떡만두
재료(4인분)

만두피 - 밀가루 1컵, 소금 1/2작은술

만두소 - 쇠고기 100g, 배추김치 약간, 숙주 150g,

두부 2/3모, 달걀 1개, 잣 1큰술, 파,마늘(다진것)

약간씩, 깨소금,참기름 약간씩, 소금,후춧가루

약간씩

떡국 - 가래떡(굵은것) 3가래, 쇠고기 100g, 물 4컵

고명 - 쇠고기 100g, 김 1장, 달걀 1개

임수근 만두요리백과사전

임수근 만두이야기(한글) / 임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

 

1.편수

2.어만두

3.수제비

4.완탕

5.사오마이

6.유부만두

7.감자찐만두

8.튀김만두

9.떡만두

10.지진만두

11.고기 찐만두

12.중국만두

13.물만두

14.중국식꽃빵

15.규아상
16.어피만두

17.카넬로니

18.군만두


19.복숭아만두

20.굴림만두

21.꽃만두

22.스낵만두