오징어 피망볶음

재료(4인분) :

오징어 2마리, 피망 2개, 오이 1/2개,
붉은고추 1개, 양파 1/2개, 당근 1/2개,
소금 1작은술, 청주 1큰술, 진간장 1큰술,
식용유(볶음용)2큰술, 참기름 1작은술,
녹말가루 1작은술,

고추기름
말린고추 1/2개, 마늘 1쪽, 식용유1큰술