Spicy and Rich
Southern Cabbage Kimchi
남쪽배추김치

3. 남쪽 배추 김치(향긋하고 영양가 많음)

남쪽 지방 김치의 독특한 맛은 멸치젓과 무의 독특한 결합에서 나온다. 재료들을 갓 빻은 신선한
고춧가루와 버무려, 톡쏘는 맛과 향기, 군침도는 빨간 김치 색깔을 만들어 낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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임수근 외국인을 위한 한국김치 가이드
Sioux Korean Kimchi Cuisine Guide for Foreigner

▶ Kimchi

1. Whole Cabbage Kimchi
배추통김치

2. Northern Cabbage Kimchi
북조선배추김치

3. Southern Cabbage Kimchi
남조선 배추김치

 

15. Chewy Burdock Root kimchi
우엉김치

16. Fresh Instant cabbage kimchi
즉석열무 김치

17. Nutty Salted poolack roe kimchi
명란젓 김치

18. Chewy Salted Cod-Gut kimchi
창란젓 김치

31. Classic Slit-cut radish Kimchi
무비늘김치

32. Crunchy Scaly radish kimchi
비늘깍두기

33. Chewy Dried squid and Radish-strip Kimchi
오징어무말랭이 김치

 

4. White Kimchi
백김치

5. Wrapped-Up Kimchi
보쌈기치

6. Parboiled Radish Kimchi
숙깍두기

7. Diced Radish and Oyster Kimchi
국깍두기

8. Pony-Tail Kimchi
총각김치

9. Radish Block Kimchi
무소박이

10. Green Chili Pepper and Baby Radish Kimchi
고추어린무 김치

11. Whole Radish Kimchi
동치미

12. Young Radish Kimchi
무배추조각 김치

13. Sliced Radish and Cabbage Kimchi고추열무 김치

14. Stuffed Cucumber Kimchi
오이소박이

34. Hearty Radish Leaf and Garlic kimchi
무청마늘 김치

35. Vitamin Rich Chili pepper leaf kimchi
풋고추잎 깍두기

36. Crumchy Green chili pepper kimchi
고추김치

37. Crunchy Cucumber Roll kimchi
배추오이쌈김치

38. Aromatic Oyster and Cabbage Kimchi
굴김치(삭화침채)

39. Appetizing Spinach Kimchi
소금치김치

40. Sweet Cabbage Kimchi in soy sauce
장김치

41.Peppery Hot Green Thread Onion Kimchi
실파김치

42. Spicy pollack and Radishstrips kimchi
채김치

43. Aromatic Bellflower Root kimchi
도라지 김치

44. Juicy Lanceolate Root kimchi
더덕물김치

45. Exotic Ginseng kimchi
수산나박김치

19. Sesame Leaf Kimchi
깻잎짠지

20. Pumpkin kimchi
호박김치

21. Refreshingly Aromatic Radish and Octopus Kimchi
섞박지

22. Spicy Oblique-cut Radish Kimchi
비지미

23. Fresh Sea Lettuce Kimchi
파래김치

24. Fragnent Wild onion Kimchi

26. Nutty Sesame Roll Kimchi
깻잎김치

27. Aromatic Indian Mustard Kimchi
갓김치

28. Spicy Radish Leaf Kimchi
부청김치

29. Tangy Wild Lettuce Kimchi
고들빼기김치(씀바귀지)

30. Nutritious Radish and Seafood Kimchi
해물김치

 

46. Mineral seaweed stem Kimchi
미역줄기김치

47. Chewy Dried Radish-strips and Radish Leaf kimchi
무말랭이 장아찌

48. Autumnal Sweet potato stem kimchi 고구마 줄기김치

49. Fanciful Skewered Pork and Kimchi
김치산적

50. Korean style Kimchi Pancakes
김치전

51. Festive Skewered Beef and Kimchi
쇠고기김치산적

52. Savory Dried Cabbage Leaf stew
우거지된장국

53. Pepper hot Kimchi stew
김치찌게

54. Appetizing Kimchi soup
김치국

55. Cool Buckwheat Noodles and Kimchi
김치냉면

56. Hearty Kimchi Mandu and Noodles
김치만두국수

57. Tasty Kimchi Ramyon
김치라면

58. Aromatic Mushrooms and Radish Kimchi
버섯무 부침게

59. Classic Rice and Kimchi
김치비빔밥

60. Hearty Fried Rice with Kimchi
김치볶은밥

       

임수근 추천 세계 우수 요리 사이트

임수근 추천 세계요리 사이트

임수근 세계우수 다이어트 요리 가이드

임수근 세계 호텔 요리음료 백과사전

임수근 미국 우수 음식 프랜차이즈 가이드

FOOD/QUICK SERVICE
Asian Fast Food(아시아 패스트 푸드서비스)

8-129.Manchu Wok in Deerfield Beach FL
8-130.Samurai Sam's Teriyaki Grill in Scottsdale AZ
8-131.Made in Japan,Terriyaki Experience Oakville ON
8-132.Edo Japan Inc in Calgary AB

Bakery Products-Bagels(베이글 빵서비스)

8-133.Big Apple Bagels in Chicago IL

8-134.Manhattan Bagel in eatontown NJ

Bakery Producs-Breads(빵제공 서비스)

8-135.Saint Louis Bread Co./Panera Bread) in Webster Groves MO
8-136.Atlanta BreadCo. in Smyma GA
8-137.Great Harvest Franchising in Dillon MT
8-138.Breadsmith in Whitefish Bay WI
8-140.House of Bread in San Luis Obispo CA

Bakery Products-Cinnamon Rolls(시나몬롤케익)

8-141.Cinabon Inc. in Atlanta GA

8-142.CinnaMonster in Englewood CO
8-143.Ginnzeo in Calgary AB

Bakery Products-Pretzels(프레젤)

8-144.Auntie Anne's Inc. in Gap PA
8-145.Wetzel's Pretzels in Pasadena CA
8-146.The Pretzel Twister in Naples FL
8-147.We're rolling Pretzel Co. in Alliance OH

Chicken Wings(닭날게서비스)

8-148.Buffalo Wild Wings in Minneaplis MN
8-149.Wingstop Restaurants Inc. in Garland TX
8-150.Wing Zone Franchise Corp. in Atlanta GA

Bakery Products-Donuts(도너츠)

8-151.Dunkin's Donuts in Randolph MA
8-152.Winchell's Donut House in Santa Ana CA
8-153.Southern Maid Donut Flour Co. in Garland TX

Chicken,Miscellaneous(기타 닭요리 서비스)

8-154.Poppeyes Chicken & Biscuits in Atlanta GA
8-155.KFC Corp. in Louisville KY
8-156.Church's Chicken in Atlanta GA
8-157.Bojangles's Restaurants Inc. in charlotte NC
8-158.El Pollo Loca in Irvine CA
8-159.Golden chick in Dallas TX

Coffee(커피)

8-160.The Coffee Beanery in Flushging MI
8-161.Gloria Jean's gourmet Coffees Franch.Corp. in Castroville CA

Fish & Chip(피쉬 앤 칩)

8-162.Long John Silver's Restaurants Inc.
8-163.Captian D's Seafood in Nashville TN

Frozen Desserts-Custard(겨자)

8-164.Culver Franchising system Inc. in Prairie du Sac WI
8-166.Julie Ann's Frozen Custard in McHenny IL

Frozen Desserts-Ice Cream & Yogurt
(아이스크림과 요그르트)

8-167.Dairy Queen in Minneapolis MN
8-168.Baskin-Robbins USA Co.in Randolph MA
8-169.Yogen Fruz Worldwide in Markham ON

8-170.The Haagen-Dars Shopppe Co.Inc.in Minneapolis MN
8-171.Bruster's Old-Fashioned Ice Cream & Yogurt in Bridgewater PA
8-172.Cold Stone Cereamery inScottsdale AZ
8-173.Tastee Freez in Utica MI

8-174.Marble Slav Creamery Inc. in Houston TX
8-175.MaggleMoo's Ice Cream & Treatery in Columbia MD
8-176.Carvel in Famington CT
8-177.Petrucci's Ice Cream Co.In Langhome PA

Frozen Desserts-Shaved Ice

8-178.Rita's Water Ice in Bensalem PA
8-179.Morrone's Italina Ices/Homemade Ice Cream

Hamburgers(햄버거)

8-180.McDonald's in Oak Brook IL
8-181.Sonic Drive in Restaurants in Oklahoma City OK
8-183.Back Yard Burgers Inc in Memphis TN
8-184.Farmer Boys in riverside CA
8-185.Flamers Charburgers in Jacksonville Beach FL

Hot Dogs(핫도그)

8-186.Wienerschnitzel in Newport Beach CA
8-187.Dog n Suds Drive in restaurants Inc.in Avon IN
8-188.Nathan's Famous Inc. in Westbury NY

Italian Food(이태리음식제공업)

8-189.Sbarro the Itallian Eatery in Melville NY
8-190.Fazoli's systems Inc. in Lexington KY
8-191.Mrs. Vanelli's Fresh Italian Foods in Oakville ON

Juice Bars(쥬스바)

8-192.Smoothie King in Kenner LA
8-193.Planet Smoothie in Atlanta GA
8-194.Maui Wowi Smoothies in Englewood CO

Pizza(피자)

8-202.Hungry Howie's Pizza & subs in Madison Heights MI
8-203.Buck's Pizza in DuBois,PA
8-204.Breadeaux Pisa Inc in St.Joseph MO
8-205.East of Chicago Pizza Company in williard OH

8-206.Pizza Factory Inc in Oakhurst CA
8-207.Marco's Inc. in Toledo OH
8-208.Pizza Inn Inc. in Dallas TX
8-209.Villa Enterprises in Morristown NJ

8-211.Mr.Jims Pizza Addison TX
8-212.Extreme Pizza in San Francisco CA
8-213.Greco Pizza-Donair in Truro NS
8-214.Papa Murphy's in vancouver WA
8-215.Figaro's Italian Pizza in Salem OR

Mexicans Fast Food(멕시칸 패스트 푸드)

8-195.Taco Bell Corp in Irvine CA
8-196.Taco John's International Inc. in cheyenne,WY
8-197.Del Taco Inc. in Laguna Hills CA
8-198.Taco time Internatinal Inc. in eugene OR

8-199.The Taco Maker in Ogden UT
8-200.La Salsa Inc. in Santa Barbara CA
8-201.Taco Palace Franchising Corp. in Monett MO

Sandwiches-Philly Cheesesteack
(샌드위치 필리 치즈스테이크)

8-216.Charley's Steakery in Columbus OH
8-217.The Great Steak & Potato Co. in Hamilton OH
8-218.The Steak Escape in Columbus OH
8-219.South Philly Steaks & Fries in Staten Island NY

Sandwiches-Submarien(샌드위치 서브머린)

8-220.Subway in Milford CT
8-221.The Quizno's Corp in Dever CO
8-222.Biimpie International Inc. in Atlanta GA

8-223.Jesey Mile's Submarines & Salads in Wall NJ
8-224.Cousins Subs in Menomonee Falls WI
8-225.Port of Subs in reno NV

8-226.Togo's Eastery in Randolph MA
8-227.Mr.Goodcents Franchise Systems Inc. in Lenexa KS
8-228.Zero's Subs in Wirginia Beach VA
8-229.Sub Station II in sumter SC
8-230.Larry's Giant Subjs in Jacksonville FL

Sanddwiches-Miscellaneous(기타샌드위치)

8-231.Arby's inc in Ft.Lauderbale.FL
8-232.New York Burrito Goumet Wraps in Mesa AZ
8-233.Jimmy John's Gourmet Sandwich Shops in Elgin IL
8-234.McAlister's Dell i Ridgeland MS

8-235.Penn Station East Coast Subs in Cincinnati OH
8-236.Pickerman's Soup & Sandwich Shop
8-237.Moe's Italian Sabndwiches in Portmouth NH
8-238.Great Wraps Inc. in Atlanta GA

Miscellaneous Fast Food(기타 패스트푸드)

8-239.Orion food Systems Inc. in Sioux Falls SD
8-240.Steak-Out Franchising Inc, in Norcross GA
8-241.Orange Julius of America in Menneapolis MN
8-242.Happy Joe's in Bettendorf IA

8-243.Treat Street in Staten Island NY
8-244.Anderson's Frozen custard & Roast Beef in Williamsville NY
8-245.Desert Moon Cafe in Valley Cotage NY
8-246.Greenleaf's Grille in Staten Island NY
8-247.Off the Grill Franchising Inc in Franklin TN

FOOD/FULL-SERVICE RESTAURANTS

Barbecue Restaurants(바베큐레스토랑)

8-248.Colter's Bar-B-Q in Dallas TX
8-249.Damon's International in columbus OH
8-250.Tony Roma's in Dallas TX
8-252.R.J. Boar's Franchising Corp. in Davenport IA

Family Restaurants(패밀리 레스토랑)

8-253.Denny's Inc. in Spartanburg.SC
8-254.International House of Pancakes Inc. in Glendale CA
8-255.Friendly Restaurants Franchise Inc in wilbraham MA
8-256.Huddle House in Decatur GA
8-257.Perkins Restaurnts & Bakery Memphis TN
8-258.The Griddle Family Restaurants in Willowdale ON

Steakhouses(스테이크하우스)

8-259.Golden Corral Franchising Systems Inc. in Releigh NC
8-260.Ponderosa Steakhouse in Plano TX

Miscellaneous Full Service Restaurants(기타 레스토랑)

8-261.Bennigan's Grill & Tavern in Plano TX
8-262.Fuddrukers in Beverly MA
8-263.5 & Diner Franchise Corp. Mesa AZ
8-264.Winger's Diner in Salt Lake City UT

8-265.The Melting Pot Restaurants Inc.
8-266.Garfield's Restaurants & Pub
8-267.Goodfella's Old World Brick Oven Piza in Staten Island NY
8-268.Harvey Washbangers in Nashville TN

8-270.MD Pluckers Wing Factory & Grill in Autin TX
8-271.Samuel Mancino's Italian Eastery in Portage MI

FOOD/RETAIL SALES
Candy(캔디)

8-272.Rocky Mountain Chocolate Facotry in durango CO
8-274.Candy Express in Columbia MD
8-275.Schakolad Chocolate Factory

Covenience Store(컴비니언스 스토아)

8-276.7-Eleven Inc. in Dallas TX
8-277.Express mart Franchising Corp. in Dewitt NY

Gourmet Food Gifts

8-278.Candy Bouquet in Little rock AR
8-279.Cookies by Design/Cookie Bouquet in Lano TX
8-280.Cookies in Bloom in Irving TX
8-281.The Connoisseur in Redondo Beach CA

Vitamin Stores(비타민판매)

8-282.GNC Franchising Inc. in Pittsburgh PA
8-283.Great Earth Vitamins in Hicksville NY

Miscellaneous Food Sales/Services(기타 식품판매)

8-284.HeavnlyHam in rosewell GA
8-285.Happy & Healthyt Products Inc. n Boca Raton FL
8-286.Seattle Sutton's Healthy Eating in Ottawa IL
8-287.Cafe Ala Carte in Weston FL