임수근 일본요리/생선초밥/회백과

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임수근 어패류 이름 알기

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1.다랑어
2.방어중치
3.가다랭이
4.광어
5.도미
6.가자미(도다리)
7.연어
8.전갱이
9.고등어
10.꽁치
11.학꽁치
12.정어리
13.옥새송어
14.은어
15.잉어
 
16.줄무늬 전갱이
17.잿방어
 

임수근 어패류 이름 알기

1 2 3
2-1.방어
2-2.농어
2-3.전어중치
2-4.삼치
2-5.부시리
2-6.청어
2-7.붕장어
2-8.민물장어
2-9.전복
2-10.가리비
2-11.왕우럭조개
2-12.새조개
2-13.피조개
2-14.개량조개
2-15.대합

임수근 어패류 이름 알기

1 2 3
3-1.맛조개
3-2.석굴
3-3.소라
3-4.오징어
3-5.갑오징어
3-6.문어
3-7.갯가재
3-8.보리새우
3-9.춤추는 새우
3-10.단새우
3-11.멍게(우렁쉥이)
3-12.성게
3-13.해삼
3-14.미더덕
3-15.게불
3-16.성게알
3-17.연어알
3-18.청어알
   
3-19.영덕게
   

  • 임수근 추천 디지탈낚시 한국생선요리모음집

    1. 볼락반건조찜 / 2.영동철 최고별미 감성돔초밥 / 3.열기조림

    4.학공치초밥 / 5.부시리전 / 6.벵에돔간장조림 / 7.감성돔양념구이

    8.용치놀래기 물회/ 9.벤자리 즉석회/ 10.돌돔뼈튀김/ 11.부시리탕수육

    12.벵에돔구이 /13.벵에돔빙수욕살짝구이회 /14 전갱이 소금구이

    15.볼락 소금구이/ 16.고등어 조림/ 17.강성돔매운탕 /18.레몬숙성농어양념조림


    19.볼락내장 매운탕/ 20.생우럭 매운탕/ 21.볼락소금구이2/ 22.고등어조림 2

    23.감성돔매운탕 / 24.학공치즉석회/ 25.붕장어회 / 26.부시리갈비살회 /27.도다리미역국


    28.전어회무침
    / 29.감성돔 맑은국 / 30.도도리즉석회 / 31.열기다대기 / 32.볼락통썰기

    33.열기매운탕 / 34.망상어조림 / 35.학꽁치튀김 / 36.물매기탕.회무침 / 37.전갱이구이

    38.생감성돔구이 / 39.벵에돔살짝구이회 / 40.임연수회조림구이


    임수근 추천 샘나 한국생선이야기(한글)


    1.가물치/ 2.가재/ 3.갈치 /4.개구리/5.게/ 6.고등어 /7.굴/8.김/ 9.꽁치 /10.넙치/11.다시마/ 12.대구 /13.명태/14.멸치

    15.문어 /16.미꾸라지/17.미역/18.바지락조개/19.산낙지/20.삼치/21.상어/22.새우/23.성게/24.소라/25.숭어/26.쏘가리/27.오징어

    28.우렁이 /29.은어/30.잉어/31.장어/32.전복/33.전어/34.조개/35.준치/36.참치/37.청어/38.피조개/39.해삼/40.붕어



    임수근 추천 한국민물고기 백과


    1.가는돌고기
    /2.가숭어 / 3.가시고기 / 4.가시납지리 / 5.각시붕어 / 6.갈겨니 / 7.갈문망둑

    8.감돌고기 / 9.강주걱양태 / 10.강준치 / 11.검정망둑 / 12.금강모치 /13. 기름종개 / 14.긴몰개 / 15.꺽저기

    16.꺽정이 / 17.꺽지 / 18.꼬치동자개 / 19.꾸구리 / 20.끄리


    21.날망둑 / 22.남방종개 / 23.납자루/ 24.납줄갱이/ 25.납지리 / 26.농어 / 27.누치 / 28.눈동자개 / 29.눈불개

    30.다묵장어 / 31.달납줄개 / 32.대농갱이 / 33.대륙송사리 / 34.돌고기 / 35.돌마자 / 36.돌상어

    37.동방종개 / 38.동사리 / 39.동자개 / 40.됭경모치 / 41.두우쟁이 / 42.두줄망둑 / 43.둑중개

    44.드렁허리 / 45.떡납줄갱이 / 46.떡붕어


    47.말뚝망둥어/ 48.메기 / 49.모래무지 / 50.모치망둑 / 51.무태장어 / 52.묵납자루/ 53.문절망둑 / 54.미꾸라지

    55.미꾸리 / 56.미끈망둑 / 57.미유기 / 58.미호종개 / 59.민물검정망둑 / 60.밀어 / 61.밀자개

    62.배가사리 / 63.뱀장어 / 64.뱅어 / 65.버들개 / 66.버들매치 / 67.버들붕어 / 68.버들치

    69.복섬 / 70.부안종개 / 71.북방종개 / 72.붕어 / 73.빙어 / 74.산천어 / 75.살치 / 76.새미

    77.새코미꾸리 / 78.송사리 / 79.수수미꾸리 / 80.숭어 / 81.쉬리 / 82.쌀미꾸리 / 83.쏘가리


    84.어름치 / 85.얼룩동사리 / 86.연어 / 87.연준모치 / 88.열목어 / 89.왕종개 / 90.왜꾹저구

    91.왜매치 / 92.왜몰개 / 93.웅어 / 94.은어 / 95.임실납자루 / 96.잉어


    97.자가사리 / 98.잔가시고기 / 99.점몰개 / 100.점줄종개 / 101.좀구굴치 / 102.좀수수치

    103.종개 / 104.줄납자루 / 105.줄망둑 / 106.줄몰개 / 107.줄종개 / 108.중고기 / 109.참마자 / 110.참몰개

    111.참붕어 / 112.참종개 / 113.참중고기 / 114.철갑상어 / 115.치리 / 116.칠성장어

    117.칼납자루 / 118.큰가시고기 / 119.큰납지리 / 120.큰볏말뚝망둥어 / 121.큰줄납자루

    122.퉁가리 /123.풀망둑 / 124.피라미 / 125.학공치 / 126.한둑중개 / 127.황복 / 128.황쏘가리

    129.황어 / 130.흰발망둑 / 131.흰줄납줄개


    132.만화로 배우는 밀물고기이야기(한글) / 135.한국물고기잡학박사(한글) / 136.여울의 바다도감(한글)

    133.한국민물고기이야기(한글) /134.한국관상어이야기(한글) / 135.한국비단잉어이야기(한글)

    136.남해멸치맛있는집(한글) / 137.일본에서 배운 모듬튀김만드는법(한글) / 138.러퐈님 장어요리만들기(한글)



    임수근 추천 세계한국생선요리 이야기


    1. 한국제철 싱싱한 생선고르기(한글) /2. 한국산과 수입생선 비교하기(한글)

    3. 생선과 궁합이 맞는 식품(한글)
    / 4. 생선과 궁합이 맞지않는 식품(한글)

    5. 생선회이야기(한글) / 6. 생싱한 생선고르는 요령(한글)

    7. 생선어폐류 백과사전(한글)
    /8. 세계각국생선물고기이야기(영어)

    9. 세계각국 조개어폐류이야기(영어)/ 10. 세계321종 바다물고기이야기(영어)

    11. 세계127종 조개어패류이야기(영어
    )/ 12. 세계 137종 바다식물이야기(영어)


    13.참치와 묵은김치와의 찰떡궁합(한글) / 14.생선 맛깔스럽게 굽는법(한글)

    15.등푸른 생선이야기(한글)
    / 16.조개 누가누가 맛있나(한글)

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