수제비
재료(4인분)

밀가루 3컵, 소금 1작은술, 감자 1개, 양파 1개,

미역 약간, 호박 1/2개, 쇠고기 50g, 조갯살 50g,

실파 2뿌리, 붉은 고추 1개, 간장 2큰술,

파,마늘 1/2뿌리,1쪽, 참기름,깨소금,후춧가루,간장

약간씩

임수근 만두요리백과사전

임수근 만두이야기(한글) / 임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

 

1.편수

2.어만두

3.수제비

4.완탕

5.사오마이

6.유부만두

7.감자찐만두

8.튀김만두

9.떡만두

10.지진만두

11.고기 찐만두

12.중국만두

13.물만두

14.중국식꽃빵

15.규아상
16.어피만두

17.카넬로니

18.군만두


19.복숭아만두

20.굴림만두

21.꽃만두

22.스낵만두