소고기완자 고추조림
재료(4인분)

쇠고기 250g, 두부 100g, 꽈리고추 60g, 붉은 고추 2개,
메추리알 20개, 식용유

양념장 A - 다진 파 2큰술, 다진 마늘 2작은술, 간장 2큰술,
깨소금 2작은술, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술, 후춧가루

양념장 B - 간장 3큰술, 물 6큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술,
미림 1큰술