불면증 - 녹두죽

▶ 녹두죽

 

1
산조인, 죽여는 물을 붓고 끓인다.
2
치자는 물에 담구어서 물만 사용한다.
3
녹두는6컵의 물을 부어 푹 삶는다.
4
닭국물과 약재 달인 물에 쌀을 넣고 죽을 쑨다.
5
쌀죽이 퍼질 때 3의 녹두 삶은 것을 넣고 소금으로 간을 맞춘다. 치자물을 넣어서 노란색을 낸다.