◆ 닭탕

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『재ㆍ료 』
닭 ……………………… 200g
굵은 파………………… 2뿌리
붉은 고추……………… 1개

껍질콩 ………………… 50g
소금 …………………… 약간

물 ……………………… 4컵
다진 마늘……………… 1작은술
소금 …………………… 1작은술
술 ……………………… 1작은술
후춧가루 ……………… 약간
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임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

임수근 중국요리 가이드
1 . 삼색냉채 2 . 삼선냉채 3 . 오이초볶음
4 . 중국식 돼지고기 편육 5 . 해파리냉채 6 . 양장피잡채
7 . 배추ㆍ고기완자탕 8 . 중국식 모듬냄비 9 . 새우ㆍ야채방울튀김
10 . 달걀말이튀김 11 . 라조기 12 . 게튀김
13 . 고로육 14 . 고기완자튀김 15 . 해삼탕
16 . 쇠고기풋고추볶음 17 . 닭고기땅콩볶음 18 . 팔보채
19 . 새우고추볶음   21 . 난자완스
22 . 오향장육 23 . 닭날개조림 24 . 돼지고기완자찜
25 . 돼지고기달걀말이찜 26 . 배추말이찜 27 . 고기전병
28 . 상해식 돼지불고기 29 . 조기구이 30 . 새우죽
31 . 잡채밥 32 . 완탕 33 . 짬뽕
34 . 군만두 35 . 고기만두 36 . 해파리 오이 냉채
37 . 케첩맛 생선튀김 연근 38 . 새우 셀러리 냉채 39 . 돼지고기볶음과 채소볶음
40 . 두부와 돼지고기볶음 41 . 베이컨과 청근채볶음 42 . 닭간볶음
43 . 껍질조개 마늘볶음 44 . 돼지간 연근볶음 45 . 게살 달걀볶음
46 . 돼지고기 무조림 47 . 닭 토란조림 48 . 고등어구이조림
49 . 고기완자조림 50 . 마파두부 51 . 중국식 치킨카레
52 . 닭모래집 우스터소스조림 53 . 돼지고기 가지 된장조림 54 . 고기완자 튀김
55 . 닭튀김 56 . 벤자리튀김 57 . 새우튀김토스트
58 . 라조기 59 . 오징어 산초튀김 60 . 굴옷튀김
61 . 사오마이 62 . 칭정위 63 . 복숭아만두
64 . 동아찜 65 . 돼지고기 오징어찜 66 . 중국만두
67 . 달걀 다과찜 68 . 모듬냄비 69 . 배추두부탕
70 . 쇠고기 무탕 71 . 콘 수프 72 . 생선완자탕
73 . 토마토 파 수프 74 . 쇠고기 크레송 수프 75 . 해파리 냉채
76 . 양장피잡채 77 . 삼품 냉채 78 . 닭고기 냉채
79 . 오향장육ㆍ오향장족 80 . 오징어 냉채 81 . 두부 냉채
82 . 새우 냉채 83 . 중국식 오이김치 84 . 삼색 냉채
85 . 배추 냉국 86 . 게살탕 87 . 중국식 배추국
88 . 옥수수탕 89 . 생선완자국 90 . 고기완자탕
91 . 고기완자냄비 92 . 중국식 모듬냄비 93 . 새우 백설튀김
94 . 게튀김 95 . 돼지갈비튀김 96 . 삼색 생선튀김
97 . 야채 생선말이튀김 98 . 몐파오샤 99 . 일계삼미
100 . 돼지고기 야채볶음 101 . 닭고기 땅콩볶음 102 . 패주볶음
103 . 양송이 메추리알볶음 104 . 팔보채 105 . 난자완스
106 . 중국식 오징어볶음 107 . 옥수수 양송이볶음 108 . 돼지고기 완두볶음
109 . 새우 브로콜리 볶음 110 . 해삼탕 111 .돼지고기 고구마볶음
112 . 새우 피망 볶음 113. 부추잡채 114 . 중국식 스테이크
115 . 닭날개 죽순조림 116 . 중국식 도미찜 117 . 탕수어
118 . 탕수 돼지갈비 119 . 탕수 새우 120 . 나조기
121 . 깐풍기 122 . 탕수 완자 123 . 관동식 탕수육
124 . 대하볶음 125 . 마파두부 126 . 오향육족
127 . 완자 풋고추조림 128 . 닭모래집 요리 129 . 라조기
130 . 닌자완스 131 . 탕수육 132 . 깜풍기
133 . 탕수도미 134 . 생선 야채탕 135 . 팔보채
136 . 게찜   138 . 육절냉채
139 . 과일냉채 140 . 모듬냉채 141 . 해파리 모듬냉채
142 . 해물냉채 143 . 무초냉채 144 . 두부볶음
145 . 과일잡탕 146 . 닭내장탕 147 . 닭탕
148 . 양송이탕 149 . 새우탕 150 . 홍백단자
151 . 오이김치 152 . 진주구ㆍ원소 153 . 월병
154 . 김말이 155 . 표고버섯탕수 156 . 대구볶음
157 . 마파두부 158 . 라조기 159 . 팔보채
160 . 굴깜풍 161 . 오이찜 162 . 돼지고기볶음
163 . 콩볶음 164 . 토마토조림 165 . 오징어볶음
166 . 난자완스   168 . 생선찜
169 . 쇠고기 피망볶음 170 . 새우탕 171 . 죽순탕
172 . 닭오이탕 173 . 달걀탕 174 . 찐만두
175 . 오징어물만두 176 . 짜장면 177 . 짬뽕
   
1.세계소고기요리 백과사전
Cow Cuisine Recipe
16.한국직장인 아침식사
Salaryman Breakfast Cuisine
30.한국요리백과사전
Korean Cuisine Recipe
50.세계오븐 요리백과사전
World Over Recipe
2.돼지고기요리 백과사전
Pog Cuisine Recipe
17.전골탕국물 백과사전
Soup Cuisine Recipe
31.북한요리백과사전
North Korea Cuisine Recipe
51.세계전자레인지요리백과
World Range Recipe
3.세계닭고기요리백과사전
Chicken Cuisine Recipe
18.세계도시락 백과사전
Lunchbox Cuisine Recipe
32.중국요리백과사전
Mainland China Cuisine
52. 압력솥요리백과사전
World Press Iron Pot Recipe
4.세계국수면요리 백과사전
Noodle Cuisine Recipe
19.세계도시락반찬백과사전
Lunchbox Arrangement
33.일본요리백과사전
Japan Cuisine Recipe
53.프라이팬요리백과사전
World Flypan Recipe
5.세계만두요리백과사전
Dumpling Cuisine Recipe
20.세계샌드위치백과사전
Sandwich Cuisine Recipe
34.외국한국요리백과사전
Korean Dishes for Foreigner
54.미국 요리백과사전
Amierca Cuisine Recipe
6.세계버섯요리 백과사전
Mushroom Cuisine Recipe
21.세계스파게티백과사전
Spagetti Cuisine Recipe
35.외국한국김치백과사전
Korean Kimch for Foreigner
55. 야채요리 백과사전
Vegetable Cuisine Recipe
7.세계쌀요리백과사전
Rice Cuisine Recipe
22.세계피자 백과사전
Pizza Cuisine Recipe
36.인도요리 백과사전
India Cuisine Recipe
57.이스라엘 요리 백과사전
Israel Cuisine Recipe
8.조선궁중요리 백과사전
Korea Dynasty Cuisine
23.한국 김치 백과사전
Korean Kimchi Recipe
37.베트남요리백과사전
Vietnam Cuisine Recipe
 
9.조선양반요리 백과사전
Korea Nobleman Cuisine
24.세계생선초밥백과사전
Sushi Cuisine Recipe
38.서양요리백과사전
Western Cuisine Recipe

10.남편싱싱요리 백과사전
Husband Stamina Cuisine
25.서양 제빵 백과사전
World Bread Recipe
39.프랑스요리 백과사전
France Cuisine Recipe

11.생선해물요리 백과사전
Fish Cuisine Recipe
26.서양제과백과사전
World Bakery Recipe
40.이태리요리 백과사전
Italy Cuisine Recipe

12.술안주요리 백과사전
Side Dish Cuisine Recipe
27.세계정력요리 백과사전
Stamina Cuisine Recipe
41.중동요리 백과사전
Middleeast Cuisine Recipe

13.한국전통요리백과사전
Korea Traditional Cuisine
28.임수근 건강요가백과
Sioux India Yoga
42.한국미용요리백과사전
Diet Cuisine Recipe

14.세계튀김요리백과사전
Tenpura Cuisine Recipe
29.임수근 건강지압백과전
Sioux Oriental Message
43.한국한방요리백과사전
Curing Cuisine Recipe
 
15.세계계란요리백과사전
Egg Cuisine Recipe
44.지중해요리백과사전
Medeterrian Cuisine Recip
45.세계칵테일 백과사전
Cocktail Menu Recipe