굴볶음

재료(4인분) :

굴 400g, 소금 1/2작은술, 후춧가루 약간,
달걀 흰자 1개분, 빵가루 1/2컵,
치즈(썬 것) 3조각, 버터1큰술,
파슬리 2줄기