포크소테

<재료>

1. 돼지고기 : 600g, 소금

2. 후춧가루, 밀가루

3. 버터 : 2큰술

4. 백포도주 : 1큰술

<소스>

1. 육수 : 1컵, 버터 : 2큰술

2. 밀가루 : 2큰술

3. 우스터 소스 : 2큰술

4. 토마토 케첩 : 2큰술

5. 월계수입 : 1잎

6. 소금, 후춧가루

<곁들이>

1. 감자 : 2개, 당근 : 2개

2. 밤 : 12개, 버터 : 2큰술

3. 소금

 

1. 2. 3.
4. 5. 6.