ѱ) / 186.Gundown ֱٹ湮 Ĵ湮(ѱ) 186.Gundown ֱٹ湮 ߱丮 Ĵ湮(ѱ) / 186.Gundown ֱٹ湮 ܱ丮 Ĵ湮(ѱ) 180.Gundown ѱ ߱丮 湮(ѱ) / 181.Gunddown ѱ Ͻ/ /¸ 湮(ѱ) 182.GunddownϺĴ湮(Ϻ) / 187.Gundown ѱ︻ ִ(ѱ)
100.ٱݹٸȸ 丮 ֽĴ() / 105. ִο( ) 101. 츮(ȭ)/ 102.¥ ִ ڸ/dz(õ) / 103.α (뱸) 104. ةۮ(õ) / 106. ȭ( ߱) /133. ѱĸִ(ѱ) 135.
ִ Ѽ( ) 136.
VS 븮 Ȳ(ѱ) 72.輺 (ѱ)/64. ŷķƮ ũϾƮ ڳʽ() / 65. Ѱ(ﰢ) 68.ƺ (ѱ) 134. ø ѱ (ѱ) 162.ѱ丮Ž(ѱ) 81.Q (ѱ) 82.Ȥ ġ ġ丮 ִ(ѱ) / 83. (ѱ) 84. ö-õ (ѱ) / 85. ()/ 86.PC (ѱ) 88.㿵 ѱ İ(ѱ) / 89.ִ Ժ ֹ (ϻ ) 2.ι ȸʹ(ѱ) / 3. Seafood(ѱ) / 4.ũ븮 ũ(ѱ) 24.û () / 14. ŷķƮ (/ĸ) 29.輺 Ž(ѱ) 16.Ժ ΰִ(/ѱ) 25.ǰ߱丮 ŵ( ǵ) 19. ѱ Ž(ѱ) /27.ȣ ְ (ѱ)/ 21.̰ ΰ ִ ڰ() 27. 迵 ΰ ִ (ѱ) /28.ۼ ѱ (ѱ) / 135. Ÿ () 23.øִ ڻ () / 26. ﵵ ν (ѱ)/ 30.輺 Gourmet Club(ѱ) 31. /ŷũ ִ(ѱ) / 32. ̸ ڸ( ) / 33. ִ ( ) 34.λ ִ(ؿ ) / 37.Ʈ ϸ鼭 ãư(ѱ) 38.ΰ Բ ִã(ѱ) / 39.Ա (ѱ) / 75.Ȳ ̸̾(ѱ) 76. ˶ ܽ() / 169.ť ѱ ã(ѱ)/ 47.¸ ٳĶ() 48. û() / 49.Ϻ Daidokoro(ѳ)/ 50. ٱûֹ(û) 51.ͱ ð(YMCA,) / 52. ѽĴ Ͻ(ʵ)/ 53.ѱ Ұ(ѱ) 164.û Ĵ(絿) 66.¸ (ѱ)/ 66.ѱ TV(ѱ)/ 72.뵨 ϸ ܼҽ ִ(¿) 73. BEST 20 / 77.缮 ȭ ߳ () 79.ǵ ִ() / 107.Ӵ ո (Ͼǽī̿) 165.ִ ǰ̾߱(ѱ) 121.ǵ Ĵ(ѱ) 122.ݵ Ĵ(ѱ) / 123. (ѱ) 66.¸ (ѱ)/ 66.ѱ TV(ѱ)/ 72.뵨 ϸ ܼҽ ִ(¿) 73. BEST 20 / 79.ǵ ִ() / 107.Ӵ ո (Ͼǽī̿) 121.ǵ Ĵ(ѱ) 122.ݵ Ĵ(ѱ) / 123. (ѱ) 152. ִ(ѱ) / 153. ξ մ(ѱ) / 154. ȸ ִ(ѱ) 155. װġ ִ(ѱ) / 156.â ؾմ(ѱ) / 157. մ(ѱ) 158.ʴ κ ִ(ѱ) / 159. ġȸ ִ(ѱ) / 160. Ұ ִ(ѱ) 166.ڿ ũİƼ ִ ¥糪() / 189.Ķ (ѱ) / 190.Ķ ƮƮ ѱ(ѱ) 191.Ķ ̷ ִ(ѱ) / 192.븣 ѱ ãƼ(ѱ) 134,屹ǥ ôġ(ѱ) 193.ȫž ѱ̾߱(ѱ) / 197.ҷα ѱã(ѱ) /206. ߾ ִ(ѱ) 218.̳ (ѱ)/ 201. ã ѱ (ѱ) 203. 뱹ִ(ѱ) 204. ؿѱ ѱ(ѱ) /205.3 Įִ() / 206. ѱ(ѱ) 207. (ѱ) / 208.KMѱ뵿(ѱ) / 209.װ ѱ(ѱ) 214.ѱ(ѱ) / 215.Ϻ ٸ(ѱ) / 216. ѱ ãƼ(ѱ) 217.丮(ѱ) /218.ູ (ѱ) /219. 丮ѱ(ѱ) 220.̰ ãƼ(ѱ) /221.ɺִ(ѱ) / 223.Ȱ ѱ(ѱ) 87.ﶱ ִ() /91.屹 Ʈ 7(ѱ) /92.ܿö //ٹ/(ѱ) 93.ܹ ִ (õ)/ 94.M Դ װޱ () / 95. ظԱ(ѱ) 97.Ʊ ѱã(ѱ) /98.Ŀ(ѱ) 166.ѱ ѱ丮Ž() 168. 15,000 40а ִ ȸʹ ص( ) / 232. ѱ(ѱ) 240. (ѱ) / 186.̵ ã(ѱ) / 202. ѱ 47(ѱ) 221.âִ(ѱ) / 237. ͻ ãƼ(ѱ) / 238.༺ ãƼ(ѱ) 239. ѱ ãƼ(ѱ)
1.Ʈ
ұ(ѱ) /2.(ѱ)/
3߱ĻûԱ(Ϻ)
Ӽ õ Ұ//߰̾߱(ѱ) 1.
ְ / 2.ö
ѱ ߰ / 3.
/ 4.
ѿ ɱ? Ӽ ̱ǰ Ĵܽ
|