食べ物

Pho Ga


Pho Ga

Phoは、米でできた幅広の麺で、俗に「ベトナ?式うどん」と呼ばれていたりします。 ?ガラス?プで?肉が具の Pho Ga と、牛骨ス?プで牛肉が具の Pho Bo があります。 これは、Pho Ga です。 食べるときには、オプションでついてくるライ?を絞り、生唐辛子や香菜の類をのせて食べます。


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食べ物(Sioux Vietnam Cuisine Encyclopedia)

 


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