달걀 다과찜

 

 

■ 재료

달걀 5개, 팔각 1개, 간장 2큰술, 설탕.홍차 각 1작은술, 소금 1 12/작은술




■ 준비와 손질

달걀 : 노른자가 중앙에 오도록 찬물에 넣어서 젓가락으로 굴리면서 삶되, 끓기 시작하면 굴리기를 멈추고 다시 7분 동안 쌂아서 꺼낸다. 찬물에 담그지 않도록 주의한다

 

임수근 영양도시락 백과사전


  
 

임수근 도시락이야기(한글)

임수근 동양서양스프요리 백과사전(한글/영어)

엄마사랑 유치원 도시락

1. 삼색김초밥 도시락 2. 샌드위치 도시락 3. 생선묵버거 도시락
4. 불고기 도시락 5. 닭튀김 도시락 6. 볶음밥 도시락
7. 쇠고기 야채말이 도시락 8. 미니김밥 도시락 9. 수삼겨자채
10. 롤 샌드위치 도시락 11. 유부주머니 도시락 12. 주먹밥 도시락
13. 간전.생선튀김 도시락 14. 고기자 도시락 15. 감자버거 도시락

16. 삼색주먹밥 도시락

17. 소시지볶음 도시락 18. 오믈렛라이스 도시락
19. 마카로니 케첩볶음 도시락 20. 덮밥 도시락 21. 시금치달걀말이 도시락
22. 스코치 에그 도시락 23. 생선튀김 도시락 24. 닭튀김 도시락
25. 돼지고기 완자 도시락 26. 고기튀김 도시락 27. 햄버거 도시락
28. 감자버거 도시락 30. 모듬샌드위치 도시락 31. 닭불고기 도시락

32. 버섯산적 도시락

33. 감자크로켓 도시락 34. 오징어구이 도시락
35. 풋고추 산적 도시락 36. 쇠고기.완두볶음 도시락 37. 생선구이 도시락
38. 샌드위치 도시락 39. 김.유부초밥 도시락 40. 호박잎.양배춧잎 쌈 도시락
41. 비빔밥 도시락 42. 어린이야외 도시락 43.오픈샌드위치 도시락
44. 드라이브 도시락 45. 달걀도시락 반찬3종  46. 건어물도시락 반찬3종
47.육류도시락 반찬3종 48. 육가공품 반찬3종  
엄마사랑 남편 도시락
 
49. 고기완자 조림 도시락 50. 치즈커틀릿 도시락 51. 연어밥 도시락
52. 돼지불고기 도시락 53. 미니스코치 도시락 54. 닭고기 조림 도시락
55. 고기완자 도시락 56. 삼색 김밥 도시락 57. 고기조림 도시락

58. 튀긴고기 완자조림 도시락

60. 생선 치즈롤 도시락 61. 뱅어와 대구알 도시락
62. 햄버거전골 도시락 63. 돼지고기 치즈말이 도시락 64. 햄버거 도시락
65. 말린 정어리튀김 도시락 66. 생선 한 입 튀김 도시락 67. 생선가루 도시락
68. 토막생선 도시락 69. 격자무늬 도시락 70. 흰살생선튀김 도시락
71. 패러솔 오므라이스 도시락    
스페셜 퓨전 도시락
72. 초밥케이크 73. 테니스 게임 도시락 74. 김말이 샌드위치
75. 스터프드 하드롤 76. 햄버거 도시락 77. 스파게티 도시락
78. 김초밥 도시락 79. 생선전 도시락 80. 너비아니 도시락
81. 오징어불고기 도시락 82. 비프 커틀릿 도시락 83. 시금치 달걀말이 도시락

84. 스테이크 샌드위치 도시락

85. 주먹밥 도시락 86. 각색전 도시락
87. 미트 로프 도시락 88. 꽁치엿장구이 도시락 89. 포크커틀릿 도시락
90. 터널 샌드위치 91. 고기완자꼬치 도시락 92. 바베큐 도시락
93. 사태찜 도시락 94. 닭찜 도시락 95. 김치볶음밥 도시락
96. 햄 스테이크 도시락 97. 닭고기.치즈 샌드 도시락 98. 꽃만두 도시락
99. 중국식 볶음밥 도시락 100. 야채 컵 라이스 도시락 101. 알쌈 도시락
102. 김치적 도시락 103. 새우케첩 도시락 104. 어린이김밥, 완자초밥
105. 밤밥 도시락 106. 새우 필래프 도시락 107. 대합초밥 도시락

108. 랩주먹밥 도시락

109. 꽃게모양 햄버거 도시락  

 

 


야채 스프
야채 스프
야채 스프
채소 스프
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파스타 야채 스프
호박 스프
호박 스프
호박 스프
호박 스프
양파 스프
양파 스프
양파 스프
프렌치 양파스프
러시안 스프
러시안 스프
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치킨 토마토 스프
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토마토 파 스프
비프 콘소메 스프
굴 스프
굴 야채 스프
스파게티 맑은
스프
미트볼 콘스프
마카로니 스프
마카로니 스프
대구와감자의
카레스프
새우 스프
시금치 스프
현미 우유 스프
두부 야채 스프
양배추 베이컨
스프
연두부 게살 스프
헝가리식 골라시 스프
이탈리아 스프
마늘 스프
쇠고기 크레송
스프
보르시치
비시스와즈
콩소메
콩소메 쥴리엔
콩소메 르와얄
굴 차우더
굴 차우더
굴 차우더
클램 차우더
슈프림 차우더
조개 차우더
포치드 에그
차우더
푸른 완두 포타즈
당근 포타즈
양송이 포타즈
크레송 포타즈
옥수수 포타지
야채 크림 스튜
해물 스튜
쇠고기 스튜
쇠고기 스튜
비프 스튜
치킨 크림 스튜
치킨 스튜
치킨 스튜
치킨 크림 스튜
흰콩 소시지 스튜
콜리플라워 스튜
양파스튜
야채 쇠간 스튜
네덜란드식 스튜
양파 스프 그라탕