조기맑은장국

재료(4인분) :

조기 1마리, 쇠고기 100g, 실파 3뿌리, 마늘 3쪽
국간장 1/2큰술, 생강즙2작은술, 고춧가루 약간,
쑥갓 1/2단, 소금 적당량, 후춧가루 약간