테마별 생선.해물요리 코너입니다. 원하시는 항목을 선택해주세요...

A.임수근 생선기본요리 F.임수근 소스로 맛낸 생선요리 K.임수근 일품 생선요리
B.임수근 간단한 해물요리 G.임수근 쉽게배우는 해물요리 L.임수근 근사한 해물요리
C.임수근 오징어.새우.조개요리 H.임수근 생선요리 M.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅰ
D.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅱ I.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅲ N.임수근 생선요리 Ⅱ
E.임수근 생선반찬 만들기 J.임수근 생선 일품반찬 O.임수근 생선특별요리

132.만화로 배우는 밀물고기이야기(한글) / 135.한국물고기잡학박사(한글) / 136.여울의 바다도감(한글)

133.한국민물고기이야기(한글) /134.한국관상어이야기(한글) / 135.한국비단잉어이야기(한글) /1720가지 세계요리백과 (한글)

136.남해멸치맛있는집(한글) / 137.일본에서 배운 모듬튀김만드는법(한글) / 138.러퐈님 장어요리만들기(한글)

생선 기본요리    
1 . 자반고등어조림

2 . 고등어완자

3 . 병어조림

4 . 삼치 마요네즈구이

5 . 꽁치 카레구이

6 . 꽁치 소금구이

7 . 황태 양념구이


8 . 코다리 콩나물찜

9 . 갈치 무조림

10 . 갈치포 양념구이

11 . 고등어 감자조림

12 . 꽁치 김치조림

13 . 대구전


14 . 생선전



소스로 맛낸 별미 생선요리    
15 . 오븐에 구운 농어구이


16 . 소금에 싸서 구운 농어

17 . 삼치데리야키

18 . 유자미소에 재운 삼치구이

19 . 참치무침

20 . 참치마 김말이

21 . 브로콜리 연어말이


22 . 크림소스에 익힌 연어

23 . 회덮밥

24 . 섞음 초밥

25 . 연어 라이스샐러드

26 . 연어카나페

27 . 생선 치즈커틀릿


28 . 쌀국수로 모양낸 생선튀김

29 .생선 완자탕

30 . 생선샤브샤브

31 . 가자미튀김

32 . 중국식 소스 가자미튀김

33 . 고등어강정


34 . 레몬소스 고등어튀김

35 . 꽁치크로켓

36 . 꽁치튀김


 
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일품 생선요리    
37 . 감자로 싼 광어구이


38 . 빵가루 묻힌 생선구이

39 . 깨를 입힌 연어구이

40 . 연어파스타


41 . 어선Ⅰ

42 . 야채 생선롤

43 . 도미찜


44 . 도미탕수

45 . 장어초밥

46 . 장어구이


47 . 와인소스 참치튀김

48 . 구운 참치샐러드

49 . 허브버터소스 메로구이


50 . 로즈 메로전

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쉽게 배울 수 있는 해물요리  
65 . 패주 은행꼬치구이


66 . 패주전

67 . 쭈꾸미 철판구이

68 . 쭈꾸미 불고기전골


69 . 낙지볶음

70 . 낙지무침

71 . 오징어불고기


72 . 굴양념구이

73 . 오징어전

74 . 새우전

75 . 대합찜

76 . 대합탕

77 . 해물 솥밥


78 . 해물 칼국수

79 .  꽃게무침

80 . 간장게장


81 . 꽃게감정

82 . 해물 뚝배기


근사한 해물요리    
83 . 대하 잣집무침


84 . 오색 대하찜

85 . 해파리냉채

86 . 해파리 대하냉채


87 . 해물 달래냉채

88 . 해물 겨자채

89 . 해물 잡채

90 . 해물 잡탕

91 . 해물 파전

92 . 해물 부추전


93 . 오징어 새우튀김

94 . 굴튀김 타르타르소스

95 . 해산물 스파게티


96 . 차우더수프

97 . 아귀찜

98 . 아귀탕


 
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오징어ㆍ새우ㆍ조개요리    
99 . 새우 홍합 크레이프


100 . 새우 표고버섯찜

101 . 해삼 닭고기볶음

102 . 오징어회

103 . 오징어 피망볶음

104 . 오징어 두부 매운탕

105 . 굴전골


106 . 굴볶음

107 . 굴 그라탱

108 . 오징어ㆍ굴튀김

109 . 말린 조갯살 마늘찜

110 . 소라볶음

111 . 모시조개 베이컨 볶음

112 . 꼬막숙회

113 . 모시조개 된장볶음

114 . 피조개 꼬치구이


 
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생선요리 Ⅰ    
115 . 생선전 전골


116 . 동태매운탕

117 . 대구냄비

118 . 조기 닭은장국

119 . 우럭 매운탕

120 . 도미 양념장구이

121 . 탕수조기


122 . 생선오색찜

123 . 도루묵 녹색튀김

124 . 고등어 된장조림


125 . 가자미조림

126 . 방어 된장조림

127 . 가자미튀김


128 . 어산적

129 . 생선살튀김

130 . 전갱이회


131 . 홍어 어시육

132 . 달걀말이 광어회

133 . 어선 Ⅱ


134 . 생선 샐러드

135 . 생선 껍질콩볶음

136 . 청어 오븐 구이


137 . 고등어 오븐 구이

138 . 참치조림

139 . 전갱이 피망 볶음


140 . 고등어 야채볶음

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생선ㆍ해산물 별미요리Ⅰ    
141 . 해물팔보채


142 . 미더덕콩나물찜

143 . 탕수도미

144 . 맛살양념구이


145 . 전갱이국수튀김

146 . 대하달걀찜

147 . 도미회


148 . 멍게꼬치구이

149 . 소라야채찜

150 . 새우오이냉채


151 . 물오징어고리튀김

152 . 굴꼬치양념구이

153 . 삼치카레전


154 . 오징어쇠고기찜

155 . 청어베이컨소금구이

156 . 모듬해산물회ㆍ꽃게찜


157 . 조갯살튀김

158 . 대합야채찜

159 . 갑굴회


160 . 중국식전갱이조림

161 . 장어야채찜

162 . 해파리겨자냉채


163 . 방어감자조림


164 . 대구마른찜

165 . 굴파전


166 . 가자미땅콩튀김

167 . 아귀채소찜

168 . 감자도미구이


169 . 가자미양념조림

170 . 새우케첩조림


생선ㆍ해산물 별미요리Ⅱ    
171 . 바닷가재그라탱


172 . 전갱이오븐구이

173 . 도미구이

174 . 바닷가재찜

175 . 프로방스풍 고등어조림

176 . 넙치뫼니에르

177 . 새우튀김토스트

178 . 벤자리튀김

179 . 고등어구이조림

180 . 케첩맛생선튀김연근


181 . 고등어카레소스

182 . 대구크림스튜

183 . 정어리파네소테

184 . 클램차우더

185 . 게장

186 . 전갱이가지뫼니에르


187 . 대구향초구이


188 . 굴베이컨말이구이

189 . 북어찜


190 . 칭정위

191 . 쥐노래미된장구이

192 . 고등어튀김


193 . 껍질조개마늘볶음

194 . 생선마리네이드

195 . 가리비양념구이


196 . 홍합크림찜

197 . 해물잡채

198 . 동태순대


199 . 새우크림찜

200 . 고등어된장구이


생선ㆍ해산물 별미요리Ⅲ    
201 . 노가리튀김


202 . 동태살고추장구이

203 . 자반고등어찜

204 . 게장

205 . 꽁치야채튀김

206 . 갈치카레구이

207 . 물오징어조림


208 . 소라오이초채

209 . 조개양념장무침

210 . 게맛살산적

211 . 어묵볶음

212 . 미역초채

213 . 북어양념구이


 
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생선요리 Ⅱ    
214 . 정어리튀김
215 . 정어리조림
216 . 정어리튀김 간장볶음
217 . 고등어 겨자튀김
218 . 고등어 간장구이
219 . 사천풍 고등어
220 . 오향미 고등어


221 . 작은 전갱이요리

222 . 카레맛 꽁치구이

223 . 꽁치튀김조림

224 . 청어구이

225 . 청어 우엉조림

226 . 참치 고구마튀김


227 . 방어무조림

228 . 탕수 대구

229 . 대구야채찜
230 . 대구튀김
231 . 대구 감자 카레스프
232 . 대구 스테이크


233 . 도미구이

234 . 도미조림

235 . 금눈돔 야채조림

236 . 도미튀김

237 . 빙어 야채소스

238 . 새우완자튀김

239 . 새우계란 카레

240 . 꽃게볶음

241 . 게발튀김

242 . 오징어 토마토음

243 . 오징어찜


245 . 굴튀김

246 . 가리비 치즈 튀김

247 . 토마토 해물탕


248 . 생선튀김모듬
249 . 사천 생선볶음
250 . 오뎅 야채조림

251 . 튀긴 참치만두

252 . 통조림참치 양상추롤

   

생선 반찬    
253 . 고등어소금구이

254 . 고등어조림

255 . 고등어자반찜
256 . 고등어 신김치찜

257 . 고등어 된장찜

258 . 꽁치간장구이
259 . 꽁치찌개

260 . 꽁치 깻잎조림

261 . 꽁치소금구이
262 . 꽁치양념구이

263 . 갈치조림

264 . 갈치구이
265 . 갈치간장구이

266 . 갈치 두반장조림

267 . 갈치 쪽파조림
268 . 삼치튀김조림

269 . 삼치조림

270 . 삼치 생강조림
271 . 삼치 유자구이

272 . 삼치된장구이

273 . 조기찜
274 . 조기구이

275 . 조기조림

276 . 굴비찜
277 . 조기매운탕

278 . 대구완자조림

279 . 대구 우거지찜
280 . 대구조림

281 . 생태찌개

282 . 생태 새우젓찜
283 . 생태조림

284 . 병어 고추장양념구이

285 . 병어 고추장조림
286 . 전갱이구이

287 . 전갱이조림

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생선 일품반찬    
288 . 대구지리

289 . 대구튀김 실파소스

290 . 대구전
291 . 명태전 전골

292 . 명태탕수

293 . 삼치그라탱
294 . 삼치 카레마요네즈구이

295 . 삼치완자 토마토소스찜

296 . 병어찜
297 . 병어무침

298 . 병어 굴소스조림

299 . 꽁치커틀릿
300 . 꽁치말이구이

 
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생선 특별요리    
301 . 우럭찜

302 . 우럭 대파조림

303 . 우럭 새송이버섯구이
304 . 농어 앤초비찜

305 . 농어마늘구이

306 . 농어그릴구이
307 . 도미소금구이

308 . 도미전골

309 . 도미국물찜
310 . 아구찜

311 . 아구탕

312 . 아구튀김과 실파소스
313 . 연어찜 겨자소스

314 . 연어 간장소스구이

315 . 연어 햄버그스테이크
   



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A.임수근 생선기본요리 F.임수근 소스로맛낸 생선요리 K.임수근 일품 생선요리
B.임수근 간단한 해물요리 G.임수근 쉽게배우는 해물요리 L.임수근 근사한 해물요리
C.임수근 오징어.새우.조개요리 H.임수근 생선요리 M.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅰ
D.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅱ I.임수근 생선.해산물 별미요리Ⅲ N.임수근 생선요리 Ⅱ
E.임수근 생선반찬 만들기 J.임수근 생선일품반찬 O.임수근 생선특별요리


임수근 추천 세계한국생선요리 이야기(한글)

1.임수근 생선어폐류 백과사전(한글) / 2.임수근 추천 한국연근해 먹을수있는 230종 어류도감(한글)

3.임수근 세계각국생선물고기이야기(영어) 4.임수근 세계각국 조개어폐류이야기(영어)

5.임수근 세계321종 바다물고기이야기(영어) 6.임수근 세계127종 조개어패류이야기(영어)

7,임수근 세계 137종 바다식물이야기(영어)
8.일본을 점령한 가물치이야기(한글) 

9.임수근 추천 참치이야기(한글) / 10.권오길 상어이야기(한글) / 11.권오길 조개이야기(한글)

12.이현주 바다의 인삼굴 이야기(한글) / 13.한국 동물고래탐방(한글)  14.한국의 새탐방(한글)

15.한국곤충탐방(한글)
16. 한국식물탐방(한글) / 17 한국민물고기 탐방(한글)



13.임수근 추천 한국제철 싱싱한 생선고르기(한글) /14.임수근추천 한국산과 수입생선 비교하기(한글)

15.임수근 추천 생선과 궁합이 맞는 식품(한글)
/ 16.임수근 추천 생선과 궁합이 맞지않는 식품(한글)

17.임수근 추천 생선회이야기(한글) / 18.임수근 추천 생싱한 생선고르는 요령(한글)

19.참치와 묵은김치와의 찰떡궁합(한글) / 20.생선 맛깔스럽게 굽는법(한글)  18.낙화유수 세계해산물요리정보(한글)

21. 임수근 추천 생선회이야기(한글) / 22.임수근 추천 생싱한 생선고르는 요령(한글)23.임수근 추천 임진강 참게이야기

24.임수근 추천 한국꼬막의 모든것/ 26.임수근추천 복어 독이야기 / 27.바다목장 서귀포 외해 가두리양식장(한글)


임수근 추천 디지탈낚시 한국생선요리모음집

1. 볼락반건조찜 / 2.영동철 최고별미 감성돔초밥 / 3.열기조림

4.학공치초밥 / 5.부시리전 / 6.벵에돔간장조림 / 7.감성돔양념구이

8.용치놀래기 물회/ 9.벤자리 즉석회/ 10.돌돔뼈튀김/ 11.부시리탕수육

12.벵에돔구이 /13.벵에돔빙수욕살짝구이회 /14 전갱이 소금구이

15.볼락 소금구이/ 16.고등어 조림/ 17.강성돔매운탕 /18.레몬숙성농어양념조림


19.볼락내장 매운탕/ 20.생우럭 매운탕/ 21.볼락소금구이2/ 22.고등어조림 2

23.감성돔매운탕 / 24.학공치즉석회/ 25.붕장어회 / 26.부시리갈비살회 /27.도다리미역국


28.전어회무침
/ 29.감성돔 맑은국 / 30.도도리즉석회 / 31.열기다대기 / 32.볼락통썰기

33.열기매운탕 / 34.망상어조림 / 35.학꽁치튀김 / 36.물매기탕.회무침 / 37.전갱이구이

38.생감성돔구이 / 39.벵에돔살짝구이회 / 40.임연수회조림구이


임수근 추천 샘나 한국생선이야기(한글)


가물치/ 가재/ 갈치 /개구리// 고등어 /// 꽁치 /넙치/다시마/ 대구 /명태/멸치

문어 /미꾸라지/미역/바지락조개/산낙지/삼치/상어/새우/성게/소라/숭어/쏘가리/오징어

우렁이 /은어/잉어/장어/전복/전어/조개/준치/참치/청어/피조개/해삼/붕어


임수근 추천 군산대학교 한국생선어류도감

먹장어/ 묵꾀장어/ 칠성장어/ 괭이상어/ 삿징이상어/ 꼬리기름상어/ 불범상어/ 두톱상어/ 별상어

표범상어/ 모조리상어/ 노랑가오리/ 흰가오리/ 목탁가오리/ 홍 어/ 상어가오리/ 가래상어/ 전기가오리

은상어/ 전 어/ 청 어/ 눈퉁멸/ 밴댕이/ 준 치/ 정어리/ 샛줄멸/ 싱 어/ 웅 어/ 멸 치/ 반 지/ 뱀장어

붕장어/ 갯장어/ 샛 멸/ 은 어/ 연 어/ 쏠종개/ 히메치/ 날매퉁이/ 매퉁이/ 황매퉁이/ 동갈치

꽁 치/ 날 치/ 학공치/ 양미리/ 홍대치/ 대 구/ 명 태/ 아 귀/ 황아귀/ 금눈돔/ 도화돔/ 철갑둥어

민달고기/ 달고기


숭 어/ 애꼬치/ 꼬치고기/ 까나리/ 열동가리돔/ 줄도화돔/ 독 돔/ 황옥돔/ 옥 돔/ 갈전갱이

민전갱이/ 가라지/ 병치매가리/ 잿방어/ 방 어/ 전갱이/ 세동가리돔/ 여덟동가리/ 만새기

망상어/ 선홍치/ 벵에돔/ 사랑놀래기/ 호박돔/ 용치놀래기/ 황놀래기/ 어렝놀래기/ 옥두놀래기

노랑촉수/ 실꼬리돔/ 네동가리/ 돌 돔/ 날개주걱치/ 황줄돔/ 눈볼대/ 농 어/ 바금다리/ 자리돔

군평선이/ 벤자리/ 어름돔/ 뿔 돔/ 홍 치/ 날새기/ 보구치/ 흑조기/ 황강달이/ 눈강달이

민 태/ 꼬마민어/ 민 어/ 수조기/ 부 세/ 참조기/ 게르치/ 범 돔/ 노랑벤자리/ 붉벤자리

붉바리/ 도도바리/ 능성어/ 우각바리/ 청보리멸/ 보리멸/ 감성돔/ 황 돔/ 붉 돔/ 참 돔

도루묵/ 빨판상어


붉은메기/ 그물메기/ 통 치/ 꼬치삼치/ 몽치다래/ 가다랑어/ 줄삼치/ 망치고등어/ 고등어

삼 치/ 황다랑어/ 눈다랑어/ 참다랑어/ 갈 치/ 독가시치/ 연어병치/ 샛 돔/ 동강연치

보라기름눈돔/ 병 어/ 덕 대/ 문절망둑/ 풀망둑/ 도화망둑/ 열쌍동가리/ 쌍동가리

베도라치/ 장갱이/ 푸렁통구멍/ 통구멩이/ 얼룩통구멍/ 등가시치/ 풀미역치/ 빨간횟대

까치횟대/ 고무꺽정이/ 대구횟대/ 삼세기/ 별쭉지성대/ 노래미/ 쥐노래미/ 임연수어


꼼 치/ 빨간양태/ 까지양태/ 비늘양태/ 양 태/ 홍감펭/ 쏠배감펭/ 점감펭/ 볼 락/ 개볼락

조피볼락/ 불볼락/ 우럭볼락/ 붉감펭/ 쏨뱅이/ 쑤기미/ 성 대/ 쌍뿔달재/ 꼬마달재

가시달갱이/ 달강어/ 밑달갱이/ 밑성대/ 꽁지양태/ 도화양태/ 풀넙치/ 넙 치/ 별넙치

용가자미/ 줄가자미/ 눈가자미/ 물가자미/ 기름가자미/ 돌가자미/ 참가자미/ 층거리가자미

문치가자미/ 찰가자미/ 도다리/ 갈가자미/ 범가자미/ 참서대/ 개서대/ 용서대/ 흑대기

노랑각시서대/ 객주리/ 날개쥐치/ 말쥐치/ 쥐 치/ 거북복/ 가시복/ 개복치/ 은밀복

흑밀복/ 복 섬/ 졸 복/ 흰점복/ 검 복/ 검자주복/ 자주복/ 까치복



임수근 추천 한국민물고기 백과사전


1.가는돌고기
/2.가숭어 / 3.가시고기 / 4.가시납지리 / 5.각시붕어 / 6.갈겨니 / 7.갈문망둑

8.감돌고기 / 9.강주걱양태 / 10.강준치 / 11.검정망둑 / 12.금강모치 /13. 기름종개 / 14.긴몰개 / 15.꺽저기

16.꺽정이 / 17.꺽지 / 18.꼬치동자개 / 19.꾸구리 / 20.끄리


21.날망둑 / 22.남방종개 / 23.납자루/ 24.납줄갱이/ 25.납지리 / 26.농어 / 27.누치 / 28.눈동자개 / 29.눈불개

30.다묵장어 / 31.달납줄개 / 32.대농갱이 / 33.대륙송사리 / 34.돌고기 / 35.돌마자 / 36.돌상어

37.동방종개 / 38.동사리 / 39.동자개 / 40.됭경모치 / 41.두우쟁이 / 42.두줄망둑 / 43.둑중개

44.드렁허리 / 45.떡납줄갱이 / 46.떡붕어


47.말뚝망둥어/ 48.메기 / 49.모래무지 / 50.모치망둑 / 51.무태장어 / 52.묵납자루/ 53.문절망둑 / 54.미꾸라지

55.미꾸리 / 56.미끈망둑 / 57.미유기 / 58.미호종개 / 59.민물검정망둑 / 60.밀어 / 61.밀자개

62.배가사리 / 63.뱀장어 / 64.뱅어 / 65.버들개 / 66.버들매치 / 67.버들붕어 / 68.버들치

69.복섬 / 70.부안종개 / 71.북방종개 / 72.붕어 / 73.빙어 / 74.산천어 / 75.살치 / 76.새미

77.새코미꾸리 / 78.송사리 / 79.수수미꾸리 / 80.숭어 / 81.쉬리 / 82.쌀미꾸리 / 83.쏘가리


84.어름치 / 85.얼룩동사리 / 86.연어 / 87.연준모치 / 88.열목어 / 89.왕종개 / 90.왜꾹저구

91.왜매치 / 92.왜몰개 / 93.웅어 / 94.은어 / 95.임실납자루 / 96.잉어


97.자가사리 / 98.잔가시고기 / 99.점몰개 / 100.점줄종개 / 101.좀구굴치 / 102.좀수수치

103.종개 / 104.줄납자루 / 105.줄망둑 / 106.줄몰개 / 107.줄종개 / 108.중고기 / 109.참마자 / 110.참몰개

111.참붕어 / 112.참종개 / 113.참중고기 / 114.철갑상어 / 115.치리 / 116.칠성장어

117.칼납자루 / 118.큰가시고기 / 119.큰납지리 / 120.큰볏말뚝망둥어 / 121.큰줄납자루

122.퉁가리 /123.풀망둑 / 124.피라미 / 125.학공치 / 126.한둑중개 / 127.황복 / 128.황쏘가리

129.황어 / 130.흰발망둑 / 131.흰줄납줄개





 

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